En consecuencia, un famoso presentador compartió en redes sociales un video que explicaba cómo preparar huevos fritos fríos con el siguiente mensaje: "Para quienes aún no lo saben". El video recibió rápidamente casi 6 millones de visualizaciones.
En el video, este presentador explica cómo preparar un plato con un nombre bastante extraño para muchos. El plato de huevos fritos fríos requiere huevos, aceite de cocina y una sartén fría. "Normalmente, para preparar huevos fritos, el horno, la sartén y el aceite están calientes. Sin embargo, este plato requiere una sartén y un horno fríos", compartió el presentador.
¿Conoces el plato de huevos fritos en sartén fríos que ha estado causando revuelo en Internet recientemente?
FOTO: CAPTURA DE PANTALLA
Según el autor del vídeo, con una sartén fría, preferiblemente antiadherente, quien prepare este plato debe verter primero suficiente aceite de cocina. Luego, poner los huevos en la sartén. Después, encender el fuego para cocinar.
Con el efecto del calor, las claras empiezan a enturbiarse y se cocinan antes que las yemas. Cuando las claras empiezan a cocinarse, el cocinero usa palillos para derretir las yemas y mezclarlas suavemente con las claras. "Este paso requiere mezclar suavemente, sin remover. En esta etapa, los huevos se cocinan rápidamente, así que hay que mezclar rápidamente y luego verterlos en un plato. No dejes que los huevos se cocinen demasiado porque el plato quedará seco", explicó el presentador.
Un plato sencillo provoca fiebre inesperadamente
Este plato, aparentemente sencillo, generó muchísima interacción en redes sociales con comentarios diversos. Algunos expresaron su entusiasmo por preparar huevos diferentes a los platos habituales, como los fritos o los cocidos, mientras que otros se mostraron decepcionados por su simpleza, sin la suficiente especialidad como para compartir cómo prepararlos.
El contable Phan Quang comentó: "Al oír el nombre del plato, pensé que eran huevos fritos sin fuego". "¿Está bueno este plato? Por favor, denme su opinión", expresó el contable Thang.
"Suelo freír huevos así. No quedan secos, blandos ni grasosos. Saben mejor que los huevos fritos normales", dijo Thuy. "Así, el calor no afecta los huevos, por lo que quedan más blandos y grasosos", compartió Hoang Black.
Los huevos fritos son un plato familiar para muchas familias vietnamitas, con una variedad de formas de prepararlos.
FOTO: CAO AN BIEN
Después de eso, muchas otras cuentas de redes sociales también compartieron el video de la preparación de este plato de huevo y recibieron mucha interacción. Entre ellas, KT Anh comentó que este plato de huevo frito frío ayuda a ahorrar energía.
Si cocinas los huevos de la forma habitual, esperar a que la sartén se cocine antes de meterlos desperdicia energía. Pero con este método, los huevos se cocinarán tan rápido como la sartén esté caliente. Además, esta es una forma de freír huevos que ahorra tiempo a todos. En términos culinarios , también es una nueva forma de cocinar que todos deberían probar, dijo.
Después de preparar este plato, el joven lo comió con arroz, salsa de soya y cebolla frita. Disfrutando del plato, comentó que este tipo de huevo frito quedaría suave, sustancioso, no seco, pero conservaría su humedad.
Otra cuenta compartió un video siguiendo las instrucciones del famoso presentador mencionado anteriormente, que también recibió más de 2 millones de visitas. ¿Qué te pareció este plato de huevo frito frío? Comparte tu opinión en la sección de comentarios.
Fuente: https://thanhnien.vn/trung-chien-chao-nguoi-la-gi-ma-gay-sot-mang-cach-lam-sieu-don-gian-185250705093026557.htm
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