21 produits proposés pour une évaluation OCOP 4 étoiles au niveau provincial

BTO - Le matin du 10 juin, le Conseil provincial d'évaluation et de classification des produits OCOP a tenu une conférence pour évaluer les produits OCOP 4 étoiles au niveau provincial en 2025 proposés par le niveau du district. M. Nguyen Huu Phuoc, directeur adjoint du Département provincial de l'agriculture et de l'environnement, vice-président du Conseil, a présidé la conférence.

Français Il y a 21 produits appartenant au groupe alimentaire de 11 entités OCOP des localités de Ham Thuan Bac, Duc Linh et Phan Thiet City participant à cette évaluation. Plus précisément : la sauce de poisson aux anchois pure Suchi à 60 degrés d'azote, la sauce de poisson aux anchois pure Suchi à 40 degrés d'azote ; les algues, les algues déshydratées ; la sauce de poisson traditionnelle et la sauce de poisson assaisonnée Black Fish ; la sauce de poisson Mau Hoang, la sauce de poisson assaisonnée de marque Con Ca Vang, la sauce de poisson aux anchois pure Tu Tuyet à 40 degrés d'azote ; les œufs de poule grillés TAFA et les œufs de poule frais TAFA... Ce sont tous des produits typiques et traditionnels des localités, avec un emballage et des étiquettes complets, appliquant un système de traçabilité et garantissant des critères de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Selon le Conseil, les produits proposés au niveau du district sont des produits avec le potentiel et les atouts de chaque région, liés aux zones de matières premières et créant des emplois sur place pour les travailleurs locaux.

M. Nguyen Huu Phuoc, directeur adjoint du Département provincial de l'agriculture et de l'environnement, a présidé la conférence.

Les membres du conseil évaluent chaque produit sur le logiciel.

Lors de la conférence, les participants ont tour à tour présenté leur profil et leurs produits au Conseil. L'équipe consultative a accompagné l'analyse des profils sur le logiciel et a conseillé le Conseil lors du processus de notation.

Le Conseil organisera la notation, l'évaluation et la classification des produits OCOP provinciaux sur deux jours (les 10 et 11 juin). Les résultats de l'évaluation seront compilés à partir des notes moyennes des membres du Conseil, afin d'évaluer la reconnaissance des produits OCOP provinciaux 4 étoiles dans les années à venir.

Source : https://baobinhthuan.com.vn/21-san-pham-de-xuat-danh-gia-ocop-4-sao-cap-tinh-130912.html