El doctor Huynh Tan Vu, profesor del Departamento de Medicina Tradicional del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, explicó que el lichi (también conocido como lichi) es una fruta pequeña y redonda de piel rugosa, de color rojo fresa al madurar, con una semilla grande de color negro-marrón y pulpa blanca, gruesa y jugosa. La parte comestible del lichi es la pulpa blanca, muy dulce fresca. Seca, la pulpa es dulce y ligeramente ácida.
Según las investigaciones médicas modernas, la pulpa de lichi contiene mucha agua, glucosa, proteínas, grasas, vitamina C (un promedio de 40 mg de vitamina C en 100 g de pulpa de fruta), vitaminas A, B, cobre, hierro, potasio, etc. Además, el lichi también contiene muchos compuestos antioxidantes, incluidas la epicatequina y la rutina, que ayudan a proteger contra el estrés oxidativo, las enfermedades crónicas, las cataratas, la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer.
Los antioxidantes y la vitamina C del lichi son beneficiosos para la piel y ayudan a eliminar las manchas oscuras. El lichi también es rico en potasio, que ayuda a regular la presión arterial. Además, el hierro, el cobre, el manganeso, el fósforo y el magnesio contribuyen a mejorar la salud ósea y cardíaca, y a prevenir la anemia.
El lichi es rico en nutrientes pero debe consumirse con moderación.
No comas demasiado
En la medicina oriental, la pulpa del lichi es agridulce, neutra o cálida, y nutre la sangre, calma la sed, reduce la hinchazón y cura los forúnculos. Sin embargo, esta fruta es de naturaleza yang (caliente), por lo que consumirla en exceso reseca los labios, puede causar hemorragias nasales en algunas personas, así como forúnculos o úlceras bucales.
Por lo tanto, no consuma demasiado lichi de una sola vez, ya que puede causar fácilmente calor, sequedad bucal, dolor de garganta, náuseas, etc. Las personas normales no deben comer más de 5 a 10 frutas a la vez; las mujeres embarazadas y los niños deben comer de 3 a 4 frutas a la vez. Las mujeres que acaban de dar a luz y están amamantando solo deben comer de 100 a 200 gramos si tienen ganas de comer. Las mujeres antes y durante la menstruación deben limitar su consumo de lichi. No coma lichi cuando tenga hambre, señaló el Dr. Vu.
Además, las personas con diabetes deben consumir lichi con moderación, ya que tiene un alto contenido de azúcar. El lichi puede causar reacciones alérgicas en algunas personas.
Las personas con varicela, flemas o resfriados no deben comer lichi porque empeorará la condición.
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