Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national ont légèrement baissé aujourd'hui, le 19 juillet, dans la région des Hauts Plateaux centraux, fluctuant entre 91 800 et 92 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Lam Dong achètent du café à 92 000 VND/kg, soit une légère baisse de 500 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 92 000 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 300 VND/kg par rapport à hier et ont été négociés à 92 000 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, dans les communes du quartier 1, Bao Loc, Hoa Ninh, Duc Trong et Dinh Van Lam Ha, les prix du café ont diminué de 200 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 91 800 VND/kg.

Le marché du café a connu des fluctuations erratiques ces derniers jours. De nombreux experts estiment que la principale raison réside dans les vagues créées par les « grands acteurs » de la bourse internationale, provoquant des fluctuations anormales des prix du café.
Pendant ce temps, le marché du café est plutôt calme car les prix du café sur le marché intérieur sont plus élevés que les prix mondiaux.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
A la bourse de Londres, le prix en ligne du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a clôturé la séance de négociation de ce matin du 19 juillet à 3 314 USD/tonne, en hausse de 0,06% (2 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation d'hier ; le contrat à terme pour livraison en novembre 2025 a augmenté de 0,27% (9 USD/tonne), à 3 297 USD/tonne.
De même, à la Bourse de New York, par rapport à hier, le prix des contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en septembre 2025 a diminué de 1,29% (3,95 cents US/livre), à 303,25 cents US/livre ; le contrat à terme de décembre 2025 a diminué de 0,95% (2,85 cents US/livre), à 295,85 cents US/livre.
Récemment, les prix à l'exportation du café vietnamien ont fortement augmenté en raison de la rareté de l'offre. Cependant, cette situation a entraîné une perte de parts de marché sur certains marchés internationaux, même si la valeur totale des exportations a tout de même atteint un niveau record.
Selon les données de l'Agence coréenne des douanes, le pays a importé un total de 88 129 tonnes de café au cours des cinq premiers mois de 2025, soit une hausse de 4,1 % par rapport à la même période l'an dernier. Le café a été importé de 48 pays et régions, le Brésil, le Vietnam, la Colombie, l'Éthiopie et les États-Unis étant les principaux fournisseurs. Cependant, si la quantité de café en provenance du Brésil a augmenté, les importations en provenance du Vietnam ont diminué.
Plus précisément, le Vietnam a été le deuxième fournisseur de café de la Corée du Sud au cours des cinq premiers mois de cette année, avec 18 100 tonnes de café, pour une valeur de 86,4 millions de dollars. Par rapport à la même période en 2024, le volume a diminué de 3,9 %, mais la valeur a augmenté de 54,8 %.
Malgré le maintien d'une position importante, la part de marché du café du Vietnam dans les importations totales de la Corée du Sud a diminué de 22,25 % au cours des 5 premiers mois de 2024 à 20,53 % au cours de la même période de 2025. Cela reflète une pression concurrentielle croissante sur le marché international, en particulier lorsque les prix du café vietnamien sont plus élevés que ceux de ses concurrents.
Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-19-7-2025-gia-lai-giam-nhe-10302577.html
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