Las exportaciones de arroz aumentan tanto en volumen como en precio
Los últimos datos del Departamento General de Aduanas muestran que la cantidad de arroz exportado en los primeros 5 meses de 2023 alcanzó los 3,62 millones de toneladas, un aumento significativo en comparación con el mismo período de muchos años anteriores (el mismo período en 2022 fue de 2,767 millones de toneladas, en 2021 fue de 2,591 millones de toneladas, en 2019 fue de 2,756 millones de toneladas, en 2018 fue de 2,945 millones de toneladas...).
Las exportaciones de arroz muestran muchos puntos positivos en los primeros cinco meses de 2023 |
El precio de exportación en los primeros 5 meses de este año aumentó significativamente en comparación con el mismo período de hace muchos años, alcanzando los 529,4 USD/tonelada (en 2022 fue de 489 USD/tonelada, en 2019 fue de 429,1 USD y en 2018 fue de 505,1 USD). Este aumento se debió al aumento de la demanda mundial , mientras que la guerra entre Rusia y Ucrania encareció los precios de los alimentos y mejoró la calidad del arroz vietnamita.
El volumen de exportación de arroz alcanzó su nivel más alto en años en comparación con el mismo período (1.906 millones de dólares, frente a los 1.353 millones de dólares de 2022, 1.406 millones de dólares de 2021, 1.185 millones de dólares de 2019 y 1.488 millones de dólares de 2018). El aumento en comparación con el mismo período de estos 5 meses fue excepcionalmente alto (hasta 563 millones de dólares) debido al mayor volumen, el aumento de precio y la mejor calidad del arroz.
El Sr. Pham Thai Binh , Director General de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, dijo que en abril pasado, la compañía también ganó una licitación para exportar 11.347 toneladas de arroz integral de grano largo al mercado coreano a un precio bastante bueno, casi 600 USD/tonelada.
Así, desde principios de año, la compañía ha exportado más de 5.000 toneladas de arroz al mercado europeo; alrededor de 32.000 toneladas de arroz a Corea; y también ha exportado a mercados como Oriente Medio, Malasia, China, etc.
El arroz que se exporta a Europa es arroz aromático, con un precio máximo de 1250 USD/tonelada y un precio mínimo de 700 USD/tonelada. En el mercado coreano, el precio de exportación también alcanzó los 595 USD/tonelada, un precio bastante elevado en los últimos años.
Según la Asociación de Alimentos de Vietnam, los precios de muchos tipos de arroz vietnamita siguen siendo superiores a los de Tailandia e India. En concreto, el precio del arroz partido al 5% en Vietnam, en las primeras semanas de junio de 2023, alcanzó aproximadamente 498 USD/tonelada, mientras que los precios del arroz tailandés e indio fueron de 492 USD/tonelada y 453 USD/tonelada, respectivamente. El arroz partido al 25% de Vietnam también registró un precio de 478 USD/tonelada, unos 10 USD/tonelada más que el de Tailandia y 50 USD/tonelada más que el de India.
Cabe destacar que, si bien el precio del arroz vietnamita suele mantenerse estable a un nivel alto, el del arroz tailandés e indio suele fluctuar a diario. Por lo tanto, se observa que el precio del arroz vietnamita ha aumentado de forma constante en los últimos tiempos, en parte debido al aumento de la demanda mundial, pero también en parte confirma que la calidad y la reputación del arroz vietnamita se consolidan cada vez más en diversos segmentos de productos.
Se prevé que para 2023, la producción de arroz de toda la región del delta del Mekong supere los 24 millones de toneladas. Esto constituirá una importante fuente de arroz comercial para las empresas procesadoras y exportadoras.
Facilitar la exportación de arroz
Con el fin de facilitar la promoción de las exportaciones de arroz, el viceprimer ministro Le Minh Khai firmó recientemente la Decisión No. 583/QD-TTg que aprueba la Estrategia para el desarrollo del mercado de exportación de arroz de Vietnam hasta 2030 (Estrategia).
