Les prix mondiaux du café se sont inversés par rapport à la séance d'hier, le robusta a baissé tandis que l'arabica a connu une légère hausse, après une forte baisse en début de semaine.
Les fonds et les spéculateurs restent prudents alors que le Brésil commence à montrer des signes d'augmentation des quantités de robusta Conilon livrées aux enchères. Parallèlement, l'offre abondante d'arabica de ce producteur majeur – le Brésil – entre dans le pic de la nouvelle récolte cette année, avec de nombreuses prévisions de production en hausse.
On sait que les agriculteurs brésiliens ont vendu environ 32 % de la production totale prévue pour la campagne caféière 2023/2024, ce qui reste inférieur à la moyenne des récoltes précédentes. Parallèlement, l'apparition prévue du phénomène El Niño au deuxième trimestre 2023 affectera la production de café au Vietnam et en Indonésie. Cela menace l'offre, et la faiblesse de l'offre dans de nombreux grands pays producteurs de café au monde devrait entraîner une hausse continue des prix.
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| Les prix du café sur le marché intérieur ont baissé de 100 à 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : Favpng) |
Début juillet 2023, les prix du café Robusta et Arabica ont eu tendance à baisser en raison de la pression des ventes de la nouvelle récolte, malgré les rapports faisant état de faibles stocks. Le rapport d'inventaire de l'ICE - Londres, au 10 juillet, indiquait une nouvelle baisse de 3 020 tonnes, pour atteindre 56 860 tonnes, un niveau inférieur à celui d'il y a un an. Cependant, le 17 juillet, les stocks ont été compensés par 220 tonnes de nouvelles marchandises, atteignant 54 540 tonnes (environ 909 000 sacs, sacs de 60 kg), enregistrant la première augmentation des stocks depuis fin mars 2023.
À la fin de la séance de bourse du 18 juillet, le prix du café robusta a baissé sur la bourse ICE Futures Europe de Londres. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en septembre 2023 a baissé de 20 USD, s'échangeant à 2 532 USD/tonne. Le prix du café robusta pour livraison en novembre a baissé de 13 USD, s'échangeant à 23 093 USD/tonne. Le volume des échanges était faible.
Les prix du café arabica sur l'ICE Futures US New York Exchange, pour la période de livraison de septembre 2023, ont légèrement augmenté de 0,5 cent, s'échangeant à 156,3 cents/lb. Parallèlement, pour la période de livraison de décembre 2023, ils ont augmenté de 0,8 cent, s'échangeant à 156,45 cents/lb. Le volume des transactions a augmenté.
Sur le marché intérieur, les prix d'achat du café ont diminué de 100 à 200 VND/kg, le prix de transaction le plus élevé a été de 65 600 VND/kg, enregistré dans la province de Dak Nong .
Les prix du café national ont diminué aujourd'hui, le 19 juillet, de 100 à 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) estime que la production de café du Vietnam pour la campagne 2022-23 diminuera de 6 % par rapport à la campagne précédente, pour s'établir à 29,7 millions de sacs (60 kg/sac). Le premier producteur mondial de robusta connaîtra sa plus faible récolte depuis quatre ans en raison de la hausse des coûts de production (main-d'œuvre, engrais) et de la tendance des agriculteurs à se tourner vers des cultures plus rentables comme l'avocat, le durian et le fruit de la passion.
Selon l'évaluation de l'USDA, il faudra attendre la campagne 2023-2024 pour que la production de café du Vietnam puisse récupérer 5%, soit 31,3 millions de sacs.
L'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA) avait précédemment estimé que la production de café robusta du Vietnam au cours de la campagne 2022-2023 diminuerait de 10 à 15 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre environ 1,5 million de tonnes en raison de l'impact des conditions météorologiques défavorables et de la vague de conversion des cultures aux arbres fruitiers.
Avec une production en baisse de 10 à 15 %, les exportateurs craignent de ne pas avoir suffisamment de café à livrer au second semestre. Fin juin, nous estimons que les stocks n'étaient que d'environ 100 000 tonnes, ce qui est insuffisant pour répondre à la demande d'exportation pour les trois mois restants de la campagne.
Selon Bloomberg, le Centre de prévision climatique américain a confirmé le retour du phénomène météorologique El Niño (temps chaud et sec), avec une intensité prévue modérée à forte. Ce phénomène menace l'approvisionnement des principales régions productrices de café comme le Vietnam et l'Indonésie. Le phénomène El Niño devrait se développer à l'échelle mondiale au second semestre de cette année, ce qui représente également un risque plus important pour le robusta que pour l'arabica. Ce phénomène perturbera les régimes de précipitations et de températures, ce qui pourrait encore resserrer l'offre et faire grimper les prix du robusta.
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