Non seulement l'OCOP contribue à augmenter les revenus des résidents ruraux, mais il joue également un rôle important dans la transformation des valeurs culturelles en valeurs économiques. - Photo : VGP/Do Huong
Selon l'annonce d'aujourd'hui, le pays compte plus de 16 000 produits OCOP, soit plus de trois fois plus qu'en 2020. Parmi ceux-ci, seuls 79 produits ont obtenu 5 étoiles, soit moins de 0,5 %. Pourtant, ils représentent la « quintessence de la quintessence », non seulement en raison de leur haute qualité, mais aussi parce qu'ils incarnent des valeurs autochtones authentiques.
Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Thanh Nam, a souligné que l'OCOP n'est pas seulement destiné à la consommation de produits agricoles, mais aussi un moyen pour les petits ménages, les coopératives, les artisans... d'avoir l'opportunité de construire leurs marques et de pénétrer de grands marchés, tant au niveau national qu'international.
C'est aussi la raison pour laquelle le Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement choisit de « chérir » chaque produit, de ne pas promouvoir la production de masse, de ne pas suivre les tendances, mais d'investir dans les produits les plus typiques qui racontent l'histoire la plus claire de la patrie.
Le vice-ministre Tran Thanh Nam accorde une attention particulière à l'emballage, qui ne se limite pas à l'aspect extérieur, mais constitue le premier regard, l'accueil du produit sur le marché. Selon lui, un timbre, un trait d'écriture, une couleur, s'ils sont bien réalisés, suffisent à évoquer la patrie dans le cœur des personnes vivant loin de chez elles.
De novembre 2024 à fin avril de cette année, le Conseil national de l'OCOP a reçu 82 dossiers de classification de produits. Parmi eux, 62 produits alimentaires, 14 produits artisanaux, 5 produits médicinaux et 1 produit touristique communautaire. Tous ces dossiers mettent l'accent sur les gammes de produits à forte identité.
Vingt provinces et villes participent à ce cycle, dont cinq qui participent pour la première fois au Conseil national, notamment Bac Lieu, Quang Binh, Yen Bai, Tuyen Quang et Binh Dinh. Les produits présentés dans ce cycle présentent une forte empreinte régionale, notamment liée aux atouts et aux atouts de chaque localité, notamment la concentration de matières premières.
Le vice-ministre Tran Thanh Nam a reconnu que le programme OCOP prenait progressivement forme et offrait un flux de spécialités bénéficiant d'une identification, d'une certification et d'une traçabilité. Après la clôture du Conseil national OCOP, le vice-ministre a exigé que le travail de notation soit précis et objectif. « Il n'est pas nécessaire de multiplier les produits 5 étoiles. Il suffit de véritables étoiles, élaborées avec le cœur, la terre, le village et l'âme de la campagne. » Le vice-ministre a souligné et affirmé que l'OCOP n'était plus un mouvement formel, mais un programme véritablement fort et concret. De nombreux produits ont affirmé leur image de marque et ont conquis le marché international.
L'OCOP contribue non seulement à l'augmentation des revenus des habitants des zones rurales, mais joue également un rôle important dans la transformation des valeurs culturelles en valeurs économiques. Cette étape de développement en profondeur contribue à jeter les bases de la prochaine phase de développement des nouvelles zones rurales.
Do Huong
Source : https://baochinhphu.vn/san-pham-ocop-mang-chat-mang-hon-moi-lang-que-viet-102250624185454356.htm
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