Produits aquatiques prêts à être élevés

Jusqu'à présent, les aquaculteurs de la province ont pratiquement terminé la rénovation des étangs, traité d'urgence l'environnement aquatique des étangs et préparé les conditions nécessaires pour être prêts à élever des produits aquatiques.

M. Tran Xuan Thu, du village de Ngai Chau, commune de Dong Minh (Tien Hai), vérifie les machines pour l'aquaculture.

L'expérience acquise au fil des ans en aquaculture en eau salée et en eau saumâtre par les populations côtières de la commune de Dong Minh (Tien Hai) montre que pour réussir une culture, il est nécessaire de bien préparer toutes les étapes, telles que la rénovation de l'étang, la sélection d'espèces de qualité et la prévention et le contrôle des maladies. La rénovation de l'étang est particulièrement importante. Un étang bien préparé créera un environnement favorable au développement des espèces aquatiques, limitant ainsi les agents pathogènes résiduels, en particulier dans les étangs où de nombreuses cultures sont réalisées chaque année.

M. Truong Xuan Hoi, directeur de la coopérative aquacole de Hai Chau, commune de Dong Minh, a déclaré : « La zone lagunaire de la commune de Dong Minh s'étend sur plus de 130 hectares, dont plus de 100 hectares sont consacrés à l'élevage de crevettes, 13 hectares à l'élevage de crabes de toutes sortes et 15 hectares à la pisciculture de toutes sortes. Ces derniers temps, les autorités locales se sont attachées à diffuser le calendrier des cultures, à dispenser des formations techniques, à surveiller et à alerter l'environnement des zones d'élevage, à renforcer l'inspection et la gestion des matières aquatiques, à garantir que les semences de mauvaise qualité et les faux médicaments et produits chimiques ne circulent pas dans la région, ce qui affecterait le processus de production et entraînerait des pertes économiques pour la population. Jusqu'à présent, les zones aquacoles ont pratiquement terminé la phase de rénovation ; la commune de Dong Minh se concentrera sur l'élevage de produits aquatiques lorsque les conditions météorologiques seront favorables, conformément au plan établi. La coopérative aquacole de Hai Chau prévoit d'importer 350 000 crevettes tigrées noires et crevettes à pattes blanches pour approvisionner les pisciculteurs pendant cette saison de reproduction. »

Impliqué dans l'aquaculture depuis de nombreuses années, M. Tran Xuan Thu, du village de Ngai Chau, commune de Dong Minh, sait que seules des alevins de crevettes de bonne qualité peuvent faciliter l'élevage. M. Thu a partagé : « Le 30 mars, ma famille avait achevé la rénovation de la zone aquacole ^{de 2 150 m²} et prévoyait d'alimenter l'étang en eau pour traiter l'environnement. La date prévue pour le lâcher de naissain de crevettes est du 16 au 18 avril. J'ai commandé des alevins de crevettes pour cette récolte printemps-été auprès d'un établissement réputé et je prévois de lâcher 20 000 alevins de crevettes tigrées noires de haute qualité. »

Les ménages aquacoles effectuent l'étape consistant à prélever de l'eau dans l'étang pour la désinfecter et la préparer à l'élevage aquacole.

Avec de nombreuses années d'expérience dans l'aquaculture, en particulier l'élevage de crevettes, qui a apporté une grande valeur aux habitants du district de Thai Thuy, à l'heure actuelle, les habitants des communes côtières se concentrent sur les semis selon le calendrier établi.

M. Ha Minh Tuan, éleveur de crevettes de la commune de Thuy Truong, a déclaré : « Cette année, le lâcher de crevettes a eu lieu quelques jours plus tard que les années précédentes en raison du temps pluvieux et humide des jours précédents et de conditions environnementales défavorables. Le 15 avril, ma famille a commencé le semis, prévoyant de lâcher près de 100 000 crevettes à pattes blanches sur une superficie de 6 sao d’étang. Actuellement, de nombreux autres éleveurs de crevettes de la commune se concentrent également sur le semis pour démarrer la nouvelle saison d’élevage. »

Français M. Hoang Minh Giang, Chef du Département provincial des Pêches, a déclaré : Pour que la première récolte de crevettes de l'année soit réussie, le Département a conseillé au Département de l'Agriculture et du Développement rural de charger les départements et bureaux fonctionnels de collaborer étroitement avec les localités et les agriculteurs afin de se concentrer sur l'amélioration des étangs et des bassins, et de renforcer les mesures de gestion des zones aquacoles. Dans le même temps, diffuser et guider les mesures de prévention et de contrôle des maladies chez les crevettes, les palourdes et les poissons dans les médias de masse afin que les ménages agricoles les mettent en œuvre afin de minimiser les dommages et de protéger les fruits de leur travail. Renforcer l'inspection des établissements commercialisant des aliments pour animaux, des médicaments et des produits chimiques, en leur demandant de garantir des conditions commerciales conformes à la réglementation légale et de ne pas vendre de produits chimiques et d'antibiotiques interdits en aquaculture. Diffuser sur le système de radio local et par le biais de conférences les mesures de prévention et de contrôle des maladies aquatiques. Sensibiliser les ménages aquacoles aux effets néfastes des maladies en aquaculture, en s'engageant à mettre en œuvre les « 3 non » : ne pas cacher les maladies, ne pas rejeter dans l'environnement l'eau des étangs et des lagons infectés par des maladies et ne pas déverser d'animaux aquatiques malades ou morts dans l'environnement environnant.

En mars, la superficie rénovée atteignait 13 530 hectares, soit 86,4 % de la superficie totale de l'aquaculture. Parmi ces superficies : les eaux saumâtres situées à l'extérieur de la digue ont pratiquement terminé leur rénovation ; la zone de conversion concentrée, où les ménages sont en cours de rénovation, représente 3 210 hectares, soit 90,3 % ; les eaux douces 7 151 hectares, soit 80 %. La superficie des eaux salées rénovées immédiatement après la récolte a atteint 100 %. Concernant la production de semences, 10,6 millions de poissons ont été produits, dont : 8,5 millions de carpes ; 2 millions de tilapias…

Par ailleurs, afin de régénérer les ressources aquatiques, le Département provincial des Pêches a coordonné avec les secteurs et les localités le lâcher de 10 000 espèces aquatiques traditionnelles dans la rivière Tra Ly, ce qui a suscité un accueil enthousiaste de la part de la population, des organisations et des particuliers. Outre la participation active du secteur agricole, les ménages ont également suivi les instructions des organismes spécialisés et investi activement dans la science et la technologie pour assurer le succès de l'aquaculture printanière et estivale.