El precio de la pimienta hoy, 13 de agosto de 2024, en la región sudeste disminuyó drásticamente en 4.000 - 5.000 VND/kg en algunas localidades en comparación con ayer, cotizando alrededor de 137.000 - 138.000 VND/kg, el precio de compra más alto en la provincia de Dak Lak es 138.000 VND/kg.
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| Precio de la pimienta hoy 13 de agosto de 2024: El mercado ha dejado de aumentar y se espera que continúe fluctuando de forma anormal. |
En concreto, el precio de la pimienta Dak Lak se situó en 138.000 VND/kg, una reducción de 4.000 VND respecto a ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se situó en 137.000 VND/kg, una reducción de 5.000 VND respecto a ayer. El precio de la pimienta Dak Nong se situó hoy en 137.500 VND/kg, una reducción de 4.500 VND/kg respecto a ayer.
En la región sureste, el precio de la pimienta bajó hoy entre 4.000 y 4.500 VND/kg en comparación con ayer. En concreto, en Ba Ria - Vung Tau, el precio se sitúa en 137.000 VND/kg, una reducción de 4.000 VND/kg respecto a ayer; en Binh Phuoc , el precio de la pimienta se sitúa en 137.000 VND/kg, una reducción de 4.000 VND/kg respecto a ayer.
Así, el precio de la pimienta hoy, 13 de agosto, disminuyó de 4.000 a 5.000 VND/kg en algunas localidades de las principales áreas de cultivo, registrando el precio más alto de 138.000 VND, fluctuando en el rango de precios de 137.000 a 138.000 VND/kg.
Precio del pimiento doméstico al 13 de agosto de 2024
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Sr. Hoang Phuoc Binh, Vicepresidente Permanente de la Asociación de Pimienta Chu Se, este año los precios de la pimienta han vuelto a subir, pero la gente no tiene tanta presión para vender antes como en años anteriores gracias al aumento de los precios del café y el durián, y muchos hogares tienen ingresos estables. Los precios de la pimienta la semana pasada, aunque experimentaron fluctuaciones inusuales, siguen en tendencia de recuperación, lo cual es una señal optimista que infunde mucha esperanza a los productores. Se prevé que los precios de la pimienta seguirán fluctuando de forma inusual en los próximos años.
Precio mundial de la pimienta hoy
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Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), al final de la sesión comercial más reciente, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia en 7,298 USD/tonelada, un 0,30% menos, y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 8,592 USD/tonelada, un 4,40% menos.
El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo estable en USD 6.100/t, un 4,92 % menos. El precio de la pimienta negra malasia ASTA se mantuvo estable en USD 8.500/t, mientras que el de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los USD 10.400/t.
El precio de la pimienta negra de Vietnam se mantiene en un nivel alto de 5,8000 USD/tonelada para 500 g/l; 550 g/l a 6,200 USD/tonelada; el precio de la pimienta blanca a 8,500 USD.
En Vietnam, la temporada de cosecha de café comienza a principios de enero y, tras el Año Nuevo Lunar, los agricultores entran en la temporada alta de cosecha. Por lo tanto, aún quedan entre 7 y 8 meses para la nueva cosecha (prevista para después del Año Nuevo Lunar, a partir de febrero de 2025), mientras que la cantidad de productos que queda en manos de personas, agentes y empresas es escasa. El panorama general de la industria mundial de la pimienta muestra que el mercado se enfrenta al problema de la escasez de suministro. Esto impulsará el aumento continuo de los precios internos de la pimienta.
Según los expertos, la industria nacional del pimiento está en auge, con oportunidades para aumentar la facturación de las exportaciones. Las empresas deben centrarse en mejorar la calidad y prestar atención a los procedimientos de preprocesamiento y procesamiento para satisfacer la demanda del mercado. Esto impulsa a las empresas a cooperar con ellas para producir pimiento de forma intensiva y orgánica, cumpliendo con los estándares de exportación para mejorar la calidad y el valor económico.
Al respecto, la Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, indicó que Vietnam es actualmente el mayor mercado de exportación de pimienta del mundo, representando aproximadamente el 55 % del volumen total de exportación de pimienta a nivel mundial. Con una capacidad de procesamiento de 140 000 toneladas anuales, Vietnam mantiene el potencial para aumentar la proporción de exportaciones procesadas (actualmente, la proporción de productos procesados es solo del 30 %). El aumento del procesamiento profundo contribuirá a diversificar los productos, aumentar la calidad y el valor, y a una mayor participación en la cadena de valor; estas son soluciones para revitalizar la industria de la pimienta.
*Información solo como referencia. Los precios pueden variar según la hora y la ubicación.
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