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Photo : Dh Foods

« Combler le trou » de qualité selon les critères mondiaux

Avec une population de plus de 329 millions d'habitants, dont près de 30 millions d'Américains d'origine asiatique et plus de 3 millions d'Américains d'origine vietnamienne, les États-Unis sont devenus un marché prometteur pour Dh Foods en particulier et pour les produits alimentaires vietnamiens en général.

Cependant, pour réussir, Dh Foods doit encore se concentrer sur les études de marché, améliorer la qualité des produits pour répondre aux demandes élevées des consommateurs et rivaliser avec ses concurrents de Thaïlande et de Chine.

Au cours des trois dernières années, Dh Foods a participé régulièrement à des salons professionnels aux États-Unis, notamment au Natural Products Expo West, l'un des plus grands salons alimentaires au monde. L'entreprise a pour objectif d'élargir son approche auprès des consommateurs par l'intermédiaire des distributeurs des grandes chaînes de supermarchés américaines, des importateurs et des distributeurs de produits asiatiques et locaux.

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Photo : Dh Foods

Pour ce troisième retour, Dh Foods continue de démontrer ses atouts. Ses produits sont de meilleure qualité et bénéficient d'un emballage attrayant. Grâce à une série de certifications, telles que FDA, Halal et surtout BRCGS (normes volontaires de gestion de la sécurité alimentaire, l'un des systèmes de certification reconnus par la GFSI (Global Food Safety Initiative), les distributeurs utilisent souvent ces normes comme critères de sélection de partenaires.

L'objectif de Dh Foods cette fois-ci est donc de conquérir et d'étendre le système de vente au détail, en atteignant davantage de consommateurs américains.

En conséquence, les principaux produits sur lesquels Dh Foods souhaite se concentrer aux États-Unis comprennent : la sauce aux fruits (en mettant l'accent sur la sauce à la mangue, la sauce au kumquat), la sauce pour rouleaux de printemps, les épices complètes pour la cuisson de plats vietnamiens tels que la sauce pour ragoût de poisson et de viande, la soupe complète de nouilles au bœuf, la soupe complète de nouilles au poulet...

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Photo : Dh Foods

L'entreprise a également investi dans la recherche et l'amélioration de ces gammes de produits afin de garantir leur conformité aux normes des certifications obtenues. En particulier, la gamme de sauces aux fruits est lancée selon une nouvelle formule conforme aux normes européennes. Quant aux assaisonnements complets Pho Bo, Bun Bo Hue et Pho Ga, l'entreprise a peaufiné la formule et modifié l'emballage. De plus, elle a également proposé à ses partenaires un emballage pratique en kit à cette occasion.

Établir la confiance avec les partenaires

Selon M. Nguyen Trung Dung, fondateur et directeur général de Dh Foods, l'aventure export de l'entreprise ne fait que commencer. Sa stratégie est axée sur l'instauration d'une relation de confiance avec ses partenaires américains, la création d'opportunités d'exportation durables et la promotion des produits vietnamiens dans le monde.

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Photo : Dh Foods

Afin de réussir ses exportations vers des marchés exigeants en matière de contrôle qualité, comme les États-Unis, l'entreprise a constamment amélioré ses processus de production et la qualité de ses produits afin de répondre aux normes internationales les plus strictes. La sélection rigoureuse des matières premières et l'utilisation de technologies modernes pour la production et le conditionnement contribuent à asseoir la réputation de la marque et à gagner la confiance de ses partenaires et consommateurs internationaux.

Ceci est d'autant plus important que les consommateurs américains dépensent de manière plus sélective, privilégiant de plus en plus le rapport qualité-prix et les produits essentiels. De plus, avec un intérêt croissant pour la cuisine maison, les consommateurs sont prêts à dépenser davantage pour des produits d'épicerie haut de gamme, ce qui témoigne d'une réorientation des dépenses vers les expériences à domicile.

De plus, l’un des facteurs qui aide l’entreprise à réussir progressivement à exporter est la stratégie de création de partenariats stratégiques avec des importateurs et des chaînes de distribution de détail mondiales.

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Photo : Dh Foods

Grâce à ces relations, Dh Foods dispose non seulement d'un canal de distribution stable, mais a également la possibilité d'acquérir de l'expérience en gestion de la chaîne d'approvisionnement et en optimisation logistique, de saisir les tendances de consommation et les goûts des clients aux États-Unis, en Europe, en Asie... à partir desquels elle peut ajuster les stratégies de produits en fonction de chaque marché.

Grâce à des efforts continus pour se développer à l'international, les produits Dh Foods sont de plus en plus connus non seulement pour leur haute qualité, mais aussi pour leur quintessence imprégnée de la cuisine et de la culture vietnamiennes.

Les efforts de Dh Foods pour participer à des expositions mondiales afin d'introduire des produits dans les chaînes de supermarchés sont un signal que de nombreux produits fabriqués au Vietnam ont surmonté les barrières techniques et ont satisfait à des exigences strictes en matière de sécurité, de qualité et d'origine, promouvant l'image et la marque du Vietnam sur le marché de consommation international.

Minh Hoa