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Prix du porc aujourd'hui 31 juillet 2025 : Le Nord culmine, la région centrale se réveille, le Sud retient son souffle

Prix du porc aujourd'hui 31 juillet 2025, le prix du porc dans le Nord a culminé à 64 000 VND/kg, la région centrale a légèrement augmenté de 1 000 VND, le Sud était calme.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng30/07/2025

Le marché porcin vietnamien connaît une évolution spectaculaire, les prix continuant de fluctuer fortement, notamment dans le nord du pays. Au cours des dernières 24 heures, de nombreuses localités ont enregistré des hausses impressionnantes.

Prix du porc aujourd'hui 31/07/2025 Le Nord atteint son pic, la région centrale se réveille, le Sud retient son souffle

Prix du porc aujourd'hui 31 juillet dans le Nord

Selon les dernières données, le prix du porc vivant dans le Nord a grimpé en flèche, passant de 1 000 à 2 000 VND/kg, portant le prix courant à 60 000 à 64 000 VND/kg. Ce chiffre stupéfiant a surpris plus d'un.

Thai Nguyen, Ninh Binh et Phu Tho sont des « points chauds » avec une augmentation de 2 000 VND/kg, atteignant un pic de 64 000 VND/kg.

Bac Ninh et Hanoi ne sont pas loin derrière, augmentant de 1 000 VND/kg, atteignant tous deux 64 000 VND/kg.

Tuyen Quang, Hung Yen, Hai Phong, Cao Bang , Lang Son et Quang Ninh ont tous augmenté de 1 000 VND/kg, se maintenant entre 62 000 et 63 000 VND/kg.

Cependant, Lao Cai reste « inactif » à 61 000 VND/kg, tandis que Lai Chau, Dien Bien et Son La maintiennent le prix régional le plus bas à 60 000 VND/kg. Cette différenciation montre que le marché est extrêmement complexe et imprévisible.

LocalePrix (VND/kg)Fluctuation (VND/kg)
Prix dans les zones locales
Tuyen Quang 63 000 +1 000
Cao Bang 62 000 +1 000
Thai Nguyen 64 000 +2 000
Lang Son 62 000 +1 000
Quang Ninh 62 000 +1 000
Bac Ninh 64 000 +1 000
Hanoï 64 000 +1 000
Haïphong 63 000 +1 000
Ninh Binh 64 000 +2 000
Lao Cai 61 000 -
Lai Chau 60 000 -
Dien Bien 60 000 -
Phu Tho 64 000 +2 000
Son La 60 000 -
Hung Yen 63 000 +1 000

Prix du porc aujourd'hui, 31 juillet, dans les Central Highlands

Pas aussi « choquant » que le Nord, mais la région des Hauts Plateaux du Centre a également enregistré des signes positifs lorsque certaines provinces ont légèrement augmenté de 1 000 VND/kg, portant le prix des porcs vivants à 58 000 - 63 000 VND/kg.

Thanh Hoa et Nghe An ont augmenté de 1 000 VND, à 62 000 VND/kg.

Ha Tinh a également « légèrement augmenté » de 1 000 VND, atteignant 61 000 VND/kg.

Pendant ce temps, Quang Tri et Gia Lai restent en bas du classement avec 58 000 VND/kg. Hué, Da Nang, Quang Ngai, Dak Lak et Khanh Hoa maintiennent leurs prix inchangés. Lam Dong reste notamment la province où le prix est le plus élevé de la région, atteignant 63 000 VND/kg.

LocalePrix (VND/kg)Fluctuation (VND/kg)
Prix dans les zones locales
Thanh Hoa 62 000 +1 000
Nghe An 62 000 +1 000
Ha Tinh 61 000 +1 000
Quang Tri 58 000 -
Teinte 59 000 -
Da Nang 59 000 -
Quang Ngai 59 000 -
Gia Lai 58 000 -
Dak Lak 60 000 -
Khanh Hoa 60 000 -
Lam Dong 63 000 -

Prix du porc aujourd'hui 31 juillet dans le Sud

Contrairement aux deux autres régions, le marché du porc du sud est aujourd'hui calme. Les prix restent stables, entre 61 000 et 64 000 VND/kg.

Tay Ninh maintient sa position de leader avec 64 000 VND/kg.

Dong Nai, Can Tho à 63 000 VND/kg.

Ho Chi Minh Ville, An Giang, Ca Mau, Dong Thap achètent des porcs à 62 000 VND/kg.

Vinh Long continue d'être la localité avec le prix le plus bas du Sud à 61 000 VND/kg.

Le « calme » dans le Sud est-il le signe d’un boom à venir, ou simplement une accalmie avant que le marché ne trouve un nouvel équilibre ?

LocalePrix (VND/kg)Fluctuation (VND/kg)
Prix dans les zones locales
Dong Nai 63 000 -
Tay Ninh 64 000 -
Dong Thap 62 000 -
An Giang 62 000 -
Ca Mau 62 000 -
Hô-Chi-Minh-Ville 62 000 -
Vinh Long 61 000 -
Can Tho 63 000 -

An Giang prend des mesures synchrones et organise des formations pour lutter contre la peste porcine africaine à grande échelle

Le Département de l'Élevage et de la Médecine Vétérinaire de la province d'An Giang, en coordination avec le Centre provincial de vulgarisation agricole, a organisé une série de formations en ligne à grande échelle. Ces formations ont été diffusées dans 102 points de distribution répartis dans les communes, les quartiers et les zones spéciales de la province, attirant la participation d'éleveurs de porcs, ainsi que de responsables de l'élevage et de la médecine vétérinaire dans les localités où se pratiquent l'élevage domestique et agricole.

Grâce aux formations, le personnel vétérinaire, les exploitants agricoles et les éleveurs ont acquis une connaissance approfondie des symptômes et des caractéristiques de transmission de la PPA. Cela leur permet d'être plus proactifs dans l'évaluation de la situation épidémique, de sensibiliser à la prévention et de réagir rapidement en cas d'épidémie. De plus, le programme encourage l'application des avancées scientifiques et techniques en élevage, notamment en matière de biosécurité et de méthodes d'élevage sans risque sanitaire, afin de protéger le bétail et de prévenir la transmission des maladies animales à l'homme.

En outre, le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de la province d'An Giang combine également une propagande à grande échelle dans les médias de masse pour optimiser l'efficacité de la prévention des maladies animales, en particulier la PPA.

Source : https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-31-7-2025-mien-bac-len-dinh-mien-trung-tinh-giac-mien-nam-nin-tho-3298296.html


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