Fondée en 1976 suite à la reprise d'usines abandonnées après la Libération, Vinamilk a connu un développement étroitement lié à chaque étape de la transformation du pays. Au cours de son parcours de près d'un demi-siècle, Mme Lien a expliqué que cette entreprise d'un milliard de dollars avait connu de nombreuses transformations, adaptant ses opérations et sa gestion… pour s'adapter aux mécanismes du marché et accroître sa compétitivité tant au niveau national qu'international. Mais au début des années 2020, les « générales » de l'industrie laitière ont compris qu'il était temps de transformer en profondeur l'ensemble des activités de l'entreprise.
« Vinamilk a presque 50 ans. Une marque ancienne peut facilement laisser une impression de vieillesse. De plus, nous avons une nouvelle génération de consommateurs : la jeune génération. Si nous ne parvenons pas à les atteindre, nous ne pourrons pas maintenir la marque. Certains disent que Vinamilk est trop grande pour changer. Mais si nous n'innovons pas nous-mêmes, nous ne pourrons pas survivre », a déclaré le PDG de Vinamilk en ouvrant la discussion sur les raisons de l'innovation globale de Vinamilk.
« Une fois que la nourriture pénètre dans le corps, il n’y a aucune chance de corriger l’erreur. »
Reconnaissant que sa formation précoce dans la transformation laitière était un avantage dans son processus de leadership, Mme Mai Kieu Lien a déclaré que cela l'a aidée à diriger Vinamilk à travers un processus d'innovation complet au cours des 2 dernières années, le cœur étant la « qualité du produit ».
Outre les changements internes à l'organisation, tels que la transformation numérique, les méthodes de gestion et de production, les consommateurs reconnaissent facilement l'image d'une Vinamilk jeune et dynamique à travers le design de la marque, l'emballage et l'approche utilisateur. Par conséquent, le pourcentage de consommateurs jugeant la marque innovante, créative et haut de gamme a explosé par rapport à la période précédant le repositionnement. Cela s'est également clairement manifesté dans les résultats commerciaux, l'entreprise ayant annoncé un chiffre d'affaires record de 61 824 milliards de VND en 2024.
Concernant l'innovation la plus complète de Vinamilk à ce jour, Mme Lien a déclaré qu'un seul facteur demeure inchangé et ne changera jamais : Vinamilk privilégie toujours la qualité et ne tolère aucun compromis. Elle a souligné qu'au lieu d'appliquer le Codex (normes internationales de sécurité alimentaire élaborées par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'Organisation mondiale de la santé), l'entreprise pionnière produit selon les normes strictes de l'UE, avec des réglementations plus strictes et des coûts de mise en conformité plus élevés.
Vinamilk possède 16 usines laitières nationales et étrangères, répondant aux normes de qualité les plus élevées au monde en matière de production alimentaire.
Avec du lait frais, facteur déterminant de la qualité du produit, Vinamilk est la première entreprise vietnamienne à initier la « révolution blanche ». Leader de l'élevage laitier, elle regroupe 15 fermes laitières modernes capables de produire plus de 1,1 million de litres de lait frais par jour. Non seulement elle répond aux normes internationales de bonnes pratiques agricoles, telles que l'agriculture biologique de l'UE et le Global SLP, mais elle est également pionnière en matière d'inventaire des gaz à effet de serre et de réduction des émissions, et vise à répondre aux critères stricts du développement durable sur des marchés exigeants comme l'UE, les États-Unis et le Japon.
Depuis près de 50 ans, Vinamilk s'efforce de faire de son mieux. Nous pensons que les aliments sont des produits qui affectent directement la santé humaine et qu'une fois absorbés, ils ne peuvent plus être corrigés. Nous devons donc garantir la meilleure qualité possible », a affirmé Mme Lien.
Le système de 15 fermes de Vinamilk répond aux normes les plus strictes en matière de bonnes pratiques agricoles, telles que l'agriculture biologique de l'UE, le Global SLP et vise à être neutre en carbone d'ici 2050.
