Cette année, le ministère de la Santé organise la première campagne de supplémentation en vitamine A pour les enfants, qui débutera le 1er juin, Journée internationale de l'enfance, qui est également la Journée des micronutriments. Cette campagne sera menée à l'échelle nationale : dans 22 provinces montagneuses défavorisées, chaque enfant de 6 à 59 mois recevra une dose de vitamine A ; les enfants de 24 à 59 mois bénéficieront d'un déparasitage périodique. Dans les 41 provinces et villes restantes, les enfants de 6 à 35 mois recevront une dose de vitamine A. Les médicaments utilisés dans le cadre de cette campagne sont fournis par Vitamin Angel (États-Unis).
Aliments qui aident à compléter la vitamine A
Selon le ministère de la Santé , pour prévenir les carences en micronutriments, outre la prise de suppléments en micronutriments (capsules de vitamine A fortement dosées, comprimés multi-micronutriments, etc.), la solution à moyen terme consiste à privilégier les aliments enrichis en micronutriments. La solution fondamentale à long terme est d'améliorer la qualité des repas. Il est donc nécessaire de renforcer la communication, d'encourager la consommation d'aliments variés, de combiner plusieurs types d'aliments pour les repas quotidiens, de privilégier les aliments riches en micronutriments et de pratiquer l'allaitement maternel exclusif pendant les six premiers mois, conformément aux recommandations de l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) et du ministère de la Santé.
La vitamine A joue un rôle important dans la santé et le développement global des enfants. Chaque année, le ministère de la Santé organise une campagne nationale de supplémentation en vitamine A à fortes doses pour plus de 6 millions d'enfants âgés de 6 à 59 mois (deux campagnes par an : la première en juin et la deuxième en décembre). Ces dernières années, des campagnes de supplémentation en vitamine A ont permis au Vietnam d'éliminer la cécité due à une carence en vitamine A en 2000.
Le ministère de la Santé recommande 6 principes pour prévenir les carences en micronutriments comme suit :
1/ Chaque personne et chaque famille devrait avoir un repas quotidien varié et combiner plusieurs types d’aliments ; choisir et utiliser des aliments enrichis en micronutriments.
2/ Allaitez votre bébé dès la première heure après sa naissance. Allaitez-le exclusivement pendant les 6 premiers mois. Allaitez-le jusqu'à 24 mois ou plus.
3/ Utiliser des aliments riches en micronutriments disponibles localement pour les repas complémentaires quotidiens des enfants ; ajouter de la matière grasse ou de l’huile de cuisson pour augmenter l’absorption de la vitamine A et de la vitamine D.
4/ Donnez aux enfants de la vitamine A deux fois par an.
5/ Les enfants de 24 à 59 mois doivent prendre un vermifuge deux fois par an. Adoptez une bonne hygiène alimentaire, personnelle et environnementale pour prévenir les infections par les vers et les parasites.
6/ Les femmes en âge de procréer et les femmes enceintes doivent prendre des comprimés de fer/acide folique ou des comprimés multivitaminés selon les directives.
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