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Découverte de l'ancien site de production de sel de Sa Huynh

Việt NamViệt Nam12/07/2024



Khu vực bãi cát, gành đá trước thôn Gò Cỏ, xã Long Thạnh 2, phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi là nơi nơi người Sa Huỳnh cổ làm muối, có niên đại khoảng 2.000 năm. Ảnh: TTXVN
La plage de sable et la zone rocheuse devant le village de Go Co, commune de Long Thanh 2, quartier de Pho Thanh, ville de Duc Pho, province de Quang Ngai , sont les lieux où les anciens Sa Huynh produisaient du sel, il y a environ 2 000 ans. Photo : VNA

Le marais salant couvre une superficie d'environ 10 hectares et est situé dans le hameau de Co, village de Long Thanh 2, quartier de Pho Thanh, ville de Duc Pho. Il est situé entre la mer d'un côté et la montagne de l'autre, à 800 m de l'ancienne résidence des Sa Huynh et à 500 m du lieu de sépulture. Les Sa Huynh exploitaient les fondations rocheuses plates et solides et l'eau de mer disponible pour produire leur propre sel destiné à leur usage quotidien.

La tradition de fabrication du sel marin s'est perpétuée sans interruption depuis la période Sa Huynh jusqu'au Champa et au Dai Viet. Aujourd'hui, quelques familles du hameau de Co continuent de pratiquer la méthode ancestrale de fabrication du sel.

Selon les recherches, les habitants de Sa Huynh avaient trois façons de fabriquer du sel : la première consistait à sécher l'eau de mer sur des rochers pour créer du sel cristallisé, la deuxième consistait à faire bouillir l'eau de mer pour fabriquer du sel dans des pots en céramique, et la troisième consistait à fabriquer du sel dans les champs.

La technique de production de sel sur roche à Xom Co, village de Long Thanh 2, est unique. Les chercheurs continuent de collecter des échantillons d'artefacts grâce à des analyses en laboratoire afin de déterminer l'âge standard de la production de sel. L'analyse peut commencer par des échantillons de coquillages prélevés dans les salines ou par des analyses pétrographiques pour connaître la structure de la surface du salin et l'abrasion des roches. De plus, la composition chimique du sel extrait sur les roches sera également analysée, afin de déterminer les éléments qu'il contient. Grâce à une série d'analyses en laboratoire, l'âge de la production de sel des hommes préhistoriques peut être déterminé avec précision.

Saisons salées amères





Source : https://baodantoc.vn/phat-hien-noi-nguoi-sa-huynh-co-lam-muoi-1720757378154.htm


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