En tant que district insulaire salin situé en aval de la rivière Tien, les conditions naturelles du district de Tan Phu Dong (province de Tien Giang ) sont très difficiles, chaque année, il doit supporter 6 à 9 mois de salinité, ce qui rend l'agriculture et l'élevage difficiles.
Afin de transformer les défis en opportunités de développement basées sur la valorisation du potentiel foncier et de main d'œuvre pour s'adapter au changement climatique, la localité encourage les agriculteurs à passer de la monoculture instable du riz à l'aquaculture pour l'exportation, principalement la crevette à pattes blanches, la crevette tigrée noire, etc.
Pionnier, récoltant de nombreux succès dans les affaires, construisant une base solide, devenant célèbre en tant que milliardaire de l'élevage de crevettes dans la terre saline de Tan Phu Dong, il y a l'agriculteur Le Thanh Tang résidant dans le hameau de Kenh Nhiem, commune de Phu Thanh.
En réponse à la politique de l'État visant à développer l'aquaculture destinée à l'exportation sur des terres rizicoles inefficaces pour s'adapter au changement climatique, M. Tang a audacieusement converti en 2006 1 hectare de terres rizicoles à faible rendement en élevage de crevettes.
Selon M. Le Thanh Tang, la crevette à pattes blanches convient aux modèles d'aquaculture locaux en eau saumâtre et salée et peut être élevée dans des modèles d'élevage extensifs et intensifs, ainsi que dans des modèles locaux d'élevage de crevettes et de riz.
Il a personnellement choisi le modèle d’agriculture intensive car il offre une productivité, un rendement et une efficacité économique élevés par rapport à l’agriculture traditionnelle et à l’élevage sur des terres insulaires auparavant salées.
M. Le Thanh Tang, un milliardaire spécialisé dans l'élevage de crevettes de haute technologie et l'élevage de nids d'oiseaux dans la commune de Phu Thanh, district de Tan Phu Dong (province de Tien Giang), s'occupe de l'étang à crevettes de sa famille.
Cependant, M. Tang a estimé que s'ils veulent réussir, les éleveurs de crevettes doivent d'abord comprendre et maîtriser le processus technique d'élevage, en prêtant attention aux étapes de creusement et de traitement de l'étang, en suivant les instructions du personnel technique, en choisissant des semences de crevettes de bonne qualité, strictement mises en quarantaine auprès de fournisseurs de semences réputés pendant de nombreuses années.
De plus, la densité de peuplement des crevettes doit être modérée, pas trop élevée, afin de favoriser une croissance rapide et de minimiser les pertes. Les soins et l'alimentation doivent respecter les techniques et procédures recommandées. Une attention particulière doit être portée à la prévention et au contrôle proactifs des maladies des crevettes tout au long de la saison de la crevette.
Dans le même temps, pendant le processus d'élevage de crevettes, s'il y a un incident, il doit y avoir une sensibilisation de la communauté, ne pas rejeter de déchets agricoles contaminés dans l'environnement environnant sans être traités conformément aux réglementations des autorités pour éviter la propagation et affecter la zone d'élevage.
De plus, n’utilisez absolument pas de produits chimiques interdits en aquaculture pour garantir la qualité des crevettes commerciales lors de leur récolte et de leur mise sur le marché.
Selon M. Le Thanh Tang, il y a deux saisons d'élevage de crevettes chaque année, chacune d'environ quatre mois ; la première saison est généralement ensemencée vers janvier et récoltée en avril ; la seconde saison est ensemencée vers mai et récoltée vers septembre. L'élevage intensif de crevettes atteint un rendement moyen de 5 à 6 tonnes/ha/saison.
Tout au long de son élevage, il a accumulé des expériences fructueuses et développé sa production. Aujourd'hui, après près de 20 ans de travail avec la crevette à pattes blanches, il possède une propriété d'environ 3 hectares d'élevage de crevettes dans le district insulaire de Tan Phu Dong. Il récolte en moyenne entre 27 et 30 tonnes de crevettes commerciales chaque année. Après déduction des frais, il réalise un bénéfice net de plus d'un milliard de VND.
Grâce aux bénéfices de l'élevage intensif de crevettes, M. Le Thanh Tang a investi dans cinq nichoirs supplémentaires et ouvert de nouvelles entreprises de vente d'aliments pour animaux et de médicaments vétérinaires pour animaux aquatiques, selon un modèle économique global très performant. M. Tang a indiqué que, grâce à ce modèle économique global, sa famille réalise un bénéfice net annuel estimé à plus de 2 milliards de dongs.
M. Tang crée également des emplois stables pour des dizaines de travailleurs sur l'île, leur permettant de gagner entre 5 et 6 millions de VND par personne et par mois. Il contribue ainsi à la stabilité des revenus des travailleurs et à la réduction de la pauvreté rurale dans les zones difficiles, souvent touchées par des catastrophes naturelles telles que la sécheresse et la salinité dans la province de Tien Giang.
Non seulement célèbre en tant qu'agriculteur et homme d'affaires local typique qui a surmonté les difficultés pour construire une carrière durable, M. Le Thanh Tang est également admiré par les insulaires pour son cœur pour la communauté, soutenant et aidant activement les ménages pauvres dans l'esprit de « se donner la main pour les pauvres, ne laissant personne de côté ».
Chaque année, M. Tang contribue à hauteur de plus de 10 millions de VND à des œuvres caritatives sociales, prenant soin et aidant les ménages pauvres du district de Tan Phu Dong.
Parallèlement, il parraine régulièrement 30 foyers pauvres de la localité, à hauteur de 300 000 VND par foyer et par mois. Son action, significative et profondément humaine, est saluée par l'opinion publique, saluée et largement reproduite par la population locale.
M. Bui Thai Son, secrétaire du comité du parti du district, président du comité populaire du district de Tan Phu Dong (province de Tien Giang) a hautement apprécié le modèle commercial et l'engagement sans réserve de M. Le Thanh Tang envers la communauté.
M. Bui Thai Son a déclaré que le modèle d'élevage intensif de crevettes de M. Le Thanh Tang pour répondre au changement climatique est reproduit localement, faisant du district de Tan Phu Dong l'une des principales zones d'élevage de crevettes en eau saumâtre de la province de Tien Giang avec une superficie totale de près de 7 200 hectares, atteignant une production commerciale annuelle de crevettes de plus de 37 000 tonnes.
Selon M. Bui Thai Son, chaque année, l'agriculteur Le Thanh Tang est honoré comme un bon agriculteur et homme d'affaires typique de la province de Tien Giang.
En 2018, M. Le Thanh Tang a également eu l'honneur de recevoir un certificat de mérite du Premier ministre pour ses réalisations exceptionnelles dans le mouvement d'émulation des bons agriculteurs dans la production et les affaires.
Ce sont des récompenses dignes d'honorer les agriculteurs qui osent penser, osent agir et construisent avec succès une carrière sur les terres salines difficiles dans le sens de l'adaptation à la sécheresse et à la salinité, de l'atténuation des catastrophes naturelles et du dévouement aux pauvres et aux solitaires de la localité.
Source : https://danviet.vn/mot-ty-phu-tien-giang-tren-lam-chuong-nuoi-chim-tien-ty-duoi-dao-ho-nuoi-tom-tien-ty-hoa-lai-hay-20241011150420708.htm
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