El primer lote de mercancías está listo para ser exportado a Estados Unidos.

El envío incluye cerca de 400.000 pasteles banh nam, banh loc y banh it, muy presentes en la vida cotidiana de los habitantes de Hue . Los productos se procesan y envasan según las normas estadounidenses, garantizando así la calidad y la seguridad alimentaria. En total, el envío se empaqueta en unas 2.000 cajas, con un peso total de unas 13 toneladas. Todas se transportan en contenedores estándar de 40 pies.

Un representante de Kinh Do Specialty Joint Stock Company afirmó que este envío no es simplemente una actividad de exportación, sino también un viaje para llevar el sabor de la patria a amigos internacionales. La empresa espera que los pasteles de Hue se conviertan en un puente cultural para que la comunidad internacional comprenda mejor la esencia de la gastronomía de Hue, en particular, y de la vietnamita, en general.

Además de la exportación del primer contenedor de pasteles Hue a EE. UU., se llevó a cabo el programa de debate "Cultura culinaria de Hue: La aspiración de los jóvenes a expandirse", que contó con la participación de numerosos jóvenes empresarios y expertos culinarios. Las opiniones se centraron en preservar, innovar y llevar la gastronomía de Hue al mercado internacional , a la vez que se despertaba el espíritu creativo y la aspiración de los jóvenes a expandirse.

Tomando una foto conmemorativa el día de la exportación del primer envío a EE.UU.

Kinh Do Specialty Joint Stock Company actualmente suministra numerosos productos especiales de Hue, como pasteles prensados, salsa de higos, mermeladas, té de loto, café y artículos de regalo con un toque de identidad cultural local. Por otro lado, Hue One Food Joint Stock Company es conocida por heredar y desarrollar la esencia de la gastronomía de Hue, basada en las historias de sus artesanos, con el objetivo de difundir el valor de la cultura culinaria vietnamita a nivel mundial.

El evento de exportar el primer lote de pasteles Hue a los EE. UU. no solo tiene importancia comercial, sino que también afirma la vitalidad y la difusión de la cultura Hue en el flujo de integración internacional.

HAI THUAN

Fuente: https://huengaynay.vn/kinh-te/xuat-khau-chinh-ngach-lo-banh-dac-san-hue-dau-tien-sang-thi-truong-hoa-ky-156977.html