Información interesante sobre el restaurante en el Barrio Antiguo de Hanoi donde Tim Cook tomó café con huevo

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Todo el personal del restaurante y yo nos quedamos muy sorprendidos al recibir la noticia de la visita del director ejecutivo de Apple, Tim Cook. Solo tuvimos unos minutos para prepararnos, pero intentamos ser lo más cuidadosos y amables posible, creando un ambiente agradable para que el director ejecutivo se sentara a tomar un café con las cantantes My Linh y My Anh", comentó la Sra. Nguyen Hoang Yen, gerente del restaurante y cafetería de 48 Hang Be (Hoang Kiem, Hanói ).

Se sabe que el director ejecutivo apareció en la tienda a las 10:30 a. m. del 15 de abril y conversó durante 30 minutos. Él, la cantante My Linh y sus hijos disfrutaron de un café con huevo y semillas de girasol.

mi linh.jpg — El director ejecutivo de Apple, Tim Cook, disfruta de un café con huevo con las cantantes My Linh y My Anh en una cafetería de Hang Be. Foto: X

El CEO de Apple luego escribió en X una foto tomada en la tienda y compartió: "¡Hola Vietnam! Gracias a los talentosos artistas My Linh y My Anh por su cálida bienvenida. Y también me encanta el café con huevo".

La foto y la publicación de Tim Cook rápidamente atrajeron la atención en redes sociales. La cafetería que visitó también fue objeto de persecución por parte de los internautas.

"Tras la aparición de la foto del director ejecutivo, recibimos llamadas constantes de los medios de comunicación y de los comensales", afirmó la Sra. Yen.

Los organizadores del evento no tenían ninguna solicitud especial de bebidas y confiaban en el restaurante. Sin embargo, observaron que a los gerentes y al personal del restaurante no se les permitía usar productos tecnológicos que no fueran de Apple.

El espacio del restaurante donde el CEO de Apple, Tim Cook, fue a tomar un café esta mañana.

El restaurante 48 Hang Be fue renovado a partir de una antigua villa francesa en el corazón de Hanói. Tras cuatro generaciones, el restaurante aún conserva sus características originales, con paredes pintadas en un llamativo tono amarillo, muebles de madera, estampados coloridos y faroles de colores que realzan sus características antiguas.

Según la Sra. Hoang Yen, esta es una de las cinco antiguas villas francesas que un empresario francés ha renovado y operado como restaurante durante mucho tiempo. Sus singulares características arquitectónicas se conservan para promocionarlas entre los turistas de todo el mundo que visitan Vietnam.

Este lugar ha acogido a numerosos huéspedes distinguidos como el embajador de Francia, la ex canciller alemana Angela Merkel, el ex primer ministro francés Jean-Pierre Raffarin...

El restaurante ha acogido a numerosos invitados distinguidos del Embajador de Francia en Vietnam.

"Cuando alquilamos este local para el negocio, intentamos conservarlo, simplemente repintándolo y modificándolo un poco para adaptarlo al servicio del restaurante. El 90% de nuestros clientes son extranjeros. Les encanta esta arquitectura con paredes amarillas y faroles rojos", dijo la Sra. Yen.

Como muchas antiguas villas francesas, esta casa cuenta con una arquitectura orientada al jardín para estar en contacto con la naturaleza, aportando luz y viento al espacio interior. La casa tiene techos altos y amplios ventanales.

Restaurante Tim Cook 10.jpg — Espacio dentro del restaurante.

El restaurante lleva 5 meses abierto. Atiende a sus comensales todos los días de 11:00 a 14:00 y de 18:00 a 22:00. Sirve numerosas bebidas típicas de Hanói, como café con huevo. Además, ofrece una variada carta de platos tradicionales vietnamitas, como sopa de fideos, pho, ensalada de papaya con carne seca...

Aunque está ubicado en el centro del casco antiguo, el restaurante se considera económico. El menú del día incluye tres platos (entrante, plato principal y postre) por 180.000 VND.

A finales de 2023, el autor Ed Peters de SCMP publicó un artículo con sugerencias para viajar a la capital, Hanói. En él, Peters mencionó el restaurante 48 Hang Be, un lujoso restaurante con un diseño único que evoca antiguas casas de la época colonial francesa y que sirve cocina vietnamita combinada con cocina europea.

Ubicado en un edificio centenario de techos altos y un tranquilo patio, ofrece una amplia variedad de deliciosos platos tradicionales vietnamitas a precios razonables. El restaurante está diseñado con robustas mesas de madera dispuestas en un ambiente ordenado y relajado, escribió el autor.