Les prix du porc augmentent fortement, certains types grimpent jusqu'à 300 000 VND/kg

Enregistré sur les marchés traditionnels, le prix de la poitrine de porc varie de 140 000 à 160 000 VND/kg, les travers de porc de 150 000 à 180 000 VND/kg, l'épaule maigre, la croupe et le jarret de porc coûtent de 130 000 à 140 000 VND/kg,... Par rapport au début de cette année, le prix une majoration de 20 à 30 %.

Sur le site Web de Vissan - une grande entreprise de distribution et de commerce de porc dans notre pays - la poitrine de porc sans peau VietGAP est répertoriée à 210 000 VND/kg, la poitrine de porc sans Côtes à 280 000 VND/kg, les Côtes levées à 300 000 VND/kg, les Côtes à 200 000 VND/kg, la cuisse à maigre 165,000 VND/kg, la viande maigre hachée à 150,000 VND/kg...

Selon un rapport du marché de gros de Hoc lundi, le 8 juillet, les prix du porc variaient entre 115 000 et 140 000 VND/kg selon le type. La raison en était une baisse de l'offre, qui a fait grimper le prix des porcs vivants.

Actuellement, les porcs vivants se négocient entre 62 000 et 69 000 VND/kg. La région Nord affiche les prix les plus élevés, généralement entre 67 000 et 69 000 VND/kg. (Voir détails)

Mini crabe royal à un prix très abordable, à partir de 80 000 VND/crabe seulement

Actuellement, de nombreux commerces proposent des mini-crabes royaux à bas prix. Selon les journalistes du journal Lao Dong sur le marché de Ho-Chi-Minh-Ville, les petits crabes royaux sont souvent concentrés dans les petits commerces de détail. Un crabe de 100 à 150 grammes coûte entre 80 000 et 100 000 VND.

Parallèlement, dans les grands magasins de fruits de mer, les crabes de petite taille sont rarement importés. Ils sont généralement vendus entre 500 et 800 grammes pour le crabe pour 1 550 000 et 1 800 000 VND/kg.

Les commerçants du marché de gros de Binh Dien (district 8) ont déclaré que les commerçants collectent généralement tous les crabes royaux en mer pour les vendre aux grossistes de fruits de mer, ils seront donc rares lorsqu'ils arriveront au marché.

Le prix mondial du café augmente de manière choquante, le prix du café vietnamien est sur le point de dépasser son pic historique

Sur le marché mondial, le 10 juillet, le prix du café Robusta pour livraison en septembre 2024 a augmenté de 286 USD, à 4 634 USD/tonne.

Ainsi, le prix du café Robusta sur le marché mondial a dépassé le record de 4 530 USD/tonne en enregistré en mai dernier.

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La production de café du Vietnam devrait fortement diminuer lors de la prochaine récolte. Photo de : Nguyen Hué

Sur le marché intérieur, le prix du café vert continue de grimper en flèche, atteignant 128 000 à 129 000 VND/kg selon la région. Grâce à cette hausse, les experts estiment que le prix du café vietnamien pourrait désserer le pic historique de 134 000 VND/kg enregistré fin avril de cette année et établir un record historique. (Voir détails)

Prix ​​record de la noix d'arec

Le 10 juillet, M. Nguyen Ngoc Tran, présentation du comité populaire du district de Son Tay, Quang Ngai , a déclaré au journal Tuoi Tre que les noix d'arec coûtaient jusqu'à 50 000 VND/kg, aidant les habitudes de ce pays qui comptent des milliers de noix d'arec à avoir une récolte exceptionnelle.

Comparé à 2023, le prix actuel des noix d'arec est cinq fois plus élevé, et les producteurs d'arec réalisent d'importants granitéfices. Pour plus de 100 000 VND à 500 000 VND pour le régime.

Le prix de la noix d'arec a atteint un niveau record, ce qui réjouit les habitants, mais les inquiète aussi des vols. En 2018, alors que le prix de la noix d'arec atteignait 30 000 VND/kg, des vols ont eu lieu. À cette époque, les habitants du district de Son Tay utilisaient des lames de rasoir, des clous… pour marteler les troncs d'arbres afin de protéger leurs biens.

Le prix du longane Son La peut atteindre plus de 50 000 VND/kg

En raison des conditions météorologiques défavorables, la récolte de longanes Son La a été mauvaise cette année, mais le prix a atteint un niveau record. Ces derniers jours, le prix du longane Son La a continué d'augmenter, atteignant près de 55 000 VND/kg pour les variétés de bonne qualité.

S'adressant au journal Nguoi Lao Dong, M. Lo Van Tuong, directeur de la coopérative Phuc Vinh, village de Canh Kien, commune de Na Nghiu (district de Song Ma), a déclaré que cette année, la production de longanes de la coopérative n'était que de 1/10 de celle de l'année dernière. La production était d'environ 10 tonnes.

Jusqu'à présent, la coopérative Phuc Vinh a réalisé plus de la moitié de sa production. M. Tuong a déclaré que le prix de vente était bon. Actuellement, le prix du longane dans le jardin est acheté par les commerçants à 50,000 VND/kg, soit deux à trois fois plus cher que l'année dernière.

La plante qui causait autrefois une fièvre, coûtant des centaines de millions de VND/kg, a maintenant vu son prix chuter « misérablement »

L'orchidée Kim Tuyen est également connue sous le nom d'orchidée brocart, d'orchidée diamant... Selon Nguoi Dua Tin, ce type d'orchidée à petites fleurs mais la couleur et le grain des feuilles sont divers et très beaux.

Il s'agit d'un type d'orchidée qui est présenté par les vendeurs comme un « super médicament » bon pour la santé humaine, de sorte que parfois le prix de vente a été poussé jusqu'à des centaines de millions de VND/kg.

Actuellement, les orchidées scintillantes sont vendues sur le marché à des prix allant de seulement 1,4 à 3 millions de VND/kg pour les fraîches, tandis que les servies sont vendues à environ 9 millions de VND/kg.

Les oignons marinés se vendront bien en Occident

Les échalotes marinées sont un produit agricole cultivé dans de nombreuses provinces comme Kien Giang, Dong Thap, Bac Lieu et Soc Trang. Deux cultures principales sont pratiquées chaque année. Selon Knowledge and Life, le prix de vente des échalotes marinées fraîches a augmenté de 3,000 à 5,000 VND/kg par rapport à la mien période l'an dernier, et celui des grains a augmenté de 5,000 VND/kg. La plupart des producteurs d'échalotes marinées réalisent ainsi des nhienéfices élevés.

Avec le prix de vente actuel, après déduction de tous les coûts d'investissement, de sehage et d'entretien..., les agriculteurs ont un bénéfice moyen de 15 millions de VND/cong (1 000 m2).