Cada kilogramo de fruta del dragón de pulpa roja se vende a entre 10.000 y 13.000 VND por kilogramo, un 50% menos en comparación con el mismo período del año pasado.
En las calles Thong Nhat, Pham Van Chieu (Go Vap), Pham Van Dong (Ciudad Thu Duc) y Nguyen Xi (Binh Thanh), la pitahaya de pulpa roja se vende a mitad de precio que en la misma época del año pasado. Este es también el primer año que se vende en las calles de Ciudad Ho Chi Minh.
El Sr. Hoang, dueño de un puesto de pitahaya en la calle Thong Nhat, comentó que la pitahaya de pulpa roja nunca había estado tan barata como ahora. En años anteriores, solo importaba las de mala calidad (categoría 2 y 3) para vender, y las buenas se exportaban. Sin embargo, este año, todos los tipos están disponibles en grandes cantidades y a precios muy bajos.
Mientras tanto, el Sr. Thuan, dueño de un puesto en la calle Pham Van Dong, comentó que vende pitahaya blanca y roja, proveniente del mercado de Gao ( Tien Giang ) y con un sabor muy dulce. "Muchos productores consideran el precio demasiado bajo y no quieren venderla, así que la recojo a un precio razonable y la transporto a Ciudad Ho Chi Minh para venderla", explicó.
No solo en los carritos, sino también en las fruterías, la pitahaya roja y blanca se vende a entre 15.000 y 20.000 VND por kilogramo, un 40 % menos que en el mismo período del año pasado. La mayoría de los comerciantes afirman que la oferta en el mercado es bastante abundante, pero el bajo poder adquisitivo ha provocado una fuerte caída del producto.
Pitahaya de pulpa roja a la venta en la acera de la calle Thong Nhat (Go Vap). Foto: Thi Ha
Según los registros del distrito de Cho Gao (provincia de Tien Giang), los comerciantes compran la fruta del dragón a un precio de 4.000 a 8.000 VND por kg.
El Sr. Huu, quien cultiva pitahaya de pulpa roja en una superficie de más de 4.000 metros cuadrados, comentó que, con un precio de venta de entre 5.000 y 8.000 VND por kilogramo, su huerto no es rentable. En un futuro próximo, si las ganancias de esta fruta siguen disminuyendo, su familia podría cambiar a otros cultivos.
De igual manera, el Sr. Hoan, exmiembro de la cooperativa de pitahaya de Long An , afirmó que ha reducido la superficie de este cultivo a la mitad durante más de un año. Próximamente, podría abandonarlo por completo para dedicarse a otro cultivo.
Según la Asociación de la Fruta del Dragón de Long An, en su época dorada, la superficie cultivada con esta fruta en la localidad superaba las 12.000 hectáreas; actualmente, es de 9.000 hectáreas, lo que significa que más de 3.000 hectáreas han sido destruidas por los agricultores. Actualmente, la producción de fruta del dragón representa solo el 50% de lo que era antes. Anteriormente, los comerciantes chinos buscaban productos vietnamitas, lo que provocó un aumento de precios, pero ahora la exportación de fruta del dragón de pulpa roja ha disminuido drásticamente, con caídas de hasta un 40% en algunos períodos.
Datos del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de la provincia de Tien Giang indican que la superficie de árboles frutales en toda la provincia es de 86.089 hectáreas, de las cuales más de 8.700 corresponden a la pitahaya. Hasta la fecha, se han emitido y puesto en funcionamiento en toda la provincia 279 códigos para zonas de cultivo de fruta, con una superficie de más de 20.000 hectáreas. De estos, se han emitido 78 códigos para zonas de cultivo de pitahaya, con una superficie de más de 6.100 hectáreas.
Los exportadores creen que la fuerte caída de los precios de la pitahaya de pulpa roja se debe a que China ha reducido sus compras. Mientras tanto, el poder adquisitivo interno es bajo porque muchas otras frutas tropicales están de temporada y tienen precios atractivos.
China aún no ha logrado controlar la producción de fruta fuera de temporada, pero la producción nacional de pitahaya roja ha crecido drásticamente. China también está incorporando variedades de pulpa amarilla para diversificar sus productos.
El año pasado, el país anunció la plantación de 67.000 hectáreas de pitahaya, con una producción de 1,6 millones de toneladas, superior a la de Vietnam tanto en superficie como en producción. Posteriormente, el país permitió a los agricultores ampliar su superficie, diversificar sus productos y brindarles apoyo técnico para lograr una alta productividad.
Según el Diario del Pueblo, recientemente, agricultores de Cixi, Ningbo, provincia de Zhejiang, en el este de China, han estado trabajando toda la noche para polinizar artificialmente la pitahaya, asegurando así una cosecha exitosa. Los agricultores de la zona también han ampliado su superficie de cultivo. Esto ha provocado que el precio de los productos de pulpa roja en Nanning sea inferior al de los productos vietnamitas.
En Guangxi, el mayor productor de pitahaya de China, los precios han alcanzado mínimos históricos. La pitahaya de pulpa roja se vende en un mercado de Nanning, la capital provincial, a unos 7 yuanes (1,10 dólares) el kilo, mientras que la pitahaya de pulpa blanca de Vietnam ronda los 9 yuanes (1,30 dólares) el kilo.
Datos de la Aduana de Vietnam muestran que en agosto, las exportaciones de pitahaya alcanzaron los 40,6 millones de dólares, un 20,5 % menos que en el mismo período del año anterior y un 34 % menos que en julio. En los primeros ocho meses, las exportaciones de pitahaya alcanzaron los 442 millones de dólares, un 4,4 % menos que en el mismo período de 2022. Tanto la pitahaya blanca como la roja han disminuido drásticamente en el mercado chino. En los primeros ocho meses, las exportaciones de pitahaya roja a China disminuyeron un 36,5 % y a Estados Unidos, un 39 %.
Thi Ha
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