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14 patients suspectés d'intoxication alimentaire ont été testés négatifs au méthanol et à l'éthanol

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị22/12/2024


Le docteur Nguyen Manh Chien - Centre antipoison de l'hôpital Bach Mai a déclaré que 14 patients présentaient différents niveaux d'intoxication : troubles digestifs : douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée ; troubles neurologiques : maux de tête, certains cas de délire, troubles de la conscience ; insuffisance circulatoire ; acidose métabolique avec augmentation du lactate.

Cinq patients ont présenté des signes de choc septique et ont nécessité des soins intensifs, une filtration sanguine, voire une intubation endotrachéale et une ventilation mécanique. Parmi eux, deux ont été transférés au centre de soins intensifs et aux urgences afin de réduire la charge de travail ; deux cas étaient légers, et les sept autres étaient dans un état modéré ou grave.

Les patients gravement malades nécessitent une intubation, une ventilation mécanique et une dialyse.
Les patients gravement malades nécessitent une intubation, une ventilation mécanique et une dialyse.

La famille d'un patient gravement malade, nécessitant un respirateur et une filtration sanguine, a déclaré qu'après avoir assisté à l'événement, son père était rentré de Hanoï à Bac Giang . En chemin, il a présenté des symptômes de nausées, de vomissements, de fatigue et de maux de tête. Il a été conduit à l'hôpital de district pour examen, puis transféré à l'hôpital de Bach Mai pour y être soigné.

Les tests ont révélé que l'état prédominant des patients était un syndrome d'infection et d'empoisonnement sévère, avec acidose métabolique avec augmentation du lactate, lésions myocardiques légères avec inhibition myocardique et vasodilatation périphérique.

Parmi les 5 échantillons, 4 échantillons ont détecté différents types de bactéries E.coli pathogènes (E.coli causant une entérite - EPEC, E.coli entérotoxigène - ETEC, E.coli entérocoagulant - EAEC) et de bactéries Campylobacter.

Concernant les analyses toxicologiques, 14 patients ont été testés négatifs au méthanol et à l'éthanol dans leur sang. D'autres échantillons de tests toxicologiques sont en attente des résultats de l'Institut national de contrôle de la sécurité et de l'hygiène alimentaires et de l'Institut national de médecine légale.

Bien que les patients présentent de nombreux symptômes compatibles avec une infection, il existe également des symptômes qui n’excluent pas un empoisonnement chimique ou des toxines à action lente (qui peuvent avoir un effet lent ou être métabolisées pour provoquer une toxicité après de nombreuses heures dans l’organisme).

Patiente et autres patients impliqués dans l'affaire d'empoisonnement
Patiente et autres patients impliqués dans l'affaire d'empoisonnement

Quatorze patients ont été et sont actuellement traités activement par des mesures d'urgence, réanimation, filtration sanguine, ventilation mécanique et une association d'antibiotiques à large spectre. À ce jour, les cinq patients les plus gravement atteints, dans un état critique, ont commencé à montrer des signes d'amélioration ; les neuf autres patients se sont bien rétablis, avec un risque très faible d'aggravation.

Cependant, selon le Dr Nguyen Trung Nguyen, directeur du centre antipoison de l'hôpital Bach Mai, compte tenu de la complexité, de la gravité et de la gravité des cas et incidents, il est nécessaire de les surveiller étroitement, de les évaluer et de les traiter activement. L'obtention de nouvelles informations peut aider les patients à se rétablir et à tirer une conclusion définitive.

Les médecins recommandent aux personnes qui participent à des fêtes, en particulier celles qui boivent de l’alcool, de se rendre immédiatement dans un établissement médical spécialisé pour un examen si elles présentent des symptômes inhabituels.



Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-14-benh-nhan-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-am-tinh-voi-methanol-ethanol.html

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