Risque de goutte après le Têt

Boire de l’alcool, manger beaucoup de bonbons et d’aliments frits peut déclencher ou aggraver la goutte après le Têt.

Le 15 février, le Dr Dinh Pham Thi Thuy Van, MSc., du Département de médecine interne et de l'appareil locomoteur, a déclaré qu'après le Têt, la goutte est une période de plus en plus fréquente et qu'outre les récidives, de nombreux nouveaux patients apparaissent. La principale cause est une modification des habitudes alimentaires, entraînant une augmentation soudaine de la concentration d'acide urique dans le sang.

Pendant le Têt, de nombreuses personnes ont tendance à manger plus confortablement, à consommer des aliments transformés et frits, à boire beaucoup d'alcool… Ce sont autant de facteurs de risque de la goutte. Les patients qui ne prennent pas leurs médicaments au bon moment aggravent également les symptômes.

Comme M. An, 45 ans, il boit presque quotidiennement de la bière et du vin avec sa famille et ses amis. Il y a environ deux jours, son gros orteil droit et sa cheville gauche sont soudainement devenus très enflés et douloureux, rendant la marche difficile. Il a consulté un médecin à l'hôpital général Tam Anh de Hô-Chi-Minh-Ville, où on lui a diagnostiqué une goutte.

Un autre cas est celui de Mme Cuc, 52 ans, qui s'est présentée à l'hôpital le 14 février pour un gonflement, une rougeur et une douleur au poignet. La patiente a indiqué avoir des antécédents de goutte, avoir des habitudes alimentaires irrégulières pendant le Têt et ne pas avoir pris les médicaments prescrits par son médecin.

Le docteur Van vérifie l'état de santé du patient. Illustration : fournie par l'hôpital. — Le docteur Van vérifie l'état de santé du patient. Illustration : *fournie par l'hôpital.*

Le docteur Van a expliqué que l'alimentation est un élément important du contrôle de la goutte. Les patients doivent être attentifs à leur alimentation, notamment pendant les fêtes et le Têt. Les repas copieux et trop riches en protéines, ainsi que la consommation régulière d'alcool, provoquent une augmentation soudaine du taux d'acide urique dans le sang. Cela peut déclencher des crises de goutte aiguës, même si le patient suit un traitement.

Qu'il s'agisse d'un jour normal ou d'un jour férié, les patients doivent limiter leur consommation de viande rouge riche en protéines, de fruits de mer, de champignons, de haricots, de germes… Évitez absolument de consommer des organes d'animaux, du boudin noir, des œufs de poule et de cane fécondés. Limitez votre consommation d'alcool et de boissons sucrées comme le sirop et les sodas.

Assouplir son alimentation et ne pas s'abstenir de certaines choses pendant le Têt peut aggraver la goutte. Illustration : Freepik — Assouplir son alimentation et ne pas s'abstenir de certaines choses pendant le Têt peut aggraver la goutte. Illustration : *Freepik*

Selon le Dr Van, lorsque la goutte apparaît soudainement, pour soulager temporairement la douleur, le patient peut procéder comme suit.

Buvez suffisamment d'eau : La goutte est due à un excès d'acide urique non éliminé de l'organisme. Les patients doivent boire beaucoup d'eau chaque jour. En cas de crise de goutte aiguë, boire de l'eau améliore le bien-être du patient. Privilégiez l'eau filtrée ou les jus de fruits tels que les oranges, les mandarines, les citrons, les pamplemousses, les ananas, etc. Pour prévenir les crises de goutte, il est conseillé de boire environ 2,5 litres d'eau par jour.

L'application de glace aide à réduire les lésions tissulaires, à resserrer les vaisseaux sanguins et à réduire la circulation sanguine, soulageant ainsi la douleur. Le patient dépose quelques petits glaçons dans une serviette douce et les applique sur la zone douloureuse pendant 20 à 30 minutes.

Protégez les articulations enflées en les gardant au frais et, lorsque vous êtes au lit, surélevez l'articulation douloureuse avec un oreiller. Cela améliorera la circulation sanguine et apportera du confort au patient.

Prenez vos médicaments sur ordonnance et vos analgésiques en vente libre. Si les remèdes maison ne soulagent pas la douleur, consultez votre médecin au plus vite.

Phi Hong

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