Selon le Dr Joseph Salhab, gastro-entérologue en Floride (États-Unis), manger 2 pommes par jour peut aider à réduire le mauvais cholestérol, à réduire le risque de diabète et à prévenir les accidents vasculaires cérébraux et le cancer.
Manger 2 pommes par jour peut aider à réduire le mauvais cholestérol, à prévenir les accidents vasculaires cérébraux et le cancer.
Photo : AI
Pourquoi devriez-vous manger 2 pommes par jour ?
Le Dr Salhab explique : Les recherches montrent que manger 2 pommes par jour aide à réduire le risque de stéatose hépatique, à réduire le mauvais cholestérol, prévenant ainsi les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Les pommes contribuent à améliorer la stéatose hépatique et à prévenir les maladies du foie grâce à leurs antioxydants et à leurs fibres. Une étude menée en 2024 auprès de 121 064 personnes âgées sur une période de 10 ans a révélé que manger deux pommes par jour réduisait le risque de stéatose hépatique de 22 % par rapport à une consommation moindre.
De plus, manger des pommes contribue à réduire le risque de maladies cardiaques et à améliorer le taux de cholestérol grâce aux fibres solubles. Une étude menée auprès de femmes ménopausées a révélé que manger deux pommes par jour pendant un an réduisait le taux de mauvais cholestérol de 23 %.
De plus, des études montrent que manger régulièrement des pommes apporte également les bienfaits suivants :
Prévenir les accidents vasculaires cérébraux
Des recherches ont également montré que la consommation quotidienne de 100 à 150 g de pommes réduit le risque de maladies cardiaques et de facteurs de risque comme l'hypertension artérielle. Cela pourrait s'expliquer par la teneur en fibres solubles et en polyphénols de ces fruits, qui contribuent à réduire la tension artérielle.
Des études ont également montré qu'une consommation accrue de flavonoïdes peut contribuer à réduire le risque d'AVC. Une étude de 2020 a également révélé que la consommation de pommes pouvait contribuer à réduire le risque d'AVC, selon le site d'actualités santé Healthline .
Inhibe la croissance des cellules cancéreuses
Des recherches suggèrent que les polyphénols contenus dans les pommes pourraient contribuer à prévenir la multiplication des cellules cancéreuses. Des études ont montré que certains composés présents dans les pommes, comme les oligosaccharides, pourraient inhiber la croissance des cellules cancéreuses, en particulier celles du cancer du côlon. Une étude de 2021 confirme également l'efficacité des pommes dans la prévention du cancer.
Contrôler la glycémie
Manger des pommes pourrait également réduire le risque de diabète de type 2. Une étude a montré que manger des pommes avant les repas pouvait réduire la glycémie postprandiale chez les personnes intolérantes au glucose. Une revue de la littérature de 2019 a également démontré que manger des pommes pouvait réduire le risque de diabète. La forte teneur en quercétine, un polyphénol présent dans les pommes, pourrait expliquer cet effet.
Le Dr Salhab note que même si manger deux pommes par jour présente de nombreux avantages, cela doit être associé à une alimentation équilibrée et variée.
Source : https://thanhnien.vn/bac-si-2-qua-ngon-mieng-nay-moi-ngay-ngua-ca-dot-quy-ung-thu-benh-gan-185250812153042072.htm
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