Manger régulièrement des bananes, des poivrons, du poisson, des légumes à feuilles vertes, des carottes et des agrumes peut réduire le risque de perte auditive.
Les cellules ciliées sensibles de l'oreille interne convertissent les ondes sonores en impulsions électriques que le cerveau interprète comme des sons. Une mauvaise circulation sanguine ou un manque d'oxygène endommagent ces cellules sensibles, entraînant une perte auditive. Plusieurs études ont montré qu'une alimentation saine peut réduire le risque de cette affection.
Poivron
Certaines études ont montré que les personnes souffrant d'une perte auditive liée à l'âge présentent un faible taux d'acide folique. Il est donc essentiel de veiller à un apport quotidien suffisant en acide folique, et les poivrons sont riches en ce nutriment. En moyenne, 100 grammes de poivrons rouges en contiennent 70,2 microgrammes, et 20,7 microgrammes pour les poivrons verts.
Banane
Avec l'âge, la quantité de liquide et de tissus dans notre corps diminue, ce qui contribue à la perte auditive. Les bananes sont riches en potassium, ce qui contribue au maintien de l'audition en régulant la quantité de liquide dans notre corps.
Carotte
100 g de carottes contiennent 16 706 UI de vitamine A. Ce nutriment aide à prévenir la production de radicaux libres qui endommagent les cellules ciliées délicates de la partie interne de l'oreille.
Les oranges sont riches en vitamine C, ce qui prévient le risque de perte auditive liée à l'âge. Photo : Thanh Hy
Agrumes
Les oranges, les pamplemousses, les citrons et autres agrumes sont riches en vitamine C, qui contribue à éliminer les radicaux libres responsables de nombreux problèmes de santé liés à l'âge, notamment la perte auditive et les otites. De plus, ces fruits contiennent de l'acide folique (également appelé vitamine B9), qui contribue à la formation des globules rouges et réduit ainsi le risque de perte auditive liée à l'âge.
Poisson
Une étude menée en 2023 auprès de plus de 100 000 personnes âgées de 40 à 70 ans à l'Université de Guelph, au Canada, sur une période de trois ans, a montré que les personnes consommant davantage d'acides gras oméga-3 DHA présentaient moins de problèmes auditifs que celles qui en consommaient davantage. Les poissons gras sont riches en acides gras oméga-3 ; il est donc conseillé d'en ajouter à son alimentation quotidienne, comme le saumon et les sardines.
Fruit de mer
Le zinc contribue à améliorer la santé auditive en soutenant le système immunitaire, ce qui contribue à prévenir les acouphènes. Les huîtres, les homards et les crabes sont riches en zinc. On peut également en trouver dans des sources végétales comme les flocons d'avoine, les yaourts, les lentilles, les arachides, les noix de cajou, les champignons, le chou frisé, les légumes-feuilles, l'ail et les graines de courge.
Œuf
Une étude de 2022 du Baltimore Medical Center a établi un lien entre carence en vitamine D et perte auditive neurosensorielle. Les auteurs ont conclu que la vitamine D pourrait jouer un rôle important dans le système auditif. La consommation d'œufs, qui fournissent de la vitamine D à l'organisme, pourrait réduire le risque de problèmes auditifs.
Huyen My (selon l'AARP )
| Les lecteurs posent ici des questions sur les maladies des oreilles, du nez et de la gorge auxquelles les médecins peuvent répondre. |
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