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Comment faire frire des chips de crevettes avec une friteuse à air pour qu'elles gonflent et soient aussi croustillantes que frites au poêle

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội14/09/2024


Ingrédients nécessaires pour préparer des chips de crevettes frites :

Chips de crevettes crues : 100 à 200 grammes (selon la quantité que vous mangez)

Boîte à chaussures : une pièce

Et un beignet dans l'air

Comment faire frire des chips de crevettes avec une friteuse à air

Cách chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu nở đều, giòn ngon như rán bằng chảo- Ảnh 1.

Tout d'abord, divisez les chips de crevettes en 2 ou 3 parties selon le nombre de chips de crevettes que vous souhaitez faire frire.

A close up of food  Description automatically generated

Placement des chips dans les crevettes, répartition en lots, mode d'emploi dans l'air, mode d'emploi, sans utiliser de papier sulfurisé ni de papier aluminium (car si vous les utilisez, les chips de crevettes ne gonfleront pas spécifiquement). Versez ensuite 1 cuillère à café d'huile de cuisson.

A hand holding a piece of brown paper  Description automatically generated

Ensuite, utilisez vos mains pour réduire simultanément chaque morceau de crackers de crevettes d'huile de cuisson, comme indiqué dans les instructions. C'est simple, ça ne paraît pas rapide, mais c'est cohérent rapide.

A plate of food in a pan  Description automatically generated

Dans un clin d'œil, les chips de crevettes sont recouvertes d'huile brillante. Répartissez-les pour qu'elles fournissent suffisamment d'espace pour gonfler de manière significative.

A close up of a black electronic device  Description automatically generated

Ensuite, allumez la friteuse à l'air et réglez la température à 200 °C pendant 3 minutes. N'oubliez pas : avant de faire frire les chips de crevettes, préchauffez la friteuse à 200 °C pendant 5 minutes.

A bowl of chips  Description automatically generated

Après seulement 3 minutes, les chips de crevettes disposées ci-dessus seront gonflées et croustillantes. Procédez de la mien manière pour les lots suivants.

A pan with food in it  Description automatically generated

Dans chaque lot de friture, il peut y avoir un ou deux morceaux de crevettes croustillantes qui n'ont pas encore complètement gonflé. On les rassemble pour créer un lot à frire jusqu'à ce qu'ils soient complètement gonflés, ce qu'on appelle ironiquement un lot « patch ». Pour ce lot, il suffit de régler la température à 200 °C pendant 2 minutes pour obtenir les résultats escomptés.

A close up of food  Description automatically generated

Les 2 chips de crevettes « rapiécées » ci-dessus ont grossi simultanément après seulement 2 minutes.

A plate of food on a green surface  Description automatically generated

Les chips de crevettes finies après la friture se dilatent simultanément, sont délicieuses et croustillantes lorsqu'elles sont consommées.

Bonne chance et amusez-vous bien !



Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-chien-phong-tom-bang-noi-chien-khong-dau-no-deu-gion-ngon-nhu-ran-bang-chao-172240913173716046.htm

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