Les prix du café sont toujours à leur « sommet » et montent en flèche ?

Le prix du café devrait continuer d'augmenter sur le marché intérieur au 24 mai 2024, en raison des nombreuses fluctuations du marché. Une série de facteurs complexes, tels que les conditions météorologiques, les prévisions de production, les tendances à l'exportation et les niveaux de stocks, influencent les prix du café.

La production de café Robusta du Vietnam au cours de la campagne 2024/25 pourrait atteindre seulement 24 millions de sacs, soit le niveau le plus bas depuis 13 ans, car le manque de pluie provoque des « dommages irréparables », a déclaré le négociant en café Volcafe.

Volcafe prévoit également un déficit mondial de robusta de 4,6 millions de sacs en 2024/25. Bien que ce chiffre soit inférieur au déficit de 9 millions de sacs en 2023/24, il s'agirait de la quatrième année consécutive de déficit de robusta.

L'un d'eux est l'utilisation croissante du café comme source d'énergie naturelle le matin, ce qui a entraîné une hausse de la demande. Si cette tendance se poursuit, elle pourrait entraîner de nouvelles hausses des prix du café. Ce sera un point clé que les négociants en matières premières devront surveiller en 2024.

Par ailleurs, selon les prévisions du marché, les cours mondiaux du café ont connu une forte baisse inattendue sur les plateformes de négociation en ligne le 24 mai 2024. M. Trinh Duc Minh, président de l'Association du café de Buon Ma Thuot (province de Dak Lak), a évoqué quatre raisons expliquant ce ralentissement.

Premièrement, lorsque la période de livraison de mai se termine et se prolonge jusqu'en juillet, les acheteurs vendent souvent leurs marchandises, ce qui entraîne une baisse des prix. Deuxièmement, la baisse de la monnaie brésilienne (BRL) par rapport au dollar américain a encouragé les exportateurs de café du premier fournisseur mondial à exporter.

Troisièmement, l'annonce de pluies précoces dans les régions productrices de café du Vietnam et du Brésil a apaisé les craintes d'une grave perte de récolte pour la prochaine saison. Quatrièmement, l'annonce de stocks supérieurs à la normale sur le marché a apaisé les craintes d'une pénurie de café.

Les prix du café national montent en flèche

Le prix du café sur le marché intérieur est passé de 4 000 à 4 600 VND/kg le 23 mai 2024. Le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est actuellement de 110 100 VND/kg, et le prix d'achat le plus élevé dans la province de Dak Nong est de 110 400 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans les provinces de Gia Lai et de Kon Tum est de 109 800 VND/kg ; dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé de 110 400 VND/kg.

Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 109 000 VND/kg.

Prix ​​du café aujourd'hui dans la province de Dak Lak ; dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 109 900 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il est acheté au même prix de 110 000 VND/kg.

Les prix mondiaux du café chutent soudainement

Prix ​​du café Robusta à Londres (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

De plus, les prix du café en ligne sur les trois bourses ont subitement chuté aujourd'hui. Le 23 mai 2024 à 20h40, heure du Vietnam, les prix mondiaux du café à la bourse de Londres ont enregistré une baisse significative, oscillant entre 3 523 et 3 822 USD/tonne.

Plus précisément, le prix du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en juillet 2024 sur le parquet de Londres s'établissait à 3 822 USD/tonne, en hausse ou en baisse de 95 USD/tonne par rapport au début de la séance. Le terme de livraison pour septembre 2024 était de 3 732 USD/tonne, en baisse de 112 USD ; celui de livraison pour novembre 2024 était de 3 646 USD/tonne, en baisse de 92 USD ; et celui de livraison pour janvier 2025 était de 3 523 USD/tonne, en baisse de 109 USD.

Prix ​​du café Arabica à New York (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

De même, le prix du café Arabica sur le parquet de New York aujourd'hui à 20h40 le 23 mai 2024 a fortement diminué dans tous les termes, fluctuant à 212,55 - 215,50 cents/lb.

Plus précisément, la période de livraison de juillet 2024 est de 215,50 cents/lb, en baisse de 4,95 cents/lb par rapport au début de la séance. La période de livraison de septembre 2024 est de 214,50 cents/lb, en baisse de 4,75 cents/lb ; la période de livraison de décembre 2024 est de 213,20 cents/lb, en baisse de 4,70 cents/lb et la période de livraison de mars 2025 est de 212,55 cents/lb, en baisse de 4,30 cents/lb.

Prix ​​du café Arabica brésilien (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

Le prix du café Arabica brésilien à 20h40 le 23 mai 2024 a connu des hausses et des baisses mixtes en termes de négociation par rapport au début de la séance, allant de 262,70 à 276,15 USD/tonne.

Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2024 est de 276,15 USD/tonne, en hausse de 4,30 USD. Le prix de livraison pour juillet 2024 est de 262,40 USD/tonne, en baisse de 4,45 USD par rapport au début de la séance de négociation ; le prix de livraison pour septembre 2024 est de 260,00 USD/tonne, en baisse de 4,45 USD et le prix de livraison pour mars 2025 est de 262,70 USD/tonne, en hausse de 4,15 USD.

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur l'ICE Futures US (parcours de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Rabobank prévoit un excédent de café de 4,5 millions de sacs pour la prochaine campagne 2024/25, en forte hausse par rapport aux 500 000 sacs prévus pour 2023/24. Point positif : Rabobank a réduit ses prévisions de production pour 2023/24 de 3,9 millions de sacs, à 171,1 millions, en grande partie en raison des révisions à la baisse de la production indonésienne et hondurienne.

Le Service agricole extérieur (FAS) de l'USDA prévoit que les stocks de clôture de l'année 2023/24 diminueront de 4,0 % pour atteindre 26,5 millions de sacs, contre 27,6 millions de sacs pour l'année 2022-23. Le FAS de l'USDA prévoit que la production de café arabica au Brésil augmentera de 12,8 % en glissement annuel pour atteindre 44,9 millions de sacs en raison de rendements plus élevés et d'une augmentation des superficies plantées. Le FAS de l'USDA prévoit également que la production de café en Colombie, deuxième producteur mondial de café arabica, augmentera de 7,5 % en glissement annuel pour atteindre 11,5 millions de sacs.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2452024-gia-ca-phe-con-lap-dinh-tang-vun-vut-321960.html