Comment un agriculteur de Quang Nam élève-t-il des sangliers rayés ? Dès qu'il annonce vouloir les vendre, quelqu'un les emporte.

M. Tuan, un agriculteur qui élève avec succès des sangliers hybrides dans le village de Ha An, commune de Duy Vinh, Duy Xuyen (province de Quang Nam ), prend soin de ses porcs avec beaucoup de soin. Photo : PH

Au cours des deux dernières années, M. Tuan a développé son cheptel porcin et compte désormais plusieurs centaines de porcs. Chaque année, il vend plus de 50 porcs commerciaux et reproducteurs à des prix variant entre 150 000 et 180 000 VND/kg. Son chiffre d'affaires annuel dépasse les 150 millions de VND.

De plus, pour accroître le cheptel porcin et garantir une viande de qualité, M. Tuan cultive des épinards d'eau, des feuilles de patate douce, des bananes et achète des lies de vin pour l'alimentation. Récemment, il a également commandé des milliers de théiers à grandes feuilles dans les provinces du nord afin de les planter pour traiter les maladies intestinales des porcs.

M. Tuan a ajouté que les sangliers s'adaptent facilement aux conditions climatiques et subissent peu de pertes. Le terrain étant bas et sujet aux inondations, il a construit un sol en ciment assez haut pour que les porcs puissent dormir et éviter les inondations. Il a également construit un réservoir de biogaz pour transformer les déchets en gaz, limitant ainsi la pollution environnementale.

Après avoir élevé les porcelets pendant un à deux mois, il les sépare de leur mère afin qu'ils grandissent vite et soient plus faciles à entretenir. Lorsque les porcs atteignent un poids d'environ 6 à 10 kg, il les vend comme reproducteurs, et lorsqu'ils atteignent environ 30 kg, il les commercialise comme porcs de rente. Ses marchés de consommation de sanglier se situent à Quang Nam et à Da Nang .

Dans la commune de Duy Vinh, M. Tuan est le premier foyer à élever des sangliers. Il se dit prêt à partager son expérience et à soutenir d'autres foyers qui élèvent des porcs si nécessaire.

Dans les temps à venir, il prévoit d’agrandir la taille de la ferme, de sélectionner et de développer le troupeau de porcs afin d’avoir un approvisionnement plus abondant de porc commercial sur le marché.

Source : https://danviet.vn/nuoi-heo-rung-long-van-ven-kieu-gi-anh-nong-dan-quang-nam-he-noi-ban-la-co-nguoi-khenh-di-20240611190616383.htm