Cette philosophie a été encore renforcée par la puissante PDG d'Asie avec 3 mots-clés « autonomie, détermination et gentillesse », qui ont fait de Vinamilk la 6ème marque la plus précieuse au monde et continuent d'être le cœur de l'entreprise pour le futur voyage.
La créativité dans l’industrie laitière est sans limites.
Interrogée sur les opportunités de développement de l'industrie laitière et sur le potentiel de création de nouveaux produits, la PDG de Vinamilk a affirmé qu'il en restait encore beaucoup. Selon elle, l'industrie laitière existe depuis des siècles avec des produits tels que le lait frais, le beurre, le fromage, etc. Face à la diversification croissante de la demande des consommateurs, les gammes de produits laitiers ne cessent de s'élargir.
Pour donner à chacun et à chaque famille la possibilité d'accéder à des produits nutritionnels de haute qualité, l'entreprise leader de l'industrie laitière nationale a développé un portefeuille de près de 300 produits, couvrant tous les âges, tous les besoins nutritionnels et répondant à différents groupes fonctionnels tels que les enfants malnutris, les personnes intolérantes aux protéines, les diabétiques, les personnes suivant un traitement médical spécial... Pour répondre aux besoins de plus en plus « personnalisés » des consommateurs, en 2024, Vinamilk continuera de lancer 25 produits entièrement nouveaux, établissant des normes sans précédent au Vietnam.
Non seulement ils apportent une image amusante et jeune, mais les produits Vinamilk innovent et améliorent constamment leur qualité pour répondre aux besoins de plus en plus personnalisés des consommateurs.
Pour la première fois, le marché vietnamien du lait a introduit la technologie du double vide pour créer des produits laitiers « fresh lock » (conservant le goût frais d'origine) ; ou encore la technologie d'ultra-microfiltration pour créer une gamme de produits riches en protéines et en calcium, faibles en matières grasses et sans lactose, répondant aux besoins des clients intolérants au lactose nécessitant un apport en protéines et en calcium. Les yaourts végétaux sont entièrement fermentés à partir de lait de noix, ciblant les clients végétaliens. Ou encore, les produits nutritionnels riches en protéines pour les personnes souhaitant contrôler leur poids et entretenir leur silhouette…
Parallèlement à la création de produits diversifiés répondant à des besoins de plus en plus spécialisés, l'innovation du géant laitier se démontre également clairement à travers l'effort audacieux visant à apporter les technologies de pointe mondiales au Vietnam.
« Avec un marché de plus de 100 millions de personnes au Vietnam et 63 pays exportateurs, la demande de lait est extrêmement diversifiée. En nous concentrant sur la personnalisation des besoins des utilisateurs, nous pouvons créer de nombreuses gammes de produits. La créativité dans l'industrie laitière est illimitée », a expliqué Mme Lien à propos des perspectives d'avenir.
Aux côtés de Vinamilk pendant près de 50 ans, dont 33 ans en tant que capitaine, elle a posé les bases de l'industrie laitière vietnamienne, propulsant Vinamilk de zéro à la 36e place du classement des 50 plus grandes entreprises laitières mondiales en termes de chiffre d'affaires. Ce parcours a non seulement permis de faire de Vinamilk un symbole national, mais aussi une marque inspirant l'esprit d'innovation, la créativité et le désir de rayonner dans le monde. En 2024, elle a été distinguée par le magazine Fortune (États-Unis) parmi les 100 femmes les plus influentes d'Asie et a été la seule femme entrepreneure à recevoir le prix « Lifetime Achievement » de Forbes Vietnam, ainsi que la Médaille de l'Indépendance de troisième classe pour sa contribution au développement du pays.
Source : https://phunuvietnam.vn/ba-mai-kieu-lien-noi-ve-dieu-duy-nhat-khong-doi-trong-cuoc-lot-xac-toan-dien-cua-vinamilk-20250409111153847.htm
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