Binh Thuan a plus de zone de durian VietGAP

Le récent succès du modèle de « Culture intensive du durian certifié VietGAP » à Ham Thuan Bac, mis en œuvre par le Centre provincial de vulgarisation agricole, a permis à la localité d'obtenir 8,5 hectares supplémentaires de durian certifiés VietGAP, portant la superficie totale certifiée de cet arbre à Binh Thuan à plus de 53 hectares. Ce succès servira également de base pour orienter l'expansion future des superficies appliquant VietGAP à d'autres plantations de durian de la région.

Direction de production inévitable

Ces derniers temps, la Chine a renforcé la gestion des codes de zone de culture, des installations de conditionnement et du contrôle qualité des durians importés pour le jaune O et le cadmium. Par conséquent, le marché d'exportation du durian vietnamien a été plus ou moins affecté. À Binh Thuan , on compte actuellement environ 4 000 hectares de durian, dont environ 1 500 hectares dans le district de Ham Thuan Bac, avec un rendement moyen de 20 tonnes/ha. Le durian est principalement cultivé dans quatre communes : Dong Tien, Dong Giang, La Da et Da Mi.

Davantage de superficie de durian certifiée par VietGAP.

Dans ce contexte, avec pour objectif une production de durian à haut rendement et durable, le Centre provincial de vulgarisation agricole vient de coordonner avec le district de Ham Thuan Bac et la coopérative agricole de Da Mi le déploiement du modèle de « culture intensive de durian biologique conforme aux normes VietGAP » dans la commune de Da Mi, sur une superficie de 8,5 hectares/8 ménages. Ce modèle vise à transférer les avancées techniques conformes aux normes VietGAP vers une sécurité conforme à la chaîne d'adaptation au changement climatique. Parallèlement, il vise à accroître l'efficacité économique de 15 à 20 % par rapport à la production conventionnelle, à inciter les agriculteurs à modifier leurs connaissances et leurs pratiques agricoles, et à reproduire chaque année le modèle de culture intensive de durian conforme aux normes VietGAP dans les zones clés de la province.

Huit ménages des deux communes de Da Mi et La Da, dans le district de Ham Thuan Bac, mettent en œuvre ce modèle. Il s'agit de M. Duong Thanh Binh, Nguyen Pham Trieu et Hoang Sinh Nam. Ces ménages ont indiqué avoir initialement utilisé le formulaire de journal électronique sur la page de l'application : Binh Thuan Digital Agriculture et avoir ensuite commencé à tracer l'origine des cultures en scannant le code QR. Les ménages n'utilisent pas d'herbicides pour tuer les mauvaises herbes, mais des engrais microbiens organiques pour fertiliser et augmentent l'utilisation de médicaments biologiques. Parallèlement, ils limitent l'utilisation d'engrais et de médicaments chimiques et respectent strictement la période de quarantaine avant la récolte.

Da Mi durian

Promouvoir le lien entre la production et le marché

Selon l'évaluation du Centre de vulgarisation agricole et des ménages appliquant le modèle, le coût total d'investissement pour 1 hectare de durian dans le modèle est d'environ 132 millions de VND/ha, soit une baisse de 55,6 millions de VND/ha par rapport aux jardins hors modèle, principalement due aux économies réalisées sur les coûts d'engrais et de pesticides. Par rapport aux jardins hors modèle, la production d'un hectare de durian dans le modèle génère un bénéfice supérieur de près de 100 millions de VND/ha.

Point d'achat de durian à Da Mi.

Grâce à une formation technique, les ménages maîtrisent notamment le processus de production de durian selon les normes VietGAP. Ils ont également appris à tenir un journal papier, un journal électronique et une liste de pesticides recommandés pour le durian. Ils ont également privilégié l'utilisation d'engrais microbiens organiques et de pesticides biologiques, à appliquer efficacement tout au long de la saison de production. En culture, les ménages savent comment accroître l'utilisation d'engrais microbiens organiques et de pesticides biologiques, contribuant ainsi à l'amélioration des sols, à l'augmentation de la productivité et de la qualité, et à la création de produits sûrs. Ce modèle induit également un changement positif dans la conscience, la réflexion et les actions des agriculteurs, les aidant à comprendre que, tant en production qu'en affaires, la qualité des produits est une condition préalable et vitale pour le maintien et le développement. De plus, la production de durian selon les normes VietGAP favorise le lien entre la production et le marché. Cela apportera des bénéfices et des revenus plus élevés aux producteurs, construisant progressivement une marque pour le durian VietGAP et contribuant à la protection de la santé de la communauté.

Le Centre provincial de vulgarisation agricole a déclaré que le transfert de connaissances techniques avancées sur la culture intensive du durian selon les normes VietGAP aide les agriculteurs à modifier progressivement leurs pratiques agricoles traditionnelles. Il constitue également un lieu de rencontre et d'étude pour les ménages locaux et les coopératives souhaitant investir dans VietGAP.

Selon le secteur agricole de Binh Thuan, la superficie totale cultivée en durian dans la province s'élève à environ 4 000 hectares, concentrée dans les trois districts de Ham Thuan Bac, Duc Linh et Tanh Linh. 2 000 hectares sont en période de commercialisation, avec un rendement moyen de 15 à 30 tonnes/ha et une récolte d'environ 60 000 tonnes par an. Pour un développement durable à venir, le Centre provincial de vulgarisation agricole recommande aux coopératives de poursuivre et de mettre en œuvre le processus annuel de production de durian VietGAP, en élargissant progressivement le marché de l'offre. Parallèlement, elles doivent tenir à jour régulièrement les registres électroniques quotidiens, surveiller et déterminer le moment opportun pour l'isolement des engrais, des pesticides et la récolte, et servir de base à la traçabilité. Elles doivent également collaborer avec les coopératives locales pour la production et la consommation des produits afin de répondre aux besoins du marché provincial et international. Il s'agit également de promouvoir le commerce et la promotion des durians VietGAP afin d'en accroître la valeur et le prix de vente, augmentant ainsi les revenus des populations.

La coopérative agricole Da Mi (village de Daguri, commune de Da Mi, Ham Thuan Bac) a été évaluée et certifiée par l'organisme de certification de la FAO pour la certification VietGAP le 6 juin 2025. L'installation a atteint 100 % des normes VietGAP et a obtenu la certification VietGAP pour les produits à base de durian, avec une superficie de 8,5 hectares et une production prévue de 170 tonnes/an.

Source : https://baobinhthuan.com.vn/binh-thuan-co-them-dien-tich-sau-rieng-vietgap-131433.html