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Les bienfaits inattendus d'une tasse de café noir le matin pour la santé

Le café noir est une boisson largement consommée dans le monde entier. Faible en calories, il contient de la caféine et de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên05/11/2023

Pour maximiser les bienfaits, notamment la capacité à lutter contre le diabète, il est préférable de boire du café noir sans sucre, selon le site Web de santé Healthline .

Boire du café noir le matin présente de nombreux bienfaits pour la santé. Voici les principaux bienfaits d'une tasse de café noir le matin.

1. Réduire le risque de diabète

Les bienfaits inattendus d’une tasse de café noir le matin pour la santé - Photo 1.

Le café noir est une boisson largement consommée dans le monde entier. Faible en calories, il contient de la caféine et de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé. - PEXELS

Plusieurs études ont montré que la consommation de café noir peut réduire efficacement le risque de diabète. Selon NDTV , le corps peut produire davantage d'insuline en réponse au café, ce qui peut aider à contrôler la glycémie.

Une étude a révélé que boire trois à quatre tasses de café noir par jour peut protéger contre le diabète, probablement en raison de la teneur en caféine et en acide chlorogénique du café.

De manière impressionnante, une vaste étude portant sur 28 études incluant plus de 1,1 million de participants a révélé que les personnes qui ne buvaient jamais ou rarement de café présentaient le risque le plus élevé de diabète, et que chaque tasse supplémentaire de café noir qu’elles buvaient était associée à une réduction supplémentaire du risque.

Cependant, il est important de noter que l’ajout de trop de sucre au café noir peut annuler cet effet antidiabétique.

2. Peut aider à prévenir la cirrhose

Les bienfaits inattendus d'une tasse de café noir le matin pour la santé - Photo 2.

Les personnes atteintes d'une maladie du foie qui boivent quatre tasses de café noir par jour sont moins susceptibles de développer une cirrhose que celles qui ne boivent pas de café - PEXELS

Selon certaines études, le café noir peut aider à réduire l’incidence de l’hépatite, de la cirrhose, de la stéatose hépatique et du cancer du foie.

Une autre étude a révélé que les personnes atteintes d’une maladie du foie qui buvaient quatre tasses de café noir par jour étaient moins susceptibles de développer une cirrhose que celles qui ne buvaient pas de café.

De plus, dans un article, un médecin a indiqué qu'il prescrivait 2 à 4 tasses de café noir par jour à des patients atteints d'une maladie du foie. Il affirme que cela contribue à ralentir la progression de la maladie vers la cirrhose, selon Healthline.

3. Réduire le risque de cancer

Selon certaines études, le café pourrait aider à réduire le risque de développer certains types de cancer.

Une revue de 28 études a révélé que la consommation de café noir était associée à un risque réduit de cancer du foie, de cancer de l’endomètre et de cancer du sein.

Une autre étude a également révélé que le café pouvait réduire le risque de cancer colorectal.

4. Aide le cœur à être en meilleure santé et à vivre plus longtemps

L'étude, publiée en septembre 2022 dans l' European Journal of Preventive Cardiology , a révélé que les personnes buvant du café noir présentaient des taux de maladies cardiovasculaires, de décès par maladie cardiaque et de décès toutes causes confondues inférieurs à ceux qui n'en buvaient pas. En particulier, les personnes buvant 2 à 3 tasses de café noir par jour présentaient le risque le plus faible de maladies cardiovasculaires et de décès, selon Harvard Health.

Cependant, des études récentes indiquent également que les personnes souffrant d’hypertension artérielle ne devraient boire qu’une tasse de café noir par jour.

Les personnes en bonne santé devraient se limiter à un maximum de quatre tasses par jour.

De plus, une tasse de café noir le matin contribue également à améliorer l'humeur, la fonction cognitive et les performances sportives , aide à rester éveillé, à perdre du poids, à lutter contre la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer et est anti-inflammatoire.


Source : https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-khong-ngo-cua-tach-ca-phe-den-buoi-sang-185231103145702179.htm


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