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Les prix intérieurs du poivre sont restés aujourd’hui stables à un niveau élevé.
Le prix du poivre a été mis à jour le 17 mars 2025 à 4h30 : les prix du poivre sur le marché intérieur sont stables et inchangés par rapport à la séance d'hier. Actuellement, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales zones est de 158 400 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai est resté stable aujourd'hui, avec peu de fluctuations par rapport à la séance précédente. Actuellement, le prix d'achat du poivre dans cette localité s'élève à 158 000 VND/kg.
De même, les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau et Binh Phuoc sont restés stables par rapport à hier. Actuellement, les commerçants achètent le poivre à 158 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong sont restés élevés après la baisse précédente. Actuellement, les commerçants achètent le poivre dans ces deux localités à 159 000 VND/kg.
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| Prix du poivre national mis à jour le matin du 17 mars 2025 |
Le matin du 17 février, les prix du poivre local étaient stables, oscillant entre 158 000 et 159 000 VND/kg. En résumé, la semaine dernière, les prix du poivre local ont baissé de 1 000 à 3 000 VND/kg par rapport au cours de clôture de la semaine précédente.
L'Association vietnamienne du poivre et des épices a déclaré que la demande mondiale restait stable, notamment aux États-Unis et en Europe. Compte tenu de la faiblesse des stocks et de la baisse de la production, les prix du poivre devraient rester élevés à l'avenir.
Selon les experts, bien qu'il y ait une baisse de 1 000 à 3 000 VND/kg par rapport au prix de clôture de la semaine dernière, avec le prix actuel du poivre, les agriculteurs ont non seulement des revenus élevés mais ont également la motivation d'investir et de mieux prendre soin de leurs jardins de poivre, contribuant à améliorer l'efficacité économique et à stabiliser la vie.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre |
Actuellement, c'est la principale saison de récolte du poivre dans les principales localités. Cependant, les prix élevés du poivre incitent également les agriculteurs à constituer des stocks, ce qui contribue à réduire la pression à la vente pendant la récolte et à raréfier les matières premières. Cela contraint les entreprises de transformation à utiliser leurs stocks pour honorer les contrats d'exportation signés, ce qui exerce une forte pression sur leurs activités, notamment lorsque les prix du poivre à la ferme dépassent parfois ceux des matières premières chez les exportateurs.
Par ailleurs, les experts agricoles recommandent aux agriculteurs de ne pas étendre spontanément leurs surfaces de culture du poivron en raison des prix élevés, afin d'éviter une situation de surproduction comme les années précédentes. La culture durable du poivron est une solution importante : l'application de modèles biologiques et la réduction de l'utilisation de pesticides contribueront à améliorer la qualité du produit et à stabiliser le marché.
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| Jardins de poivrons cultivés dans la province de Dak Nong |
Les prix mondiaux du poivre restent stables aujourd’hui.
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) à 4h30 du matin le 17 mars 2025 comme suit : le marché continue de rester stable, latéral par rapport à la séance de bourse précédente.
Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 7 265 USD/tonne ; le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 10 252 USD/tonne.
Le marché malaisien du poivre est resté stable par rapport à la dernière séance. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA de Malaisie s'élève à 9 800 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 12 300 USD/tonne.
Les prix du poivre au Brésil ont peu fluctué et sont actuellement ancrés à un niveau assez élevé, le prix d'achat actuel atteignant 6 900 USD/tonne.
Le marché d'exportation du poivre vietnamien est stable et en légère baisse. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 7 000 USD/tonne pour 500 g/l ; celui du poivre blanc est de 10 000 USD/tonne pour 550 g/l.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre le matin du 17 mars 2025 |
Selon les données du Département général des douanes, le Vietnam est le principal fournisseur de poivre des États-Unis, atteignant 75 602 tonnes, soit 77,2 % et une augmentation de 41,8 % par rapport à l'année précédente. Viennent ensuite les pays suivants : l'Inde : 7 750 tonnes, soit 7,9 % de part de marché ; l'Indonésie : 7 708 tonnes, soit 7,9 % de part de marché ; le Brésil : 3 704 tonnes, soit 3,8 % de part de marché.
Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1732025-trong-nuoc-neo-muc-cao-378542.html
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