Désinfection dans l'élevage de poulets de 40 000 poulets du vétéran Nguyen Kim Xua, commune de Phu Luong. |
Contrôle des maladies grâce à la technologie
La ferme élevant 2 400 truies et 15 000 porcs de la Thai Nguyen High-Tech Livestock Joint Stock Company en coopération avec Sunjin Vietnam Company applique efficacement la technologie à la surveillance des maladies.
M. Nguyen Duc Hieu, directeur général de la ferme, a déclaré : « La ferme est située dans la commune de Trai Cau. Pour assurer la sécurité du bétail, nous avons investi dans un système de caméras de sécurité installé dans des zones clés telles que les étables, les entrepôts alimentaires, les zones de quarantaine et les entrées de la ferme. Des caméras connectées à Internet aident les gestionnaires à surveiller la ferme à distance et à détecter précocement les anomalies dans l'élevage. Nous avons également investi dans un système de désinfection automatique utilisant des capteurs infrarouges pour identifier les personnes et les véhicules entrant et sortant de la ferme, activant ainsi le système de pulvérisation automatique de désinfection, réduisant ainsi le risque de propagation des maladies. »
Actuellement, l’application de la technologie de surveillance de la santé animale au moyen de dispositifs de capteurs est appliquée et mise en œuvre dans la plupart des fermes d’élevage à grande échelle (l’ensemble de la province compte plus de 60 fermes à grande échelle).
M. Duong Van Hao, directeur adjoint du département provincial de l'agriculture et de l'environnement, a affirmé : « Ces dispositifs aident les agriculteurs à bien contrôler les maladies, à mettre en œuvre une bonne biosécurité, à augmenter les taux de survie et de gain de poids, à automatiser les étapes de l'élevage telles que les systèmes d'alimentation, d'abreuvement et de nettoyage automatique, aidant les agriculteurs à réduire la main-d'œuvre et à assurer la biosécurité de la production. Bien qu'ils n'en soient qu'aux premiers stades de l'application, le niveau de réduction des maladies dans les exploitations utilisant la technologie de surveillance a augmenté de 25 % par rapport aux exploitations qui n'ont pas appliqué la technologie. »
De plus, les élevages utilisent également des systèmes d'élevage fermés et une alimentation automatisée pour lutter efficacement contre les maladies. Ils utilisent également des vaccins pour prévenir les maladies du bétail. Ils vaccinent activement le bétail, principalement les bovins : les vaccins contre la fièvre aphteuse, la peste porcine et le rouget bovin sont souvent utilisés ; pour les volailles, les vaccins contre la grippe aviaire, la maladie de Newcastle et la maladie de Gumboro sont souvent utilisés.
Les propriétaires de bétail de la commune de Dong Phuc prennent soin de leur bétail. |
Construisez une zone de sécurité contre les risques potentiels
Après la fusion, la province de Thai Nguyen présente de nombreux risques potentiels d'épidémies chez le bétail, en raison de l'élevage à petite échelle et dispersé, notamment dans les zones montagneuses et d'altitude. En particulier, en cas de changements climatiques anormaux (pluie, humidité...), il existe un risque de maladies courantes du bétail, telles que l'anthrax chez les bovins et les porcins, la fièvre aphteuse chez les bovins et la grippe aviaire.
L'un des risques d'épidémies chez les animaux d'élevage est le niveau technique limité de nombreux éleveurs, le manque de connaissances en matière de prévention et de contrôle des maladies, et l'élevage en liberté, ce qui rend la vaccination difficile. Ceci est particulièrement vrai dans les régions montagneuses comme Nam Cuong, Ba Be, Na Phac, Ngan Son, etc.
En outre, l’abattage du bétail et de la volaille sur les marchés et au bord des routes fait que certaines personnes ne se sont pas enregistrées de manière proactive pour vacciner leurs animaux de compagnie, ce qui rend la gestion et le contrôle des maladies difficiles.
Face à ces risques potentiels, il est essentiel de construire des installations et des zones d'élevage indemnes de maladies. M. Duong Van Hao a ajouté : « Non seulement la lutte contre les maladies est efficace, mais l'élevage indemne de maladies permet également de produire des produits « propres » pour les consommateurs, améliorant ainsi l'efficacité de la gestion agricole, notamment pour les chaînes allant de l'élevage à l'abattage, en passant par la transformation et la consommation des produits. »
Parallèlement à cela, pour développer un élevage durable, tous les niveaux, les secteurs fonctionnels et les populations de la province doivent continuer à être proactifs, améliorer leurs capacités et leur efficacité dans la prévention et le contrôle des maladies animales ; mettre en œuvre de manière synchrone des mesures pour prévenir les maladies infectieuses dangereuses (fièvre aphteuse chez les bovins, dermatose nodulaire contagieuse chez les buffles et les vaches ; peste porcine africaine, grippe aviaire, rage chez les chiens, etc.).
En particulier, améliorer le taux et la qualité de la vaccination, en s'efforçant d'atteindre plus de 80 % du cheptel total soumis à la vaccination ; bien réaliser le travail de surveillance, de diagnostic et de test pour détecter les épidémies et organiser la prévention des épidémies si elles surviennent ; travaux d'assainissement et de désinfection ; renforcer la quarantaine, le contrôle de l'abattage, l'inspection de l'hygiène vétérinaire ; promouvoir l'application de la biosécurité dans l'élevage ; appliquer une technologie avancée dans le traitement de l'environnement du bétail...
Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/dam-bao-an-toan-dich-benh-huong-di-ben-vung-cho-phat-trien-chan-nuoi-4691ed6/
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