Prévention des objets de quarantaine végétale sur les arbres fruitiers du dragon

Originaire de certaines zones de culture de Binh Thuan qui ont été averties par la Chine d'être infectées par des objets de quarantaine dans le passé, le Département provincial de la culture et de la protection des plantes a mis en œuvre un modèle pour empêcher les objets de quarantaine sur les arbres à fruits du dragon.

Objets de quarantaine végétale

Au Vietnam, la plupart des fruits, comme le pitaya, le longane, le ramboutan, la mangue, le jacquier et la banane, sont exportés vers la Chine. Auparavant, les exportations de produits agricoles vers ce pays étaient relativement faciles, ne nécessitant pas de production selon les normes VietGAP et GlobalGAP, entre autres. Cependant, ce marché se heurte à de nombreux obstacles techniques, rendant difficile l'exportation de fruits, notamment de pitaya de la province de Binh Thuan.

Pose de pièges dans le verger de pitaya de M. Suyen. Photo : N.Lan

Français Notamment, les mouches des fruits et les cochenilles farineuses sont actuellement soumises à une quarantaine végétale en Chine. En particulier, les mouches des fruits causent des dommages toute l'année, plus graves de mai à septembre sur de nombreux types d'arbres fruitiers et de légumes-fruits tels que les courges, le melon amer, le piment, etc. Selon le Département des cultures et de la protection des végétaux, depuis début 2024 jusqu'à aujourd'hui, le Département de la protection des végétaux a envoyé trois documents au Département des cultures et de la protection des végétaux de Binh Thuan, notifiant que certains codes de zone de plantation et installations de conditionnement ont violé la quarantaine végétale lors de l'exportation vers le marché chinois. Par conséquent, mandaté par le Département de l'agriculture et du développement rural, en 2024, le Département a mis en œuvre deux modèles de contrôle de quarantaine végétale sur le fruit du dragon. Les ménages participant au modèle sont M. Nguyen Ngoc Suyen, commune de Song Phan, district de Ham Tan et M. Huynh Canh, commune de Ham Cuong, district de Ham Thuan Nam, la zone de mise en œuvre du modèle est de 1 ha/site.

Le modèle sera mis en œuvre de juillet à novembre 2024.

La période de mise en œuvre s'étend de juillet à novembre 2024. L'objectif est d'aider les agriculteurs à adopter une production propre, sûre et durable, répondant ainsi aux exigences croissantes du marché d'exportation agricole, notamment pour le fruit du dragon de Binh Thuan, un produit phare. Selon M. Le Huu Nhiem, responsable technique du Département provincial de la culture et de la protection des végétaux, lors de la mise en œuvre du modèle, le département a affecté des techniciens chargés d'inspecter, de superviser, de surveiller et d'enregistrer les données régulièrement, un jour par semaine. Plus précisément, les ménages participant au modèle inspectent directement la mise en œuvre, entretiennent, fertilisent et préviennent les ravageurs et les maladies, conformément aux instructions des techniciens.

Différentes méthodes de prévention

M. Nguyen Ngoc Suyen, de la commune de Song Phan, district de Ham Tan, a commenté l'efficacité de la participation au modèle : « Avant la mise en œuvre du modèle, les agriculteurs de la commune ont été formés par le Département provincial de la Culture et de la Protection des Végétaux, qui leur a transmis les techniques et méthodes de mise en œuvre. » Ainsi, ils ont acquis des connaissances et des techniques de base sur la prévention des maladies liées aux fruits du dragon, soumises à la quarantaine phytosanitaire chinoise. Grâce à cela, le modèle a contribué à sensibiliser le public, à diversifier les méthodes de prévention et de destruction des cochenilles et des mouches des fruits nuisibles, et à protéger les cultures. »

Par conséquent, certaines mesures physiques et mécaniques pour prévenir les mouches des fruits consistent à ramasser les fruits tombés ou pourris sur les arbres, à les placer dans des sacs en plastique hermétiquement fermés et à creuser des trous pour les enterrer ou les brûler. Concernant la culture, il est conseillé d'éviter les cultures intercalaires avec des plantes hôtes comme la goyave, la papaye, la prune, la carambole, la mangue, etc., car elles constituent une source importante de propagation et d'habitat pour les mouches des fruits. De plus, les agriculteurs devraient utiliser des pièges de culture en plantant un coin du jardin avec du basilic ou de la pérille pourpre comme piège pour attirer les mouches mâles et les détruire. Enfin, les sacs à fruits constituent une mesure de prévention des attaques de mouches des fruits. Cette mesure est appliquée depuis la formation des jeunes fruits jusqu'à la récolte, à l'aide de sacs spéciaux.

Pour lutter contre les cochenilles sur les pitayas, les agriculteurs doivent nettoyer régulièrement leurs champs, ramasser et détruire les résidus autour de la base des pitayas, couper les branches malades et désherber. Par ailleurs, arroser et fertiliser suffisamment pour limiter la croissance des cochenilles. À l'aide d'une pompe à eau, pulvériser abondamment sur les zones infestées de cochenilles afin de les éliminer, d'humidifier l'arbre et de réduire leur densité. Inspecter régulièrement le jardin pour détecter précocement les cochenilles nuisibles, surtout pendant la saison sèche. Tailler et détruire les parties de l'arbre fortement infestées de cochenilles.

Source : https://baobinhthuan.com.vn/phong-tru-doi-tuong-kiem-dich-thuc-vat-tren-cay-thanh-long-124631.html