PRÉPARATION DES FLEURS POUR LE TET
Il reste encore plus de deux mois avant le Nouvel An lunaire d'At Ty 2025. Cependant, le jardin de plus de 2 000 mètres carrés de la maison de Mme Doan Thi Nhat Duyen, dans le quartier de Son Long, dans l'arrondissement de Son Giang, est rempli de centaines de pots de fleurs d'une dizaine d'espèces. Les plus courantes sont les soucis, les grands chrysanthèmes, les chrysanthèmes cristal, les mini chrysanthèmes et les dahlias. Forte de nombreuses années d'expérience dans ce domaine, Mme Duyen espère offrir au marché des pots de fleurs magnifiques et de qualité, contribuant ainsi à embellir le printemps de son pays natal.
Mme Duyen explique que pour avoir de beaux pots de fleurs, dès le milieu du 8e mois lunaire, sa famille les a disposés en rangées, puis a planté des fleurs et utilisé de l'engrais biologique pour les entretenir. Après plus de deux mois, grâce à ses soins méticuleux, les plantes sont luxuriantes, atteignant environ 40 cm de haut. Les pots sont tous recouverts de filets coupe-vent pour les empêcher de tomber. Les plantes sont en pleine croissance et arborent des feuilles vertes luxuriantes, ce qui explique la présence de nombreux vers et cochenilles. C'est pourquoi Mme Duyen pulvérise régulièrement des pesticides biologiques.
Au pied de la montagne Ba Ra, le climat frais toute l'année est propice au développement de la floriculture. Depuis de nombreuses années, cette activité est source d'emplois et de revenus stables pour la population locale. La famille de M. Doan Manh Chuc, dans le quartier de Son Long, cultive des fleurs depuis de nombreuses années. M. Chuc a déclaré avoir planté cette année 1 000 pots de chrysanthèmes de différentes variétés, dont des chrysanthèmes cristal, des chrysanthèmes à grandes fleurs, des rubis à sept couleurs et des sakura . En moyenne, entre la plantation et la vente des fleurs sur le marché, il faut compter entre 3,5 et 4 mois. Selon M. Chuc, en étant proactifs dans tous les aspects de la production, les agriculteurs maîtriseront tous les risques. « Chaque métier a ses propres joies. Plus on comprend les fleurs, plus on prend soin d'elles avec passion. Le jour, je fertilise, j'arrose et je désherbe, et le soir, j'allume les lumières pour que les fleurs poussent bien. Quand je les regarde, j'ai l'impression que la vie est pleine de joie », a partagé M. Chuc.
FLEXIBILITÉ DANS LA PRODUCTION
Dans le champ de Son Long, outre la riziculture, le sol est également propice aux cultures à court terme. Selon la saison, les agriculteurs peuvent y cultiver des fleurs, des légumes, des tubercules et des fruits. Le champ est donc toujours animé par les ouvriers qui travaillent à la production. Les légumes et les fruits sont toujours verts.
M. Truong Van Thong, responsable du groupe professionnel pour la production de cultures à court terme du quartier de Son Long, a déclaré : « Cette année, compte tenu de la situation économique difficile pendant le Têt, environ 50 % des membres du groupe professionnel cultivent des fleurs, les autres cultivant principalement des concombres, des courges, des citrouilles et des margose. Les floriculteurs effectuent également des calculs très précis. Si, les années précédentes, l'économie s'est développée et que les gens ont dépensé beaucoup d'argent pour les fleurs du Têt, les floriculteurs ont investi en grandes quantités. Cependant, cette année, la consommation prévue n'est pas élevée, de sorte que la plupart des gens réduisent leurs quantités de 10 à 15 % et cultivent simultanément de nombreuses variétés différentes pour prévenir les risques. »
Grâce à cette évaluation, la famille de M. Thong plantera, dans environ une semaine, environ 10 000 soucis, chrysanthèmes de Da Lat et autres variétés, soit 3 000 plants de moins que les récoltes précédentes. M. Thong a calculé : « En moyenne, pour 1 sao de terre, on cultive environ 7 000 plants. Les agriculteurs dépenseront environ 10 millions de VND, semences, pesticides et engrais compris. En vendant au prix minimum de 5 000 VND/plante, les producteurs réaliseront un bénéfice d'environ 20 millions de VND/sao. Cependant, le marché présente toujours des risques imprévisibles ; les agriculteurs doivent donc faire preuve de flexibilité dans leur production. »
Le quartier de Son Long compte actuellement 24 foyers membres de la coopérative de culture de fleurs et d'arbres à fleurs, sur une superficie totale d'environ 4 hectares. Afin d'aider la population à stabiliser la production, le quartier a consulté tous les niveaux pour investir dans un système d'irrigation interne. Cependant, actuellement, tous les foyers s'approvisionnent en électricité via leur compteur familial, ce qui représente un gaspillage d'électricité, un coût élevé et potentiellement dangereux. Par conséquent, nous recommandons aux organismes compétents d'investir rapidement dans un réseau électrique pour répondre à la demande, aidant ainsi la population à stabiliser et à produire durablement. Mme VO THI KIM PHUONG, présidente du comité populaire du quartier de Son Giang, ville de Phuoc Long |
M. Nguyen Xuan Thuc, collaborateur de vulgarisation agricole au Centre de services agricoles de la ville de Phuoc Long, a déclaré : « Grâce au climat frais au pied de la montagne Ba Ra, la production agricole est relativement favorable, chaque saison offrant ses propres produits. Cependant, les terres agricoles étant limitées, les agriculteurs doivent constamment alterner les cultures. Pour garantir la productivité et la qualité des produits agricoles, ils doivent investir massivement dans l'engrais. Par conséquent, les coûts de production ont également augmenté. » Ces dernières années, avec l'aide de l'Association des agriculteurs de la ville de Phuoc Long et du Comité populaire du quartier de Son Giang, des visites de modèles de production agricole à court terme, et de floriculture en particulier, ont été organisées pour les familles membres de l'association professionnelle à Sa Dec, dans la province de Dong Thap et dans d'autres localités, permettant ainsi aux habitants d'acquérir des expériences et des méthodes efficaces. Par conséquent, la vie des agriculteurs du quartier est de plus en plus stable. »
Source : https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/165858/khong-cho-dat-nghi
![[Infographie] En 2025, 47 produits obtiendront l'OCOP national](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
Comment (0)