Restructuration du secteur agricole : opportunités et défis – Partie 1 : Vers une agriculture moderne

>>> Leçon 2 : Les défis

Une avancée dans la production agricole

Le modèle de culture de melons de la Coopérative agricole et forestière de Kim Binh (Chiem Hoa) est considéré par les secteurs fonctionnels comme une nouvelle perspective permettant de relier la production et la consommation entre agriculteurs et entreprises. Ce modèle agricole de haute technologie, adapté au changement climatique, aide les agriculteurs à être proactifs dans leur production et à réduire leur dépendance aux conditions météorologiques et climatiques.

Le modèle couvre une superficie de plus de 3 000 m², cultivant d'abord des melons nains, puis des cantaloups. M. Luc Van Thuy, directeur adjoint de la coopérative agricole et forestière de Kim Binh, a déclaré que chaque année, la coopérative produit quatre récoltes de melons variés, générant entre 200 et 300 millions de dongs vietnamiens grâce à la vente de fruits. Il s'agit du premier modèle agricole de haute technologie sur la terre révolutionnaire de Kim Binh. Ce modèle apporte non seulement une efficacité économique à ses membres, mais contribue également à la transformation de la structure des cultures dans la commune.

Le modèle de culture de melons de la coopérative agricole et forestière de Kim Binh (Chiem Hoa) apporte une grande efficacité économique.

Grâce à la mise en œuvre de nouveaux modèles de production, à la transformation de la structure agricole visant à réduire progressivement les cultures inefficaces et à l'introduction de variétés végétales et animales à haut rendement et de haute qualité, le secteur agricole du district de Chiem Hoa a obtenu de nombreux résultats, notamment dans le domaine de la culture. Le district dispose de nombreux modèles économiques intelligents pour la culture et l'élevage. Il a élaboré un plan de développement de zones de culture concentrées pour l'arachide, le riz, le maïs biomasse et les légumes sains. Actuellement, le district met en œuvre 11 projets reliant la production à la consommation. Les modèles de maillage de la chaîne de valeur reposent tous sur les grandes exploitations, l'accumulation et la concentration des terres, et la mécanisation synchronisée. Grâce à ces maillages, non seulement la valeur de la production agricole augmente, mais une culture de production moderne et axée sur le marché se développe progressivement au sein de la population.

Depuis de nombreuses années, la Coopérative de services de production et de transformation agricoles et forestières de Hop Hoa (Son Duong) est devenue un acteur majeur dans la transformation de la mentalité des agriculteurs, axée sur une production à petite échelle et fragmentée. M. Bui Van Hoang, directeur de la Coopérative, a expliqué que la Coopérative a été créée en 2019, en lien avec le développement et l'expansion des zones de production de matières premières pour la culture de Solanum procumbens et la consommation de produits. À ce jour, la Coopérative compte 13 membres et plus de 40 foyers impliqués dans la culture de Solanum procumbens. Grâce à cette association, les gens cèdent terres, main-d'œuvre et engrais, la Coopérative fournit des semences, accompagne étroitement les techniques et s'engage à une consommation sur place, stable et à long terme, conformément aux prix contractuels. Actuellement, Solanum procumbens est cultivé dans 5 communes de Dong Tho, Quyet Thang, Son Nam, Hop Hoa, Thien Ke avec plus de 15 hectares, chaque hectare rapporte un revenu moyen de plus de 150 millions de VND/an.

Les coopératives, mais aussi les localités et les entreprises de la province, ont adopté une approche plus proactive dans la production et le commerce, s'associant aux agriculteurs pour valoriser les produits agricoles. La province compte actuellement près de 100 filières de production liées à la consommation. Parmi les produits concernés figurent la canne à sucre, le concombre, le piment, le maïs, le thé, le sachi, le Solanum procumbens, le chanvre vert, le bétail, la volaille, etc. Grâce à ces partenariats, plus de 16 000 tonnes de produits agricoles ont été consommées par les agriculteurs.

