La coopérative de fruits biologiques OCOP (Bio Fruit Coop), située rue Hung Vuong, hameau de Thi Tran, ville de Nga Sau, district de Chau Thanh, province de Hau Giang , est une coopérative promue, mobilisée, guidée et créée par l'Association des agriculteurs de la province de Hau Giang.
Apporter des produits OCOP, de délicieux fruits destinés à l'exportation vers les marchés européens et nord- américains
Mme Vo Thi My Dung, directrice de la Coopérative de fruits biologiques OCOP, a déclaré : La Coopérative de fruits biologiques OCOP a été créée le 30 mars 2020, avec 195 membres, avec un capital social de 10 milliards de VND ; ses secteurs de production et d'activité sont l'exportation de produits agricoles et les activités : achat de produits agricoles pour l'exportation, conseil sur les techniques de culture, conseil sur les normes d'exportation, transport de produits agricoles et fourniture de matériel agricole aux membres.
Le stand de présentation des pamplemousses Nam Roi et des citrons sans pépins, classés OCOP 4 étoiles, de la Coopérative fruitière biologique OCOP, lors d'un événement dans la province de Hau Giang, a eu l'honneur de recevoir la visite du Premier ministre Pham Minh Chinh . Photo : Coopérative fournie.
À sa création (2020), la coopérative a connu de nombreuses difficultés, notamment l'apparition de l'épidémie de Covid-19, qui s'est transformée en pandémie. Cependant, grâce au soutien de l'Association des agriculteurs du district de Chau Thanh, du gouvernement local, à la détermination de ses membres et à la coopération active des agriculteurs, elle a surmonté certaines difficultés et progressivement stabilisé ses activités.
Français En conséquence, au cours de la période 2021-2023, la Coopérative a consommé plus de 9 000 tonnes de divers produits agricoles, dont 4 produits fruitiers de Hau Giang qui répondaient aux normes OCOP 3 étoiles et 4 étoiles, à savoir le pamplemousse Nam Roi, le citron sans pépins, l'orange douce et l'orange xoan ; un chiffre d'affaires de plus de 204 milliards de VND. En 2024, on estime qu'elle consommera 4 500 à 5 000 tonnes de divers produits agricoles... Et actuellement, la situation de production et d'activité de la Coopérative est très encourageante, les 9 premiers mois de l'année ont atteint 80 % du plan pour 2024.
Pour atteindre ce résultat, Mme My Dung a partagé : Concernant le processus de liaison de la production selon la chaîne de valeur des produits de haute qualité, la coopérative de fruits biologiques OCOP a réussi à relier et à convertir 250 hectares de canne à sucre inefficace pour cultiver des citrons sans pépins et des pamplemousses Nam Roi selon les normes d'exportation vers le marché européen.
Les citrons sans pépins répondent aux normes OCOP 4 étoiles de la coopérative fruitière biologique OCOP - une coopérative nationale typique en 2024. Photo : HC
Durant le processus de conversion, la coopérative et les autorités locales ont soutenu et guidé les agriculteurs depuis la sélection des semences jusqu'à la plantation et l'entretien, etc. jusqu'à la production des fruits, et ils ont signé un contrat d'achat pour les agriculteurs.
Afin de répondre aux exigences croissantes des clients nationaux et étrangers, la Coopérative de Fruits Biologiques OCOP a développé un processus de plantation et de conditionnement conforme à plusieurs normes européennes telles que Global GAP, Smeta, BRC… pour les citrons sans pépins, les pamplemousses Nam Roi, les pamplemousses à peau verte, les oranges, les jacquiers et autres fruits… dans la province de Hau Giang. Actuellement, la Coopérative propose deux produits : les citrons sans pépins et les pamplemousses Nam Roi, certifiés OCOP 4 étoiles, ainsi que deux produits : les oranges douces et les pomelos, certifiés 3 étoiles (en attente de renouvellement).
Grâce à la grande détermination de chaque membre, les produits de la Coopérative répondent aux exigences élevées des clients. Ainsi, actuellement, les produits de la Coopérative de fruits biologiques OCOP et des agriculteurs de la province de Hau Giang sont de plus en plus appréciés et appréciés par les clients nationaux et étrangers.
Jusqu'à présent, sur le marché intérieur, les fruits de la coopérative de fruits biologiques OCOP ont été vendus dans de grandes chaînes de supermarchés telles que Vinmart, Bach Hoa Xanh et le système Western Co.opmart... avec un chiffre d'affaires mensuel sur le marché intérieur de près de 2 milliards de VND/mois.
Le pamplemousse Nam Roi répond à la norme OCOP 4 étoiles de la Coopérative de fruits biologiques OCOP - Coopérative typique nationale en 2024. Photo : HC
Concernant le marché d'exportation, la Coopérative a exporté deux principaux produits fruitiers de la province de Hau Giang qui répondent à la norme OCOP 4 étoiles, à savoir le citron sans pépins et le pamplemousse Nam Roi sous la marque Chau Thanh - Hau Giang, vers les marchés européens tels que : l'Angleterre, l'Allemagne, la France, les Pays-Bas, la Russie, ... et Hong Kong.
La coopérative a également profité rapidement des avantages fiscaux apportés par l'EVFTA. Nous sommes actuellement la première coopérative à bénéficier des tarifs douaniers dès l'entrée en vigueur de l'EVFTA, avec un chiffre d'affaires annuel d'environ 70 milliards de VND.
