La Corée du Sud va interdire la consommation de viande de chien

L'ancienne habitude coréenne de manger de la viande de chien a fait l'objet de critiques à l'étranger, ainsi que d'une opposition croissante dans le pays, en particulier de la part de la jeune génération.

Chiens dans un refuge du comté de Hongseong, en Corée du Sud, en février 2019. Photo : Getty

« Il est temps de mettre fin aux conflits sociaux et aux controverses entourant la consommation de viande de chien en promulguant une loi spéciale pour y mettre fin », a déclaré Yu Eui-dong, chef de la politique du Parti du pouvoir populaire au pouvoir, lors d'une réunion avec des responsables gouvernementaux .

Le gouvernement sud-coréen et le parti au pouvoir présenteront un projet de loi cette année pour mettre en œuvre l'interdiction, a déclaré Yu, ajoutant qu'avec le soutien bipartisan, le projet de loi sera bientôt adopté à l' Assemblée nationale sud-coréenne.

Le ministre de l'Agriculture, Chung Hwang Keun, a déclaré lors de la réunion que le gouvernement sud-coréen mettrait rapidement en œuvre l'interdiction et fournirait le soutien maximal possible aux acteurs de l'industrie de la production de viande de chien pour qu'ils puissent fermer leurs entreprises.

La Première dame Kim Keon Hee a vivement critiqué la consommation de viande de chien et, avec son mari, le président Yoon Suk Yeol, a adopté des chiens errants.

Un précédent projet de loi visant à interdire la viande de chien a échoué face à l'opposition des acteurs du secteur et aux inquiétudes concernant les moyens de subsistance des agriculteurs et des restaurateurs. La nouvelle interdiction prévoit un délai de grâce de trois ans et un soutien financier pour les entreprises qui se retirent du secteur.

Manger de la viande de chien est une coutume ancienne dans la péninsule coréenne, considérée comme un moyen de lutter contre la chaleur estivale. Mais cette pratique est beaucoup moins courante qu'autrefois, même si elle est encore consommée par certaines personnes âgées et servie dans certains restaurants.

Les associations de défense des animaux ont salué la perspective d'une interdiction. « C'est un rêve devenu réalité pour nous tous qui avons milité avec acharnement pour mettre fin à cette cruauté », a déclaré Humane Society International dans un communiqué.

Selon les chiffres du gouvernement, il existe environ 1 150 élevages de chiens, 34 abattoirs, 219 sociétés de distribution et environ 1 600 restaurants servant de la viande de chien en Corée du Sud.

Un sondage Gallup Corée réalisé l'année dernière a révélé que 64 % des personnes interrogées étaient opposées à la consommation de viande de chien. L'enquête a révélé que seulement 8 % des personnes interrogées avaient consommé de la viande de chien au cours de l'année écoulée, contre 27 % en 2015.

Huy Hoang (selon Reuters, Yonhap)

Source: https://www.congluan.vn/han-quoc-sap-cam-an-thit-cho-post272960.html