Vers une croissance durable

La résolution du Congrès du Comité du Parti provincial de Tuyen Quang pour le mandat 2020-2025 a choisi la percée comme suit : « Développer la production de produits agricoles et forestiers, en se concentrant sur les produits clés et les produits de spécialité garantissant des normes de qualité et une haute valeur ajoutée associée à la nouvelle construction rurale ».

En application de la résolution du Congrès, le Comité provincial du Parti et le gouvernement ont publié de nombreuses résolutions, programmes, projets, politiques et plans pour le développement agricole et rural au cours de la période 2021-2025, servant de base au Département provincial de l'agriculture et du développement rural pour restructurer la production, en se concentrant sur les produits de spécialité avec des avantages compétitifs, sur la base d'une planification régionale pour promouvoir le développement de la production et maximiser les avantages locaux.

Grâce à cela, l'agriculture de la province a connu un développement considérable et s'oriente vers une production de produits de base à grande échelle, avec une productivité et une qualité toujours plus élevées. Parallèlement, elle passe progressivement d'une logique de production à une logique d'économie agricole, contribuant ainsi à accroître la valeur par unité de surface et les revenus des agriculteurs.

Français Actuellement, toute la province compte 8 653 hectares d'oranges, dont 687 hectares sont produits selon les normes VietGAP et 30 hectares selon les normes biologiques, 8 468 hectares de thé, dont 729 hectares sont produits selon les normes d'agriculture durable ; 93 hectares selon les normes VietGAP et 24 hectares selon les normes biologiques ; 4 568 hectares d'arachides ; 5 190 hectares de pamplemousses ; 2 900 hectares de canne à sucre ; 140 000 hectares de forêts, dont plus de 35 000 hectares ont obtenu la certification forestière durable FSC. À ce jour, toute la province compte 248 produits OCOP reconnus comme ayant obtenu 3 étoiles ou plus. Parmi eux, les oranges Ham Yen, le thé Na Hang Shan Tuyet et le pamplemousse Soi Ha sont certifiés pour des indications géographiques. Les oranges Ham Yen sont à elles seules l'un des 50 fruits les plus délicieux du Vietnam... En 2024, la province comptera 7 produits agricoles, dont des sachets de thé aux haricots noirs à cœur vert, du thé à la goyave, des fleurs de papaye mâles trempées dans du miel, des bananes séchées, du pamplemousse Soi Ha, du sirop de citron et du sirop de kumquat, sélectionnés pour l'exportation vers le marché britannique.

La production agricole évolue favorablement, avec un volume de production annuel très important. Cette importante production agricole a favorisé le développement de l'industrie de transformation. De 2021 à aujourd'hui, la province a attiré des investissements dans des dizaines de projets visant à développer la production et la transformation agricoles, forestières et halieutiques, pour un capital total engagé de plusieurs dizaines de milliards de dongs. Actuellement, près de 100 entreprises produisent, commercialisent et transforment directement des produits agricoles, forestiers et halieutiques, créant ainsi environ 30 000 emplois par an.

Le camarade Nguyen Dai Thanh, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, a affirmé que l'agriculture de la province s'était développée de manière significative, garantissant la sécurité alimentaire et contribuant grandement à la stabilité politique et sociale. Ces dernières années, malgré les nombreuses difficultés rencontrées par le secteur agricole en raison de catastrophes naturelles, d'épidémies et de la hausse des prix des matières premières, des engrais et des aliments pour animaux, la production agricole de la province est restée stable, restant le pilier de l'économie, assurant avant tout la sécurité alimentaire. Le taux de croissance du secteur a dépassé 4 % par an, contribuant ainsi de manière significative à la croissance économique globale de la province. Cela démontre que l'agriculture est un secteur économique global, une structure socio-économique qui ne se résume pas à un seul secteur économique, car elle apporte vie et bénéfices à des centaines de milliers de personnes.

On constate qu'après de nombreuses années de restructuration du secteur agricole, celui-ci a connu des changements positifs. Il intègre, innove et applique progressivement les acquis de l'agriculture moderne.

Article et photos : Ly Thu

(suite)

Source : https://baotuyenquang.com.vn/co-cau-lai-nganh-nong-nghiep-co-hoi-va-thach-thuc-bai-1-huong-toi-nong-nghiep-hien-dai-197347.html