En 2024, les exportations de durian atteindront 2 à 2,5 milliards USD

Affirmant leur domination sur le marché des fruits et légumes, les exportations de durian ont atteint le cap des 1,2 milliard de dollars en huit mois. Rejoignant ce secteur d'exportation d'un milliard de dollars, à quels risques le durian vietnamien est-il confronté ?

Selon les registres de la région du Sud-Ouest, le beau durian Ri6 coûte aujourd'hui, le 5 septembre 2023, environ 55 000 à 59 000 VND/kg ; le durian Ri6 en seau coûte environ 45 000 à 52 000 VND/kg, inchangé par rapport à la veille.

Dans les régions des hauts plateaux du Sud-Est et du Centre, le beau durian Ri6 du 5 septembre 2023 coûtait environ 55 000 à 58 000 VND/kg ; le durian Ri6 en seau coûtait environ 45 000 à 50 000 VND/kg, inchangé par rapport à la session précédente.

On prévoit que les exportations de durian en 2024 atteindront 2 à 2,5 milliards USD.

Le 5 septembre 2023, le prix du durian thaïlandais a baissé de 5 000 VND/kg par rapport au 4 septembre, s'établissant entre 80 000 et 85 000 VND/kg. Parallèlement, le prix du durian thaïlandais acheté en vrac a également baissé de 5 000 VND/kg, les négociants l'achetant actuellement entre 70 000 et 78 000 VND/kg. Il s'agit également du prix du durian thaïlandais (deux belles variétés, sélectionnées et achetées en vrac) enregistré dans les provinces du Sud-Est et des Hauts Plateaux du Centre.

Pendant ce temps, à Dak Lak , la saison de la récolte du durian a commencé. Négociants et courtiers en durians se sont répandus dans tous les jardins pour conclure des affaires à prix élevés. Selon les jardiniers, les prix des produits Ri6 ont parfois atteint 60 000 à 62 000 VND/kg, tandis que les produits thaïlandais coûtent 90 000 VND/kg.

Concernant le Dak Nong , certaines régions sont entrées dans la fin de la saison des récoltes, mais les prix continuent d'augmenter. Actuellement, le prix du durian thaïlandais a grimpé à 90 000-100 000 VND/kg selon le type.

Auparavant, début août 2023, le durian thaïlandais était acheté dans le jardin au prix de 70 000 à 80 000 VND/kg.

M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a indiqué que les prix du durian dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont atteint un niveau record. La raison en est que, actuellement, seul notre pays a encore du durian à récolter, d'autres pays comme la Thaïlande et la Malaisie ayant terminé leur saison.

« C'est l'avantage du durian vietnamien pour l'exportation officielle vers le marché chinois. Dans d'autres pays, la saison du durian est limitée, mais au Vietnam, elle est étalée, ce qui permet des récoltes tout au long de l'année », a déclaré M. Dang Phuc Nguyen.

Plus précisément, la saison du durian au Vietnam commence en mars, la région du Sud-Ouest est en saison principale et dure jusqu'en mai ; avril-juillet est la principale saison du durian dans la région du Sud-Est ; de juillet à octobre est la principale saison dans la région des Hauts Plateaux du Centre ; de novembre à mars de l'année suivante, le durian hors saison dans l'Ouest est récolté.

Selon la Direction générale des douanes, au cours des huit premiers mois de 2023, les exportations de durian ont généré près de 1,3 milliard de dollars américains, dominant ainsi le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes. Grâce à cette dynamique, M. Dang Phuc Nguyen prévoit que les exportations de durian devraient rapporter entre 1,6 et 1,7 milliard de dollars américains.

La Chine est le premier consommateur mondial de durian, avec des importations s'élevant à plusieurs milliards de dollars chaque année. La Chine a également expérimenté la culture du durian à Hainan. Les avis divergent actuellement sur ce fruit.

À ce propos, M. Dang Phuc Nguyen a estimé que la culture du durian en Chine ne produit pas forcément de fruits, et que ces fruits ne sont pas forcément savoureux. Les durians étant exigeants en matière de sol et de climat, un excès de soleil ou de pluie est néfaste. La culture du durian dans les zones sans eau sera très difficile. La Chine cultive le durian à Hainan, une région souvent frappée par les tempêtes, et les arbres tremblants auront du mal à fructifier et à conserver leurs fruits. Il faudra dix ans pour qu'il soit fructueux.

« Le durian des Philippines et de Thaïlande n'est disponible que de façon saisonnière, tandis que la Malaisie n'est autorisée à exporter que du durian congelé vers le marché chinois. Si nous réussissons notre culture et notre conditionnement, d'ici dix ans, notre pays n'aura plus à se soucier du marché du durian », a déclaré le président de l'Association vietnamienne des fruits et légumes.

Si d'ici 2024, le durian vietnamien bénéficie de davantage de codes de zone de croissance accordés par les autorités chinoises, le potentiel d'exportation du durian atteindra 2 à 2,5 milliards de dollars.

Selon M. Dang Phuc Nguyen, la Thaïlande abat actuellement de nombreux mangoustaniers pour se consacrer à la culture du durian. Le Cambodge en cultive également. Si le Vietnam ne cultive pas de durian, il perdra cette opportunité.

L'avantage du durian vietnamien est qu'il est disponible toute l'année. De plus, nous bénéficions d'un transport rapide. « La distance prime sur la rapidité », ce qui fait que les coûts logistiques pour acheminer le durian vers la Chine depuis notre pays sont bien inférieurs à ceux de nos concurrents thaïlandais et malaisiens.

Les produits à base de durian vietnamiens sont non seulement compétitifs en termes de qualité, mais également en termes de prix avec le durian thaïlandais.

Le marché mondial du durian représente des dizaines de milliards de dollars américains. Rien que sur le marché chinois, les importations atteignaient 4 milliards de dollars américains par an il y a quelques années. Ce chiffre a augmenté, car auparavant, les importations provenaient principalement de Thaïlande (la Thaïlande approvisionnait 90 % du marché chinois).

L'absorption du durian sur ce marché reste importante, car les importations de durian de Thaïlande ne couvraient auparavant que les besoins de 200 à 300 millions de personnes. Autrement dit, seule une partie des consommateurs chinois peuvent consommer du durian en raison de son prix élevé.

Avec un marché chinois de 1,4 milliard de personnes, le durian vietnamien de qualité à des prix abordables servira un grand nombre de consommateurs chinois.

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