Une nouvelle étude suggère que consommer davantage de fruits et légumes riches en antioxydants naturels pourrait aider à réduire les effets nocifs des microplastiques sur le corps, selon News Max Health.
Manger beaucoup de fruits, de noix et de légumes est un bon moyen de protéger votre corps - Photo : FREEPIK
Des chercheurs du réseau finno-chinois pour l'alimentation et la santé ont publié leurs conclusions sur la manière dont les anthocyanes, un type de flavonoïde aux propriétés antioxydantes, peuvent contrer le stress oxydatif causé par les particules microplastiques.
Le lien entre la consommation de fruits et les microplastiques
Les anthocyanes sont des pigments qui donnent à de nombreux fruits et légumes leurs couleurs rouge, violette et bleue. On les trouve dans des aliments comme les myrtilles, les framboises et les aubergines. Ces composés possèdent de puissantes propriétés antioxydantes, contribuant à protéger les cellules et à favoriser la santé globale.
Selon The Guardian , les anthocyanes peuvent protéger le corps contre de nombreux effets négatifs causés par les microplastiques, notamment la réduction des niveaux de testostérone et d’œstrogène, la diminution du nombre et de la qualité des spermatozoïdes, la dysfonction érectile et les lésions ovariennes.
Les microplastiques sont omniprésents. Ces particules sont si petites qu'elles peuvent traverser les systèmes de filtration de l'eau et se retrouver dans les océans et autres sources d'eau, devenant ainsi une forme courante de pollution environnementale.
Une découverte prometteuse
Dans l’étude, les scientifiques ont découvert que les souris mâles exposées aux microplastiques mais traitées aux anthocyanes présentaient une augmentation du nombre et de la motilité des spermatozoïdes.
Chez les souris femelles, les anthocyanes aident à protéger les récepteurs hormonaux des dommages chimiques, tout en maintenant l’équilibre des niveaux d’œstrogènes et d’autres hormones.
Bien que davantage d’études sur l’homme soient nécessaires, les scientifiques affirment que les résultats sont prometteurs dans la quête de moyens pour lutter contre les effets des microplastiques.
En attendant, manger beaucoup de fruits, de noix et de légumes est un bon moyen de protéger votre corps des dommages causés par les microplastiques.
Les microplastiques peuvent contenir jusqu’à 16 000 produits chimiques, dont beaucoup sont toxiques, notamment le BPA, les phtalates et les PFAS, également connus sous le nom de « produits chimiques éternels » car ils persistent longtemps dans l’environnement.
Les microplastiques ont également la capacité d’absorber les produits chimiques toxiques de l’environnement, puis de pénétrer dans le corps humain par le tube digestif, provoquant de nombreux problèmes de santé.
Certaines études ont montré que les microplastiques peuvent perturber la fonction hormonale chez l’homme, entraînant des problèmes de santé reproductive tels qu’une fertilité réduite, une altération de la qualité du sperme et un déséquilibre hormonal.
Dans le système reproducteur, des microplastiques ont été détectés dans les testicules et le sperme des hommes. Chez les femmes, ils apparaissent dans le placenta, le lait maternel et même les fœtus.
Source : https://tuoitre.vn/muon-giam-tac-hai-cua-vi-nhua-hay-an-trai-cay-va-rau-cu-20250227203121628.htm
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