Page sur la nourriture Atlas du goût vient d'annoncer le top 100 des meilleures villes culinaires du monde en 2024. Hué, Hanoï et Ho Chi Minh-Ville figurent sur cette liste.
Spécifiquement, Hué se classe 35e avec 4,53 étoiles. Il s'agit d'un classement plutôt élevé, surpassant même des villes réputées pour leur excellence culinaire, comme le Mexique et le Brésil.
Atlas du goût Les plats suggérés que vous devez absolument essayer lorsque vous venez à Hue comprennent la soupe de nouilles au bœuf de Hue, les rouleaux de printemps grillés, les gâteaux de riz cuits à la vapeur, les crêpes de Hue, les boulettes de tapioca, la soupe sucrée aux graines de lotus et les flocons de riz vert,...
Le numéro 40 sur la liste est Hanoï Avec 4,5 étoiles. La capitale est réputée pour ses nombreuses spécialités. Ne manquez surtout pas le pho, les rouleaux de printemps, les vermicelles aux boulettes de viande grillées, les vermicelles au crabe, les vermicelles aux escargots, les rouleaux de riz au porc et aux champignons, les vermicelles au tofu et à la pâte de crevettes, le café aux œufs…
La prochaine étape est Hô-Chi-Minh-Ville Classée 56e avec 4,45 étoiles, cette ville magnifique est réputée pour ses nombreuses spécialités telles que les rouleaux de printemps, le riz brisé, le pain, les nouilles, les nouilles sautées à la noix de coco, le bœuf mijoté, etc.
La liste comprend également de nombreuses villes gastronomiques exceptionnelles. Naples, en Italie, figure en tête de liste, célèbre pour sa cuisine riche et variée.
La pizza napolitaine est considérée comme la fierté de Naples, et les plats de spaghetti et de fruits de mer sont tous typiques de la cuisine de cette ville.
Atlas du goût Fondé en 2015, le magazine, dont le siège est en Croatie, est reconnu comme la référence mondiale de la cuisine. Matija Babić, fondateur du magazine, a expliqué que les plats et les boissons sont classés en fonction des avis d'experts, de critiques culinaires et de lecteurs, afin de garantir la fiabilité du prix.
Le classement 2024 des 100 meilleures villes du monde pour la gastronomie est compilé à partir de 17 073 villes, sur la base de 477 287 votes valides dans la base de données.
Source
Comment (0)