Contrairement à la scène animée des clients choisissant d'acheter des fleurs de pêcher sauvage les années précédentes, le marché aux fleurs de pêcher sauvage de cette année dans la ville de Vinh, Nghe An est désert - Photo : DOAN HOA
Le 23 janvier et le 24 décembre, alors que le Nouvel An lunaire 2025 n'est plus qu'à une semaine, le marché aux fleurs de pêchers sauvages est encore très rare au marché aux fleurs du Têt de la ville de Vinh.
À cette époque, les années précédentes, le long de l'autoroute 46 traversant la commune de Nghi An, quartier de Nghi Phu, ville de Vinh - considérée comme une grande zone de rassemblement de pêchers sauvages par les commerçants - était inondée de pêchers sauvages, mais cette année, la quantité est très faible.
Le pêcher sauvage est aussi appelé pêcher de roche. Ce type de pêcher est souvent cultivé en haute montagne, où la bruine, le gel et l'humidité sont fréquents, ce qui favorise l'adhérence de la mousse et du lichen au tronc.
Les fleurs de pêcher sauvage ont généralement de grands pétales, une couleur rose clair et une longue durée de vie. Leur aspect sauvage les rend très appréciées à chaque Têt et au printemps.
M. Duong Trong Khanh, vendeur de longue date de pêchers sauvages, a expliqué qu'avant le Têt, les commerçants se rendent souvent dans les districts montagneux de Nghe An ou du Laos pour « chercher » des pêchers sauvages et les vendre aux clients. En raison des inondations, les pêchers sauvages des champs laotiens ont été fortement endommagés cette année, et leurs fleurs ont fleuri plus tard.
« L’année dernière, pendant le Têt, j’ai acheté plus de 100 branches de pêchers du Laos pour les vendre pour le Têt, mais cette année, je n’ai pu acheter que 40 branches car il n’y a plus de branches de pêchers à acheter là-bas », a déclaré M. Khanh.
Les pêchers sauvages sont souvent cultivés dans les zones de haute montagne avec de la bruine, du gel et une forte humidité, de sorte que la mousse et les lichens collent aux troncs des arbres - Photo : DOAN HOA
En raison des nombreuses étapes de transport et de leur caractère unique, le prix de chaque branche de pêcher à noyau est souvent bien plus élevé que celui du pêcher vietnamien. En moyenne, chaque pêcher à noyau coûte entre plusieurs millions et plusieurs dizaines de millions de VND.
Selon les commerçants, le prix des fleurs de pêchers sauvages a également augmenté d'un tiers cette année par rapport à l'année dernière. Par exemple, une branche, qui ne valait qu'environ 1 million de VND l'année dernière, a maintenant atteint 1,5 million de VND. Le prix d'achat étant élevé, les commerçants hésitent à importer beaucoup de fleurs, de peur de rencontrer des difficultés à les vendre.
Ces jours-ci, dans la ville de Muong Xen, district de Ky Son (Nghe An), des centaines de pêchers à noyau sont transportés par la population locale pour être vendus à l'occasion du Têt At Ty.
Les pêchers sont transportés depuis les communes possédant de grandes superficies de pêchers dans le district de Ky Son telles que Muong Long, Tay Son, Huoi Tu, Dooc May, Na Ngoi... La plupart d'entre eux sont des pêchers à noyau coupés dans les champs et les jardins familiaux des habitants locaux.
Les pêchers à noyau de Ky Son sont réputés pour leur beauté sauvage. Certains ont plus de dix ans, arborent des formes remarquables et sont couverts de mousse. Leur prix moyen varie de 2 à 5 millions de VND.
Parmi les racines de pêcher en vente, il y en a de grosses, dont le prix atteint des dizaines de millions de dongs.
Des commerçants achètent des pêches dans le district de Ky Son, à Nghe An. - Photo : DOAN HOA
Des pêchers provenant de villages sélectionnés sont amenés à la ville de Muong Xen, district de Ky Son, Nghe An pour être vendus aux commerçants - Photo : DOAN HOA
Les fleurs de pêcher sauvage ont souvent de grands pétales, une couleur rose clair et une longue durée de vie, ce qui les rend populaires auprès des clients - Photo : DOAN HOA
Le prix de chaque branche de fleur de pêcher varie de 2 à 5 millions de VND, même certains beaux arbres sont vendus pour des dizaines de millions de VND - Photo : DOAN HOA
Source : https://tuoitre.vn/dao-rung-xuong-pho-khan-hiem-vang-khach-mua-20250123172230498.htm
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