Il convient de noter que Bio Fruit Coop a récemment exporté pour la première fois des conteneurs de pamplemousses à peau verte vers le marché nord-américain. Il s'agit d'un marché potentiel avec un revenu moyen très élevé, et les consommateurs apprécient le goût des fruits cultivés à Hau Giang.
Le grand avantage est que ce pays participe également à l'accord commercial CPTPP (Partenariat transpacifique). Espérons qu'à l'avenir, les fruits des agriculteurs de Hau Giang en particulier, et des agriculteurs occidentaux en général, seront exportés vers ce marché en quantités croissantes », a partagé Mme My Dung.
Le pivot du développement économique des agriculteurs
À propos du lien de production avec les agriculteurs, Mme My Dung a déclaré : « Lors de la création de la coopérative, la plus grande difficulté pour établir des liens avec les agriculteurs a été de les convaincre de passer de l’agriculture traditionnelle à une agriculture propre. Cependant, après une courte période de mobilisation, les agriculteurs ont pris conscience des effets positifs et durables de l’agriculture propre et ont donc coopéré. »
Les producteurs de citrons sans pépins de Hau Giang, en association avec la coopérative de fruits biologiques OCOP, se réjouissent de la stabilité de la production et des prix 15 à 25 % supérieurs à ceux du marché. Photo : HC
Dans le processus de connexion avec les membres agriculteurs, la coopérative guide toujours les agriculteurs pour cultiver dans une direction propre, comme : l'application de produits biologiques pour prévenir et contrôler les parasites, l'encouragement des agriculteurs à appliquer des systèmes d'irrigation économes en eau, la pulvérisation de pesticides par drones... pour économiser les coûts de production et la main-d'œuvre.
De plus, la Coopérative charge chaque ingénieur spécialisé en agriculture de gérer et d'encadrer une quarantaine d'agriculteurs, les aidant à cultiver et à prévenir les parasites de manière sûre et durable, et à produire des produits conformes aux exigences des marchés des pays importateurs. La Coopérative achète ensuite directement les produits aux agriculteurs, évitant ainsi les intermédiaires, ce qui les aide à accroître leurs profits et à sécuriser leur production.
Actuellement, la Coopérative a conclu un accord pour acheter plus de 300 hectares d’arbres fruitiers destinés à l’exportation, en appliquant les normes Global GAP aux agriculteurs et en s’engageant à acheter à des prix 15 à 25 % supérieurs à ceux du marché.
La coopérative fruitière biologique OCOP met à disposition des ingénieurs spécialisés en culture pour encadrer et guider les agriculteurs dans la culture selon des procédés propres. Photo : HC
M. Cao Hoai Hoc (hameau de Cau Trang, district de Phung Hiep, province de Hau Giang), membre de la Coopérative, a déclaré : « En rejoignant la Coopérative, il s'est engagé à cultiver des citrons sans pépins sur une superficie de 8 000 m². Grâce à des procédés de culture de haute technologie, guidés par des ingénieurs et surveillés de près, le rendement des citrons est toujours élevé et la qualité du produit est constante. En participant à la production, la Coopérative garantit également sa production, en achetant à un prix 15 à 25 % supérieur au prix du marché. »
« Avant, lorsque je cultivais des citrons sans pépins, je m'inquiétais souvent du refrain « bonne récolte, prix bas » ou « planter serré, planter serré ». Mais depuis que j'ai rejoint l'association de production de la coopérative, je suis assuré de la production et chaque récolte est rentable », a partagé M. Cao Hoai Hoc.
M. Do Trung Nam, président de l'Association des agriculteurs du district de Chau Thanh, province de Hau Giang, a déclaré : « Depuis sa création, en plus de collaborer avec les agriculteurs pour construire des zones de production de matières premières grâce à des technologies de pointe, la coopérative de fruits biologiques OCOP s'est également attachée à résoudre les problèmes du marché et à consommer des fruits pour près de 100 membres et agriculteurs en signant des contrats avec des partenaires nationaux et étrangers. La production annuelle totale de produits agricoles dans la région garantie par la coopérative est d'environ 4 500 à 5 000 tonnes. »
Jardin de citronniers sans pépins cultivé selon un procédé propre, répondant aux normes d'exportation des agriculteurs du district de Chau Thanh, province de Hau Giang. Photo : HC
De plus, la coopérative est devenue un véritable pilier pour les agriculteurs de Hau Giang, leur permettant de développer l'économie, d'optimiser le potentiel et les atouts de la région, de valoriser leurs produits agricoles et de continuer à accroître leur consommation grâce à une production stable. La coopérative a levé le frein attendu par les agriculteurs de Hau Giang en général et de Chau Thanh en particulier, créant ainsi un réseau de liens permettant aux agriculteurs de participer et d'en tirer profit.
En outre, la coopérative de fruits biologiques OCOP a changé la perception des gens sur la nature du nouveau modèle coopératif conformément à l'esprit de la résolution n° 20-NQ/TW, datée du 16 juin 2022 du Comité central du Parti (Trimestre XIII) sur la poursuite de l'innovation, du développement et de l'amélioration de l'efficacité de l'économie collective dans la nouvelle période".
Source : https://danviet.vn/ban-trai-cay-ngon-sang-chau-au-bac-my-mot-htx-o-hau-giang-giup-nong-dan-kiem-bon-tien-20241001160522536.htm
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