La commune de Nghia Son est considérée comme la capitale de la goyave du district de Nghia Dan. Elle compte actuellement 150 hectares de goyaviers, répartis uniformément entre les hameaux, dont les plus vastes sont ceux de Son Thuong et de Son Ha, avec environ 80 hectares. La famille de Mme Nguyen Thi Thanh, dans cette commune, possède dix ans d'expérience dans la culture de la goyave et cultive actuellement deux hectares de goyaviers poires. Mme Thanh a expliqué que la goyave présente de nombreuses caractéristiques intéressantes, comme une période de plantation et de croissance courte, un taux de nouaison élevé, une faible exposition aux parasites et aux maladies, et un rendement de 15 à 20 tonnes/ha.
Les goyaviers poussent bien dans les terres de Nghia Dan, mais la production suscite toujours des inquiétudes. Mme Phan Thi Hanh, productrice de goyaves dans la commune de Nghia Lam, explique : « La principale préoccupation des producteurs de goyaves est l'instabilité de la consommation et des prix. Il y a deux ans, le prix de la goyave est tombé à seulement 5 000 à 7 000 VND/kg. Cette année, malgré une hausse des prix, la consommation reste faible. »
Conscients de la fragmentation des producteurs de goyaves, de leur petite taille, de leur faible capital et de leur vulnérabilité face au marché, la Coopérative de culture et de consommation de goyaves de Nghia Son a été créée en 2023, regroupant 18 ménages. Ses membres ont bénéficié d'une formation complète et ont renforcé les pratiques de plantation et d'entretien de goyaves saines, en appliquant les avancées scientifiques et techniques, afin d'accroître la valeur des produits locaux à base de goyaves. Toujours en 2023, la goyave de la Coopérative a été reconnue conforme à la norme OCOP 3 étoiles, mais la consommation n'a pas encore progressé.
M. Nguyen Van Danh, directeur du groupe coopératif de culture et de consommation de goyaves de Nghia Son, a déclaré : « Au cours de l'année écoulée, nous avons, en collaboration avec le gouvernement local, cherché et établi des contacts permanents pour introduire la goyave dans les supermarchés et les grandes chaînes d'approvisionnement. Cependant, nous n'avons pu signer de contrat avec aucune unité, bien que la goyave soit cultivée selon les règles de l'art, porte des labels complets et ait bénéficié d'investissements importants. Actuellement, la production dépend principalement des commerçants. S'ils ne viennent pas acheter, les gens doivent contacter leurs connaissances et se tourner vers les détaillants… ».
En fait, la difficulté de production de goyaves de Nghia Dan était prévisible. Lorsque les prix de la goyave ont augmenté en 2017-2018, de nombreux ménages se sont lancés dans la compétition pour la cultiver. Sans parler de la période ultérieure, lorsque les orangers de Nghia Dan se sont dégradés et ont dû être coupés, les habitants les ont également remplacés par des goyaves. De 100 hectares de goyaves entre 2015 et 2017, le district de Nghia Dan en compte aujourd'hui 700 hectares, dont environ 400 hectares nouvellement plantés sur des orangers dégradés. La plantation non planifiée de goyaves et l'augmentation rapide des superficies ont eu des conséquences : l'offre est supérieure à la demande et la consommation est faible.
M. Lam Van Thang, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Nghia Dan, a déclaré : « Actuellement, le goyavier est l'un des arbres fruitiers les plus cultivés du district. La recherche de débouchés pour ce produit agricole est toujours une préoccupation majeure du district. Lors des conférences et des foires qui mettent en relation l'offre et la demande, les localités présentent régulièrement leurs produits pour les présenter et les promouvoir. »
Outre la participation des départements, des succursales et des localités, les producteurs de goyaves doivent également s'adapter à l'environnement commercial en plein essor actuel, rechercher de manière proactive des partenaires sur les plateformes de commerce électronique, pour pouvoir consommer de manière proactive les produits à chaque récolte.
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