Face à l’impact du changement climatique, aux changements des tendances de consommation et à l’orientation vers l’exportation, le secteur agricole a innové dans sa réflexion et ses méthodes d’organisation de la production rizicole vers la durabilité pour assurer la sécurité alimentaire et augmenter les revenus des agriculteurs.
Le domaine d’utilisation des drones pour la pulvérisation de pesticides s’étend de plus en plus, réduisant ainsi les émissions de gaz à effet de serre.
En tant que commune côtière du district de Kien Xuong avec plus de 3 km de terres alluviales le long de la rivière Tra Ly, la commune de Tra Giang a planifié près de 60 hectares de rizière biologique combinée à l'exploitation des vers de terre pour créer une marque de riz et augmenter la valeur par unité de surface.
M. Bui Huu Tuong, vice-président du comité populaire de la commune, a déclaré : « Planter du riz sur des terres exploitées pour les vers de terre contribue à doubler l'efficacité de la production, non seulement en augmentant la production de vers de terre, mais aussi en créant un environnement propre pour les terres alluviales ainsi qu'en apportant des grains de riz propres, la construction d'une marque augmentera certainement l'efficacité économique . »
Ces dernières années, le développement agricole durable a été une préoccupation pour la province, qui a défini des orientations avec des solutions appropriées pour atteindre l'objectif commun dans le plan de restructuration du secteur agricole de la province de Thai Binh pour la période 2021-2025 conformément à la décision n° 2840/QD-UBND du 18 novembre 2021 du Comité populaire provincial. En tant que deuxième province avec la plus grande superficie rizicole de la région du delta du fleuve Rouge avec 140 000 hectares/an, Thai Binh a toujours été à la pointe de l'application des avancées scientifiques et technologiques. La productivité rizicole a atteint ces dernières années plus de 130 quintaux/ha/an, la production annuelle est estimée à environ 1 million de tonnes, contribuant à assurer la sécurité alimentaire nationale et à répondre aux besoins de consommation et d'exportation. La concentration des terres pour organiser la production de riz à grande échelle selon la chaîne de valeur a suscité l'intérêt de nombreuses organisations et particuliers, contribuant à accroître la valeur de la production rizicole. La production rizicole dans la province a récemment connu une évolution significative due au changement de structure variétale. Le riz de qualité se développe progressivement, représentant plus de 40 % de la composition variétale du riz. Cette orientation contribue à améliorer l'efficacité de la production, à répondre aux divers besoins des consommateurs et à créer de nombreuses zones de production de riz de haute qualité.
Au cours de la saison agricole 2024, la commune de Phu Luong (Dong Hung) participera au modèle d'amélioration de la production de riz intelligente face au climat vers une production de riz durable et la sécurité alimentaire régionale grâce à l'application de techniques nucléaires.
Considérant l'économie à faible émission de carbone comme une nouvelle direction et une opportunité d'améliorer la compétitivité du secteur agricole dans la chaîne de valeur agricole durable mondiale, de nombreuses localités de la province ont prêté attention à la mise en œuvre et à la formation de modèles appliquant la science et la technologie, des processus techniques pour les opérations agricoles économes en carburant des machines agricoles, limitant l'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides, réduisant les émissions de gaz à effet de serre et protégeant l'environnement.
La commune de Phu Luong (Dong Hung) est pionnière dans l'application des avancées techniques à la production rizicole telles que : le SRI (techniques améliorées de riziculture), les rangs larges et étroits, la réduction des émissions de gaz à effet de serre... Récemment, lors de la récolte de printemps 2024, la localité a participé à un modèle pilote d'alternance de riziculture inondée et sèche, calibrant et vérifiant des modèles d'interprétation d'images satellites pour déterminer les niveaux d'eau dans les rizières afin de calculer et d'inventorier les gaz à effet de serre en vue de l'échange de crédits carbone à une échelle de plus de 60 hectares, avec la participation de 800 ménages d'agriculteurs. Lors de la récolte d'été-automne, la coopérative a continué de participer au modèle « Démonstration d'une production rizicole intelligente face au climat pour une production rizicole durable et la sécurité alimentaire régionale, grâce à l'application de techniques nucléaires » mis en œuvre par l'Institut de l'environnement agricole.
M. Nguyen Trong Thanh, directeur de la coopérative de production et de commerce de services agricoles de la commune de Phu Luong, a déclaré : « En plus de l'efficacité économique, de la participation à des projets et des modèles, les agriculteurs sont formés, ce qui les sensibilise considérablement, « dit non » aux déchets plastiques dans les champs, et en même temps produit de manière plus responsable envers l'environnement et le marché. »
Dans le but de minimiser les dommages causés par l'abus de produits chimiques, en particulier de pesticides, à la santé publique, à l'environnement et à la sécurité alimentaire, de plus en plus de modèles utilisent des produits biologiques pour traiter la paille, en utilisant des engrais contenant des micro-organismes efficaces, du NPK synthétique multi-éléments et des substances de soutien... dans le sens d'une intensification globale, d'une production de riz durable, sans utiliser d'engrais azotés simples pour le riz.
Mme Nguyen Thi Nga, directrice adjointe du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré : « Thai Binh est fière d'être la première localité dont 100 % des coopératives ont été formées à la lutte intégrée contre les ravageurs (LIR) depuis 2000. La province a adopté la philosophie « nong-su-dat » pour gérer les niveaux d'eau en fonction de chaque stade de croissance des plants de riz. Cette philosophie est devenue un principe directeur au fil des ans. »
Afin de promouvoir les avantages, de viser à développer l'industrie du riz de manière durable et efficace et d'augmenter les revenus des riziculteurs dans la nouvelle situation, dans les temps à venir, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural continuera à piloter des modèles de production de riz dans le sens d'une agriculture écologique circulaire, durable et multicouche et à appliquer la haute technologie et la technologie numérique à la production de riz pour les zones rizicoles cultivant des variétés spéciales, du riz de haute qualité et du riz destiné à l'exportation.
Ngan Huyen
Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/207029/san-xuat-lua-gao-theo-huong-ben-vung
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