Le 15 septembre, vers 19h30, le lycée et internat du district de Xin Man pour les minorités ethniques a organisé une fête de la mi-automne pour 300 élèves. Après avoir mangé pendant 15 minutes, de nombreux élèves ont présenté des symptômes de nausées, de maux de tête et de ventre.

À 22h45 le même jour, les enseignants ont emmené les enfants à l'hôpital pour les examiner, ont diagnostiqué une intoxication alimentaire et leur ont administré des liquides par voie intraveineuse, ont provoqué des vomissements, ont traité des symptômes de nausées et d'anxiété et ont ordonné des tests.

Selon le centre médical du district de Xin Man, 55 enfants ont été hospitalisés à l'hôpital général du district de Xin Man. Après huit heures d'hospitalisation, leur état de santé était globalement stable : ils étaient alertes, souffraient moins de douleurs abdominales et se sentaient mieux.

La source a indiqué que le menu du repas de la fête de la Mi-Automne des élèves du lycée et internat du district de Xin Man pour les minorités ethniques comprenait du thé au citron, du kumquat, des pommes, des poires, de la pastèque et de l'ananas ; des gâteaux de lune ; des bonbons ; et du lait. Les autorités locales sont en train d'éclaircir la cause de l'incident.

Plusieurs élèves ont été empoisonnés après avoir bu du thé au lait . Après avoir bu du thé au lait, 21 élèves de la classe de 7e du lycée Ton Duc Thang ( Gia Lai ) ont présenté des maux d'estomac, des étourdissements et des vomissements, suspectés d'intoxication.