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Conférence scientifique nationale sur les tendances en matière d'élevage et d'alimentation animale

Việt NamViệt Nam21/10/2023

Le matin du 21 octobre, dans la ville de Vinh, l'Université d'économie Nghe An, en collaboration avec le Département d'élevage, a organisé une conférence scientifique nationale sur les tendances en matière d'élevage et d'alimentation animale.

Camarades : Dr. Pham Cong Thieu - Directeur de l'Institut d'élevage ; Professeur associé, Dr. Bui Huu Doan - Maître de conférences à l'Académie d'agriculture du Vietnam ; Dr. Nguyen Dinh Tuong - Secrétaire du Comité du Parti, Président du Conseil d'administration de l'Université d'économie de Nghe An ont coprésidé l'atelier. Le camarade Tran Xuan Hoc - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural ; Dang Van Minh - Chef du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de la province ont assisté à l'atelier.

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Des responsables du secteur de l'agriculture et du développement rural ont participé à l'atelier. Photo : Phu Huong

Au fil des ans, le secteur de l'élevage a largement contribué au développement économique et social du pays, notamment en contribuant de manière remarquable à l'augmentation de la productivité, de la qualité des produits et au respect des normes de sécurité. Cependant, en matière d'élevage circulaire, orienté vers le bio, et à l'ère de la transformation numérique, le secteur de l'élevage reste confronté à de nombreuses difficultés et à des défis majeurs.

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De nombreux étudiants de l'Université d'économie de Nghe An et des délégués ont assisté à la conférence. Photo : Phu Huong

S'exprimant à l'ouverture de l'atelier, le Dr Nguyen Ngoc Hieu, directeur de l'Université d'économie de Nghe An, a déclaré : L'atelier est un forum pour les scientifiques, les gestionnaires, les entreprises et les propriétaires agricoles pour discuter et proposer des solutions et des orientations pour un développement efficace de l'élevage, afin d'atteindre les objectifs de développement de l'industrie de l'élevage dans les temps à venir, ouvrant de nouvelles directions dans l'élevage dans notre pays.

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Le Dr Nguyen Ngoc Hieu, directeur de l'Université d'économie de Nghe An, a déclaré : « Cet atelier est un forum de discussion et de proposition de solutions et d'orientations pour un développement efficace de l'élevage. » Photo : Phu Huong

Lors de l'atelier, les délégués ont été présentés et ont discuté d'un certain nombre de questions d'actualité préoccupantes telles que : l'état environnemental de l'élevage et les solutions ; les tendances en matière d'élevage et d'alimentation des bovins laitiers et de boucherie dans le sens d'une circulation biologique pour assurer le bien-être animal et l'hygiène et la sécurité alimentaires.

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Le Dr Phung Quang Truong, du Centre de recherche sur le bétail et les prairies de Ba Vi, à Hanoï, a présenté son exposé lors de l'atelier. Photo : Phu Huong

Les représentants des unités ont également présenté quelques réalisations en matière d'élevage et de nutrition des poulets industriels et les tendances actuelles de développement ; ont discuté de la question de la réduction des émissions de méthane (CH4) du rumen ; des questions relatives à l'utilisation d'aliments complémentaires dans l'élevage ; des sources de matières premières pour créer des lignées de porcs pour l'agriculture biologique...


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