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Les agriculteurs de la commune frontalière de Nghe An cultivent du ginseng précieux et le vendent 70 millions de VND/kg

Việt NamViệt Nam18/03/2024

Depuis la Maison culturelle du village de Pha Lom, commune de Tam Hop (Tuong Duong), il n'y a que quelques centaines de mètres jusqu'à la maison de Xong Ba Ca. Comme beaucoup d'autres familles de ce village frontalier, la famille de Xong Ba Ca ne dispose pas d'un grand jardin, car le terrain est assez escarpé et étroit. Les maisons sont situées près de ruisseaux, de criques et de pentes abruptes. Cependant, le jardin de Xong Ba Ca se distingue par sa superficie d'environ 200 mètres carrés, clôturée, protégée du soleil et de la pluie par un filet, et plantée de ginseng à sept feuilles et une fleur.

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Le jardin de ginseng à sept feuilles et une fleur de M. Xong Ba Ca. Photo : Hoai Thu

Xong Ba Ca est le premier foyer de la commune de Tam Hop à être le pionnier de la culture d'herbes médicinales considérées comme les plus difficiles, en 2021, avec les conseils d'un personnel professionnel pour mettre en œuvre les programmes nationaux cibles pour le développement socio -économique des minorités ethniques et des zones montagneuses du district de Tuong Duong, notamment en aidant les gens à cultiver des herbes médicinales précieuses.

« Le projet de plantation de ginseng dans le village de Pha Lom concerne 20 foyers, mais en 2021, M. Xong Ba Ca a été le premier à le mettre en œuvre. À ce jour, entamant sa cinquième année, grâce aux résultats positifs du jardin de ginseng chez M. Ca, en mars 2024, quatre autres foyers ont agrandi le jardin de ginseng du village de Pha Lom, portant la superficie totale de ginseng à 7 feuilles et 1 fleur dans la commune à environ 0,7 hectare », a déclaré le camarade Gia Ba Tru, secrétaire adjoint du comité du Parti de la commune de Tam Hop.

M. Xong Ba Ca a expliqué qu'au départ, sa famille avait bénéficié des conseils et du financement de ses supérieurs pour cultiver du ginseng à 7 feuilles et 1 fleur dans son jardin. Le gouvernement prenait en charge les coûts de main-d'œuvre, mais pour les graines de ginseng, les familles devaient se rendre en forêt pour trouver des plants ou des graines. Ce fut l'étape la plus difficile, car le ginseng à 7 feuilles et 1 fleur, qui pousse naturellement dans les forêts denses, est actuellement très rare et difficile à trouver. C'est pourquoi le projet de soutien initial, qui ne concernait que 10 familles, n'a été étendu qu'à cinq familles jusqu'à présent. Afin de gagner la confiance de la population, les cadres du village ont pris l'initiative de sa mise en œuvre.

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Le terrain et le climat de Tam Hop sont considérés comme propices à la culture du ginseng à sept feuilles et une fleur. Photo : Hoai Thu

M. Xong Ba Ca a ajouté que le jardin de ginseng familial avait été multiplié à partir de graines de ginseng naturelles trouvées au cœur de la forêt. Comme les plants étaient cultivés à partir de graines, il a fallu beaucoup de temps pour confirmer leur succès initial. Aujourd'hui, après cinq ans, les plants de ginseng ont commencé à produire des fruits, ce qui a stimulé la motivation des autres ménages.

Actuellement, les racines de ginseng pesant environ 4 à 5 grammes sont vendues environ 700 000 VND le gramme, soit l'équivalent de 70 millions de VND le kg. Bien qu'il ne s'agisse que d'une récolte pilote, les résultats montrent un fort potentiel économique, encourageant les habitants à exploiter et à agrandir avec audace le précieux jardin de ginseng du village de Pha Lom.

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Jardin de ginseng à 7 feuilles et 1 fleur, reproduit à partir de plants de ginseng naturels des villageois de Pha Lom. Photo : Hoai Thu

Actuellement, outre la famille Xong Ba Ca, quatre autres familles cultivent du ginseng à 7 feuilles et 1 fleur dans le village de Pha Lom : Lau Nho Thai, Xong Tong Gio, Lau Giong Chua et Xong Nenh Lau. Au lieu de multiplier le ginseng par graines, ces familles se sont enfoncées dans la forêt pour trouver des plants. Grâce à cela, le temps consacré à l'entretien et à la culture des plantes est réduit.

Les cultivateurs de ginseng ont déclaré qu'après une dure journée de recherche en forêt, s'ils ont la chance de trouver le bon endroit où les plants poussent, ils peuvent récolter 10 à 20 plants. Cependant, après de nombreux déplacements, les ménages ne trouvent que quelques dizaines de plants à planter dans leurs jardins. Les gens trouvent les plants eux-mêmes, et l'État prend en charge la main-d'œuvre et les graines de ginseng, conformément à la réglementation du projet.


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