Avec le soutien de l'Union des femmes de la province de Thanh Hoa , l'Union des femmes de la commune de Quang Phu (Tho Xuan) a créé en 2020 un groupe coopératif d'élevage de volailles dirigé par des femmes. Après plus de quatre ans, grâce à un développement efficace de l'élevage, les souvenirs du groupe coopératif sont sortis de la pauvreté et de nombreux ménages bénéficiant de revenus satisfaisants.
Le modèle d'élevage de poulets de la famille de Mme Vu Thi Oanh, chef du groupe d'élevage de poulets dirigé par des femmes dans la commune de Quang Phu.
La famille de Mme Le Thi Bich, du village 4, vit dans la précarité depuis de nombreuses années. Elle élève principalement de la volaille, mais à petite échelle, sans aucun produit commercial, ce qui entraîne des revenus faibles et instables. En 2021, elle a osé rejoindre la coopérative et a Bénéficié du soutien de l'Union provinciale des femmes. Maîtrisant mieux les techniques d'élevage de poulets, elle a été mise en relation avec la coopérative, qui lui a fourni des races de poulets et des aliments à un prix inférieur à celui du marché. Mme Bich et ses sœurs partagent des Méhodes efficaces d'élevage de poulets. Forte de ses connaissances et du soutien et de l'accompagnement de l'association, Mme Bich a développé son élevage de poulets au fil des ans. Aujourd'hui, sa famille possède trois fermes mixtes. En deux mois environ, elle vend entre 3,5 et 4 tonnes de poulets, soit l'équivalent de 2 000 poulets de chaise. Après déduction de tous les frais, le lenéfice s'élève à environ 40 millions de VND. De plus, sa famille élève également des poules reproductrices pour réduire les coûts ou les vendre aux souvenirs dans le besoin.
Mme Le Thi Bich a déclaré : « En rejoignant is coopérative, nous Bénéficions d'un soutien important en termes de courses et de médicaments vétérinaires. Nous nous connectons au marché pour éviter d'être contraintes de baisser les prix et nous vendons à tour de rôle, ce qui garantit une production stable. Chaque foyer dispose ainsi d'une source de revenus à réinvestir dans le troupeau. »
Mme Vu Thi Oanh, vice-présidente de l'Union des femmes de la commune de Quang Phu et responsable du groupe, fait partie des familles qui élèvent efficacement des poulets hybrides. Sa possède famille trois fermes d'une capacité de 4 000 poulets (2 lots par an). Elle élève également des porcs et cultive des arbres fruitiers pour assurer la rotation du capital et tirer profit des ressources en nourriture et engrais pour les cultures et l'élevage.
En 2020, l'Union provinciale des femmes a soutenu l'Union des femmes de la commune de Quang Phu pour la création d'une coopérative d'élevage de poulets appartenant à des femmes, composée de 20 mémoires, grâce au budget alloué à la mise en œuvre du Programme national ciblé pour le nouveau développement rural. Chaque membre a reçu 200 poulets et a participé à une formation aux techniques d'élevage. Au cours du processus d'élevage, la coopérative a recruté davantage de membres, passant à 35 aujourd'hui. Tous les souvenirs de la coopérative sont compétents en élevage. Sans la coopérative, au lieu d'acheter des aliments et des animaux reproducteurs à des prix élevés, chaque ménage s'approvisionne auprès de différents fournisseurs, ce qui l'empêche de contrôler la qualité des animaux reproducteurs et les maladies. En adhérant à la coopérative, les membres sont mis en relation avec les fournisseurs au prix source, trouvent des débouchés pour leurs produits, appliquent rigoureusement les contrôles vétérinaires, soutiennent la vaccination, orientent le calendrier d'élevage et assurent un approvisionnement constant en poulets. Actuellement, chaque membre de la coopérative élève en moyenne trois lots de poulets par an, de 500 à 7 000 poulets par lot, selon la taille de l'exploitation familiale. En moyenne, l'élevage de 1 000 poulets génère un gain d'environ 20 millions de VND par lot. Grâce à l'agriculture coopérative, les souvenirs ont créé des produits de base, facilitant ainsi la récolte et générant des revenus plus écuries.
Mme Vu Thi Oanh, responsable de la communication du groupe avec Quang Phu, a ajouté : « Auparavant, nous élévions des poulets à petite échelle, de sorte que chaque foyer consommait activement ses produits. Par conséquent, nous étions souvent contraints de baisser les prix par les petits commerçants, ce qui comportait des risques, et la valeur économique était donc faible. Aujourd'hui, nous avons établi un lien entre les entrants et les produits, ce qui stabilise le marché de la consommation et permet aux clients, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, de passer commande chez nous. »
Le maintien et le bon fonctionnement du modèle d'élevage de poulets sous forme de coopératives dans la commune de Quang Phu ont contribué à créer des emplois pour les femmes rurales, dont beaucoup ont échappé à la pauvreté, voire à la quasi-pauvreté, et à des revenus satisfaisants. À partir de ce modèle, l'Union des femmes du district de Tho Xuan a piloté la reproduction de 20 modèles économiques collectifs dirigés par des femmes.
Article et photos : Le Ha
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