À l'heure actuelle, les coopératives de Ha Tinh se concentrent sur l'augmentation de la capacité et de la production pour répondre aux besoins d'exportation et de consommation intérieure pendant le Nouvel An lunaire.
Le papier de riz au sésame Nguyen Lam de la coopérative de production, de commerce et de services Nguyen Lam (district de Ky Anh) est non seulement célèbre auprès des consommateurs de la province et de nombreuses provinces et villes du pays, mais également présent sur les marchés japonais et russe.
À l'occasion du Têt, la demande de produits a considérablement augmenté, ce qui a obligé l'usine à mobiliser 15 ouvriers pour assurer la production dans deux usines des communes de Ky Giang et Ky Tien (district de Ky Anh). Depuis novembre, l'unité a augmenté sa capacité à 25 000 gâteaux par jour (contre 18 000 habituellement). D'ici la fin de l'année, la coopérative vise à produire et distribuer plus de 250 000 gâteaux, générant un chiffre d'affaires d'un demi-milliard de VND.
Les travailleurs de la coopérative de production, de commerce et de services Nguyen Lam emballent des produits destinés à l'exportation.
M. Le Van Duan, directeur de la coopérative de production, de commerce et de services Nguyen Lam, a déclaré : « En 2023, la production et la situation commerciale de l'usine ont été favorables. Des partenaires au Japon et en Russie ont collaboré dans le cadre d'un contrat signé, avec une production de 420 000 gâteaux, pour un chiffre d'affaires de 1,5 milliard de VND. De plus, le marché intérieur a consommé près de 3 millions de gâteaux, pour une valeur d'environ 4 milliards de VND. Actuellement, la coopérative met tout en œuvre pour livrer ses partenaires dans les délais. Le grand succès de 2023 a motivé l'unité à augmenter son plan de production avec pour objectif de distribuer 4,5 millions de gâteaux, pour un chiffre d'affaires de 8 milliards de VND. »
La réussite de la coopérative non seulement génère d'importants profits pour ses membres, mais crée également des emplois stables pour des dizaines de travailleurs locaux. Mme Le Thi Lieu (commune de Ky Giang, district de Ky Anh) a confié : « Auparavant, je travaillais comme ouvrière dans le Sud. Le travail était loin de chez moi, le coût de la vie était élevé et le salaire était modeste. J'ai donc décidé de retourner dans ma ville natale et de devenir ouvrière de transformation pour la Coopérative de production, de commerce et de services Nguyen Lam. Je suis ravie de travailler près de chez moi avec un revenu stable. »
La coopérative d'achat et de transformation des fruits de mer de Phu Khuong participe au 6e Festival de l'orange et des produits agricoles de Ha Tinh.
Depuis octobre 2023, les activités de production de la coopérative d'achat et de transformation de produits de la mer de Phu Khuong (commune de Ky Xuan, district de Ky Anh) sont intenses. Des dizaines d'employés sont répartis dans de nombreux services, notamment : le contrôle de la qualité des produits ; le conditionnement ; la participation aux foires pour trouver des partenaires ; et la distribution des produits sur le marché.
Mme Le Thi Khuong, directrice de la coopérative d'achat et de transformation des produits de la mer de Phu Khuong, a déclaré : « La promotion de la sauce de poisson de Phu Khuong, du niveau OCOP 3 étoiles au niveau provincial 4 étoiles, renforce encore la marque sur le marché. Au cours des 10 premiers mois de 2023, l'unité a consommé environ 200 000 litres de sauces de poisson diverses, pour un chiffre d'affaires de plus de 15 milliards de VND. D'ici le Nouvel An lunaire, l'usine consommera environ 100 000 litres de sauce de poisson. Par ailleurs, la coopérative distribue également des produits de la mer séchés sur le marché, ce qui représente une source de revenus intéressante. »
On sait qu'en 2024, cette coopérative vise à produire et à consommer 400 000 litres de sauces de poisson variées. Par conséquent, outre la standardisation et l'amélioration de la qualité des produits, la poursuite des investissements dans l'automatisation de la production et la réduction des coûts, la coopérative sollicite également le soutien de l'État, participe à des salons de promotion commerciale, élargit les canaux de distribution et s'efforce de négocier l'accès de ses produits aux grandes surfaces.
Étant la saison de production de pointe, la coopérative d'encens Hien Linh (commune de Phuc Trach, Huong Khe) est également occupée par les processus de fabrication de produits extraits des arbres d'agar tels que : bâtons d'agar, bourgeons d'agar, artisanat, produits d'encens, huiles essentielles, bois d'agar feng shui... On s'attend à ce que cette année, l'installation gagne 2 milliards de VND.
De beaux designs et des produits de qualité sont des « points forts » pour la coopérative d'encens Hien Linh (Huong Khe).
M. Bui Thuc Chinh, directeur de la Coopérative d'encens Hien Linh, a déclaré : « Avec environ 300 hectares de bois d'agar dans la commune de Phuc Trach, l'usine dispose d'une source de matières premières de qualité qui lui permet d'investir dans la transformation de nombreux types de produits. Chaque produit a une formule de fabrication différente, mais le point commun est l'utilisation de matières premières sûres et l'absence de produits chimiques toxiques, ce qui attire l'attention des clients. De plus, grâce au développement de la marque OCOP trois étoiles au niveau provincial et aux produits industriels ruraux typiques de Ha Tinh, ainsi qu'à la promotion de ses produits via de nombreux canaux, les produits de la Coopérative sont appréciés des consommateurs dans de nombreuses provinces et villes du pays. Actuellement, outre l'utilisation de séchoirs pour la production, la Coopérative se concentre sur le classement, le conditionnement et la distribution d'une grande quantité de produits sur le marché. »
On sait que Ha Tinh compte actuellement plus de 1 000 coopératives opérant dans de nombreux domaines. À la fin de l'année, ces unités intensifient leur production et distribuent leurs produits sur le marché, promettant de générer d'importants bénéfices après une année de travail acharné, d'exploration, d'innovation et de dévouement.
Les produits de sauce de poisson des coopératives de Ha Tinh sont réputés pour leur goût délicieux grâce aux ingrédients frais disponibles et aux secrets de salaison familiaux uniques.
M. Nguyen Ngoc Hung, président de l'Union provinciale des coopératives, a déclaré : « Ces dernières années, le secteur de l'économie collective et les coopératives ont déployé de nombreux efforts pour innover dans leurs activités. Ainsi, de nombreuses unités ont investi avec audace dans des machines et équipements modernes, mis l'accent sur l'application des sciences et technologies, la transformation numérique des chaînes de gestion et de production, et se sont attachées à améliorer la qualité des produits associés à la création de marques conformes aux normes OCOP. »
De plus, l'avantage des coopératives de la région réside dans la disponibilité de ressources de production, axées sur la création de produits variés et variés, adaptés aux goûts des consommateurs. Parallèlement à l'évolution de la culture d'entreprise, les entrepreneurs ont activement participé aux salons professionnels et ont accru la promotion et la consommation de leurs produits sur les plateformes numériques, créant ainsi des opportunités de développement. Le lancement d'une grande quantité de produits sur le marché pendant le Têt générera des revenus importants, ce qui motivera la production et l'activité en 2024.
Thu Phuong
Source
![[Nouvelles maritimes] Le Trésor cible divers réseaux facilitant le commerce du pétrole iranien](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/14/43150a0498234eeb8b127905d27f00b6)
Comment (0)