Encontrar una salida estable para el té To Mua Shan Tuyet

El té To Mua se caracteriza por sus hojas grandes y cogollos gruesos. Proviene del distrito de Da Bac (Hoa Binh ) y se ha cultivado durante unos 60-70 años. En 1960, se desarrolló el cultivo de té, y los habitantes de las aldeas de Da Mai, Men y Dao fueron pioneros en el cultivo comercial de té en la comuna. La marca de té To Mua se ha consolidado tanto a nivel nacional como internacional, y se exporta a la Unión Soviética y Europa del Este.

El té To Mua se exporta a la Unión Soviética y Europa del Este. (Foto - Colaborador)

Actualmente, To Mua cuenta con más de 640 hectáreas de té Shan Tuyet, cultivado en 12 aldeas y una subzona, donde más del 80% de los hogares de la comuna participan en la producción y comercialización de té. La comuna en su conjunto cuenta con 1400 hectáreas de tierras de cultivo, de las cuales casi la mitad corresponde al cultivo de té. El té desempeña un papel importante en la estructura económica agrícola, generando una fuente estable de ingresos para la población local.

En los últimos tiempos, el Comité Popular de la Comuna ha implementado soluciones de desarrollo sustentable para las plantas de té, tales como construir un modelo cooperativo para la producción y el negocio de acuerdo a la cadena de valor; alentar a las personas a cultivar y cuidar el té de una manera orgánica y VietGAP; atraer y convocar a empresas y cooperativas para que inviertan y procesen el té, y tener contratos de consumo de productos a largo plazo con los productores de té.

Cada año, el té To Mua produce de 5 a 6 cosechas, con un rendimiento promedio de 18 a 20 toneladas/ha/año. Se estima que la producción de brotes de té frescos supera las 15 000 toneladas/año, adquiridas por Hung Phat Tea Joint Stock Company y diversas empresas a un precio de entre 5500 y 6000 VND/kg, lo que genera importantes ingresos para cientos de hogares productores de té en la comuna.

Antiguas colinas de té en To Mua. (Foto - Colaborador)

Para lograr el objetivo de desarrollar y mejorar la marca de té, el Comité Popular de la comuna de To Mua promueve la conexión entre las empresas y los productores de té para garantizar una producción estable de productos; continúa propagando y movilizando a la gente en las aldeas para producir té de alta calidad; se coordina con el Centro de Servicios Agrícolas del Distrito para guiar a las personas a aplicar medidas científicas y técnicas, implementar modelos de producción de té seguros de acuerdo con los estándares VietGAP y avanzar hacia la construcción de productos OCOP y el desarrollo de la marca de té de alta calidad To Mua en el mercado.

Anteriormente, a principios de 2022, un grupo de trabajo del Consejo de Árboles del Patrimonio de Vietnam fue a la comuna de To Mua para inspeccionar y evaluar árboles de té antiguos y seleccionó 100 árboles que cumplían con los criterios para el reconocimiento como "Árboles del Patrimonio de Vietnam", los árboles restantes se incluyeron en el área general de árboles de té antiguos que necesitan ser preservados y conservados.

Tras una evaluación, el Consejo de Árboles del Patrimonio de Vietnam determinó que la antigua zona de té de To Mua es un hermoso complejo. Además de la recolección de brotes de té, si se invierte adecuadamente, se convertirá en un destino ecoturístico que invitará a la gente a admirar estos antiguos árboles de té.

El reconocimiento de 100 árboles de té Shan Tuyet en la comuna de To Mua como Árboles Patrimonio de Vietnam es un evento muy importante, que honra los valores únicos y típicos del paisaje ecológico de To Mua; contribuye a la propaganda y promoción de los valores de los árboles verdes; aumenta el sentido de responsabilidad de proteger el medio ambiente, la naturaleza, preservar y promover el valor de los árboles de té de la gente local.

Fuente: https://congthuong.vn/son-la-tim-dau-ra-on-dinh-cho-che-shan-tuyet-to-mua-341921.html