El objetivo general de la Estrategia es desarrollar y diversificar los mercados de exportación de arroz con una escala, estructura de mercado y estructura de productos de exportación razonables, estables, sostenibles y efectivas; consolidar los mercados de exportación tradicionales y clave y desarrollar mercados de exportación nuevos y potenciales, mercados que hayan firmado acuerdos de libre comercio (TLC); aumentar la participación de mercado del arroz vietnamita en los mercados de exportación, especialmente los mercados de los países desarrollados.
Vincular los mercados de exportación con la producción nacional de acuerdo con la cadena de valor, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria del arroz exportado; aumentar la introducción de productos de arroz vietnamitas y productos procesados de arroz en canales de distribución directa en los mercados; exportar arroz y productos procesados de arroz con alta calidad y valor, aumentando el valor, asegurando una eficiencia exportadora sostenible, afirmando la reputación y la marca del arroz vietnamita.
El objetivo específico es aumentar el valor agregado, mejorar el valor del arroz exportado, reducir el volumen de exportación para 2030 a alrededor de 4 millones de toneladas con una facturación equivalente a alrededor de 2.62 mil millones de dólares, reduciendo el volumen para que la tasa promedio de crecimiento de las exportaciones en el período 2023-2025 disminuya en aproximadamente 2,4% y en el período 2026-2030 disminuya en aproximadamente 3,6%.
En el período de 2023 a 2025, la proporción de arroz blanco de grado bajo y medio no representa más del 15%; el arroz blanco de alto grado representa alrededor del 20%; el arroz fragante, el arroz japónica y el arroz especial representan alrededor del 40%; el arroz glutinoso representa alrededor del 20%; los productos de arroz de alto valor agregado como el arroz nutritivo, el arroz precocido, el arroz orgánico, la harina de arroz, los productos de arroz procesado, el salvado de arroz y algunos otros subproductos del arroz representan alrededor del 5%; esforzarse por que la proporción de arroz exportado de marca sea superior al 20%.
En el período 2026-2030, la proporción de arroz blanco de calidad baja y media no representa más del 10%; el arroz blanco de calidad alta representa alrededor del 15%; el arroz fragante, el arroz japónica y el arroz especial representan alrededor del 45%; el arroz glutinoso representa alrededor del 20%; los productos de arroz de alto valor agregado como el arroz nutritivo, el arroz parboilizado, el arroz orgánico, la harina de arroz, los productos procesados del arroz, el salvado de arroz y algunos otros subproductos del arroz representan alrededor del 10%; esforzarse para que la proporción de arroz exportado de marca sea superior al 40%.
En particular, nos esforzaremos por lograr que alrededor del 25% del arroz exportado directamente lleve la marca Vietnam Rice para 2030. Esta es la clave para aumentar el valor de las exportaciones de granos de arroz.
Del lado de los ministerios y sucursales, para crear las máximas condiciones para las actividades de exportación de arroz, el Ministerio de Industria y Comercio está coordinando con los ministerios, sucursales, localidades y unidades relevantes para completar y desarrollar un Decreto que modifica y complementa el Decreto No. 107/2018/ND-CP del 15 de agosto de 2018 del Gobierno sobre el negocio de exportación de arroz para completar el corredor legal para el mecanismo de gestión y promover las exportaciones.
Al mismo tiempo, se difundirá la estrategia para el desarrollo del mercado de exportación de arroz de Vietnam hasta 2030. Se mantendrá una estrecha coordinación con los ministerios, las delegaciones, la Asociación de Alimentos de Vietnam y los comerciantes exportadores de arroz para eliminar las dificultades y obstáculos que dificultan la exportación de arroz a los mercados, especialmente en el contexto actual de crecientes barreras técnicas y de higiene y seguridad alimentaria. En particular, se fortalecerá la difusión para concienciar a los comerciantes y que comprendan plenamente las disposiciones del Tratado de Libre Comercio sobre residuos de plaguicidas, cuarentena vegetal, trazabilidad, etc.
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