Les agrumes ont des vertus beauté, renforcent le système immunitaire, améliorent la peau, favorisent la perte de poids et contribuent à la santé du système digestif et du corps. Comparons les bienfaits du citron et du kumquat.
Bienfaits du citron
Le citron est un petit fruit mais très nutritif, notamment en vitamine C.
Un citron moyen d'environ 67 grammes contient : 0,5 gramme de protéines, 0,1 gramme de matières grasses, 1,9 gramme de fibres, 22 % de la valeur quotidienne recommandée en vitamine C, fer, calcium, vitamine B6, thiamine, potassium...
L’eau citronnée est délicieuse et faible en calories, ce qui en fait une excellente alternative aux boissons moins saines.
Augmenter la résistance
Notre corps a besoin de vitamine C pour produire du collagène, tandis que les citrons sont riches en vitamine C, ce qui aide à soutenir le système immunitaire, à réduire les symptômes du rhume et à combattre les virus et les bactéries responsables de maladies.
Le fer est essentiel à la survie et à la croissance des cellules de votre corps. Boire de l'eau citronnée peut aider votre corps à augmenter son absorption de fer, en particulier chez les sportifs et les personnes anémiques.
Soutien à la perte de poids
Parce que l’eau citronnée est délicieuse et faible en calories, elle constitue une excellente alternative aux boissons moins saines comme les sodas, le thé glacé et les jus de fruits, qui contiennent souvent du sucre ajouté.
Boire de l’eau citronnée au lieu de ces boissons sucrées peut vous aider à limiter votre apport calorique et à favoriser une perte de poids saine.
L’acide citrique contenu dans le jus de citron peut également tuer les bactéries responsables de la mauvaise haleine.
Prévenir les calculs rénaux
L'acide citrique contenu dans le jus de citron peut également contribuer à prévenir la formation de calculs rénaux. Le citrate, un sel présent dans l'acide, contribue à la prévention des calculs rénaux en se liant au calcium présent dans l'urine.
Selon une étude de 2014 publiée par la Case Western Reserve University School of Medicine (Cleveland, Ohio, États-Unis), la consommation de l'équivalent de quatre citrons par jour mélangés à 2 litres d'eau augmenterait significativement la quantité de citrate dans l'urine.
Ces niveaux élevés de citrate peuvent prévenir la formation de calculs rénaux ou ralentir leur croissance. D'ailleurs, la National Kidney Foundation recommande de boire de l'eau citronnée diluée comme moyen efficace de prévention des calculs rénaux.
Rafraîchissez votre haleine
L'acide citrique contenu dans le jus de citron peut également tuer les bactéries responsables de la mauvaise haleine. Cependant, un excès d'acide citrique peut aggraver votre haleine et provoquer un reflux gastro-œsophagien. Ce reflux peut entraîner une remontée d'acide gastrique dans l'œsophage et la bouche, provoquant ainsi la mauvaise haleine.
Bienfaits du kumquat
Le kumquat, ou kumquat, a un goût acidulé et est souvent utilisé pour parfumer les plats et les boissons. Le jus de kumquat est une boisson estivale appréciée de nombreux consommateurs.
Les kumquats sont riches en vitamine C et en d’autres nutriments bénéfiques, et leur jus a été utilisé comme stimulant immunitaire.
Aide à contrôler le cholestérol
Certaines études ont montré que cette eau peut contribuer à réduire le taux de cholestérol, une étape importante pour perdre du poids et éviter le syndrome métabolique. Elle peut également contribuer à réduire le risque d'athérosclérose, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Renforcer l'immunité
Le jus de kumquat est riche en vitamine C et autres nutriments bénéfiques, et est utilisé comme stimulant immunitaire. Il peut stimuler la production de globules blancs et contrer les effets négatifs des radicaux libres grâce à ses propriétés antioxydantes et antibactériennes.
Apaiser l'estomac
Malgré sa forte teneur en agrumes et en acide, de nombreuses personnes le consomment encore pour apaiser les maux d'estomac. Sa consommation modérée peut réduire l'inflammation, diminuer le risque d'ulcères et protéger contre les reflux acides.
Le jus de kumquat est efficace pour perdre du poids, car il stimule non seulement le métabolisme mais élimine également de nombreuses toxines du corps.
Favorise la production de collagène
La vitamine C est importante dans la production de collagène, un composé nécessaire à la construction de chaque tissu, fibre musculaire et cellule du corps.
Le jus de citron vert peut produire de l’acide ascorbique qui aide à augmenter la capacité du corps à se développer, ainsi qu’à réparer les dommages causés par une blessure, une maladie ou une intervention chirurgicale.
Bénéfique pour le diabète
Un grand nombre d’études ont été menées sur les effets régulateurs de la glycémie du jus de kumquat.
Il peut aider à réguler la libération de glucose et d’insuline dans le sang, ce qui est une excellente nouvelle pour les personnes atteintes de diabète ou celles qui risquent de développer la maladie.
Aide à perdre du poids
Le jus de kumquat est bénéfique pour la perte de poids, car il stimule non seulement le métabolisme, mais élimine également de nombreuses toxines dans le corps qui peuvent contribuer au stockage des graisses.
En augmentant votre taux métabolique, ce jus peut stimuler la combustion passive des graisses tout au long de la journée, tandis que la détoxification de votre corps aidera tous vos systèmes organiques à fonctionner plus facilement et correctement, aidant à brûler des calories.
Le choix de l’eau à boire dépend de vos préférences et de la valeur santé que vous recherchez.
Améliorer la santé respiratoire
La puissante teneur en acide citrique du jus de kumquat aide à éliminer les mucosités et le mucus où les infections résident et se propagent souvent tout en réduisant l'inflammation de la gorge et des voies respiratoires.
Avec les informations ci-dessus, vous devez connaître la réponse à la question : le jus de kumquat ou le jus de citron est-il meilleur ?
Évidemment, chaque fruit a des valeurs nutritionnelles différentes, il est donc difficile de dire lequel des deux est le meilleur. Le choix dépend de vos préférences et des bienfaits pour la santé recherchés.
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