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Secteur agricole : viser un taux de croissance de 4 à 5 % pour l'ensemble de l'année

Việt NamViệt Nam09/08/2023

Au cours des six premiers mois de 2023, le Département de l'Agriculture et du Développement Rural (DARD) s'est attaché à orienter et à élaborer des plans d'action spécifiques en fonction du scénario de développement de la production ; il a coordonné rapidement et efficacement avec les localités afin d'adapter l'organisation de la production à la réalité. Les secteurs de l'agriculture et de la pêche ont ainsi tous progressé. La valeur totale de la production du secteur est estimée à plus de 6 200 milliards de dôngs, soit une augmentation de 4,83 % par rapport à la même période en 2022.

Certains domaines sont des points forts en termes de croissance, comme la culture, en hausse de 2,55 %. Début juin, l'ensemble de la province avait semé 18 991 hectares ; dont 9 255 hectares de riz et 9 736 hectares d'autres cultures, atteignant 61,2 % du plan annuel. La superficie totale des cultures pérennes était de plus de 12 621 hectares, en hausse de 2 % ; dont 6 626 hectares d'arbres fruitiers. Les travaux de conversion de la structure des cultures ont également obtenu certains résultats, avec une superficie totale de plus de 504 hectares ; dont 355,65 hectares ont été convertis en rizières et 148,8 hectares en autres terres, dépassant 9,1 % du plan.

Les agriculteurs de Ninh Son récoltent du riz. Photo : VM

Plus important encore, les activités de liaison à la production ont été renforcées, ce qui a permis de stabiliser la production agricole. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a collaboré avec les localités, les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs pour continuer à consolider et à améliorer l'efficacité opérationnelle de 63 modèles de liaison à la chaîne de valeur agricole, dont : 33 chaînes de valeur du riz, 9 chaînes de valeur du maïs, 4 chaînes de valeur des asperges vertes, 4 chaînes de valeur du raisin et 13 chaînes de valeur des légumes.

Les résultats de croissance démontrent l'efficacité de l'application de la haute technologie (CNC) pour réduire les coûts de production et augmenter les profits. La culture hiver-printemps a mis en œuvre 35 grands champs d'une superficie totale de plus de 4 719 hectares, atteignant 100 % du plan ; parmi lesquels 4 nouveaux champs/400 hectares ont été déployés et 31 champs d'une superficie de 4 319,8 hectares ont été entretenus et agrandis. La culture été-automne a mis en œuvre 14 grands champs d'une superficie totale de plus de 1 016 hectares.

La situation d'investissement des projets agricoles du CNC a connu de nombreux changements positifs. Trente et un projets agricoles du CNC ont été mis en œuvre, dont 18 projets de cultures, 3 projets d'élevage, 8 projets d'aquaculture et 2 projets de transformation de produits agricoles. Le Département de l'Agriculture et du Développement Rural collabore avec le Conseil d'administration de la Zone Agricole du CNC de Hô-Chi-Minh-Ville pour déployer les avancées scientifiques et techniques dans le secteur agricole ; coordonner le développement des modèles de production agricole du CNC ; soutenir les ressources humaines pour la production agricole du CNC ; et soutenir, conseiller et transférer les résultats de la recherche scientifique.

Le secteur de l'élevage s'est développé dans le sens d'une réduction du cheptel total afin de se concentrer sur l'amélioration de la qualité des produits. Le cheptel total de bétail dans la province est actuellement de 502 237 têtes, en baisse de 2,8 % par rapport à la même période, atteignant 91,9 % du plan ; le cheptel total de volailles est de plus de 2,3 millions, en baisse de 6,8 % par rapport à la même période. Le cheptel total de bétail et de volailles a diminué, mais la production de viande fraîche a augmenté de 5 % sur la même période (estimée à 21 028 tonnes), ce qui montre que le secteur agricole a efficacement mis en œuvre le Projet de développement de l'élevage dans une direction sûre et à forte valeur économique en 2022 et jusqu'en 2025. Dans le même temps, il continue de maintenir les chaînes de production associées à la consommation de produits animaux et d'appliquer strictement le contrôle de quarantaine, l'hygiène vétérinaire et l'abattage. Par conséquent, la valeur de la production du secteur de l'élevage a encore augmenté de 1,75 % sur la même période.

Les agriculteurs de Ninh Phuoc développent des asperges vertes selon la chaîne de valeur, apportant une efficacité économique élevée.

Photo : Tien Manh

Concernant l'exploitation des produits de la mer, il convient de noter que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et les collectivités locales s'efforcent de mettre en œuvre des mesures et des solutions urgentes pour lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée, tout en orientant la production vers une production efficace et en réorganisant la pêche côtière et hauturière sous la gestion de la province. Au cours des six premiers mois de l'année, la production de poissons pélagiques a été relativement élevée ; le nombre de navires de pêche participant à la pêche a représenté en moyenne 83 % des navires de pêche de l'ensemble de la province. La production totale a dépassé 55 802 tonnes ; l'efficacité de la production a été plutôt bonne, la valeur de la production des produits de la mer ayant augmenté de 7,58 % sur la même période.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, au premier semestre 2023, la part de la valeur ajoutée dans la valeur totale de la production a augmenté. Cependant, le taux de croissance dans tous les secteurs de l'industrie a été inégal, concentré uniquement dans le domaine de l'aquaculture, la croissance lente dans l'agriculture et la foresterie a toujours diminué en raison des investissements limités en capital dans le développement forestier. La valeur de la production forestière n'a atteint que plus de 42 milliards de VND, en baisse de 3,49 % par rapport à la même période. La limitation des investissements en capital dans le développement forestier de 2021 à aujourd'hui affecte non seulement le taux de croissance, mais aussi directement l'objectif de couverture forestière d'ici 2025.

Afin d'assurer un taux de croissance annuel de 4 à 5 % comme prévu, le secteur agricole poursuivra, au cours des six derniers mois de l'année, ses missions clés et décisives : orienter la production des cultures d'été et d'automne afin d'atteindre la plus grande efficacité associée à la conversion des cultures et à la production de grandes superficies. Poursuivre le développement de l'élevage, mettre en œuvre de manière drastique la quarantaine animale, le contrôle de l'abattage, la sécurité et l'hygiène alimentaires, et surveiller les maladies du bétail et de la volaille dans les localités de la province. Minimiser les dommages causés par les ravageurs, les cicadelles et les maladies aux cultures et au bétail. Se concentrer sur la mise en œuvre de solutions pour lutter contre la pêche illégale, non déclarée et non réglementée ; mobiliser des investissements importants, orienter la production halieutique hauturière et soutenir les navires de pêche dans l'exploitation des eaux lointaines. Orienter et guider l'aquaculture selon de bons procédés de production, surveiller l'environnement, fournir des conseils techniques sur la production et prévenir les maladies dans les zones agricoles. Continuer à inspecter et superviser le réexamen des plantations forestières et l'entretien des forêts de protection et à usage spécial. Coordonner avec les unités concernées pour conseiller sur l'achèvement du rapport intégrant les données sur la planification forestière pour la période 2021-2030, avec une vision jusqu'en 2050 dans la province.


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