La hazaña de criar búfalos de pelea

Hai Phong Los búfalos que participan en el tradicional festival de lucha en Do Son son cuidados, alimentados y entrenados como luchadores profesionales.

Estos días, el estadio central del distrito de Do Son, donde los búfalos compiten el 23 de septiembre (el noveno día del octavo mes lunar), siempre está repleto de actividad. Mientras los organizadores del festival se preparan para practicar el baile de banderas y los tambores, los búfalos de pelea también salen a la pista para que se familiaricen con el terreno.

El Sr. Hoang Gia Vinh, de 40 años, del barrio de Bang La, que una vez tuvo un búfalo campeón, dijo que tres semanas antes del festival, el búfalo dejó de realizar un entrenamiento pesado y fue llevado principalmente al patio para acostumbrarse a la atmósfera bulliciosa de los lugares concurridos.

El búfalo número 07 del Sr. Vinh fue adquirido en Camboya en 2022 por 100 millones de VND, el más pequeño de los 16 búfalos que participan en el festival de este año. En la primera ronda, el búfalo número 07 competirá contra el búfalo número 03, el más grande en la historia de las rondas finales del festival. "No hay de qué preocuparse, las peleas de búfalos siempre deparan sorpresas interesantes", dijo el Sr. Vinh.

El Sr. Vinh confía en que el búfalo más pequeño del festival de este año sorprenderá a todos. Foto: Le Tan

Vinh, que había estado expuesto a las peleas de búfalos desde los 7 años, cuando su abuelo lo llevó a comprar uno, aún recuerda que, justo después del Año Nuevo tradicional, tenía que prepararse para el festival. Los pueblos enviaban a personas con experiencia al distrito a solicitar un pasaporte para viajar a las provincias de Hai Duong , Quang Ninh y Thai Binh a comprar búfalos de pelea. "Mientras caminaban, los ancianos preguntaban a la gente de la zona si había algún búfalo al que le gustara pelear, para que pudieran venir a verlo y comprarlo. Los búfalos de entonces también eran búfalos de arado, no tan grandes como los de ahora", dijo Vinh.

Hace unos diez años, había menos lugares para vender búfalos, por lo que los habitantes de Do Son tuvieron que ir a las montañas del norte, luego a la región occidental, e incluso a China y países del Sudeste Asiático para comprarlos. El precio de los búfalos también aumentó de unos pocos millones de dongs a cientos de millones de dongs por animal. Además, los costos de transporte eran elevados y el costo del cuidado ascendía a unos 100 millones de dongs al año. Por lo tanto, los dueños de búfalos en Do Son suelen ser personas adineradas y apasionadas por las tradiciones de su tierra natal.

Según los dueños de búfalos, aunque los búfalos del norte son más pequeños que los búfalos del oeste y los extranjeros, poseen mayor resistencia y dureza. Cada búfalo tiene un estilo de lucha natural que no se puede entrenar. Algunos búfalos luchan contra tigres, otros solo con la vara, y otros usan ambas técnicas. Los dueños de búfalos se basan en el estilo y los hábitos de lucha de los búfalos para desarrollar sus habilidades, no para forzar su estilo de lucha a su gusto.

La pelea de búfalos de Do Son es dramática y llena de sorpresas. Foto: Le Tan

Los búfalos deben tener entre 10 y 15 años para poder pelear, ya que los jóvenes se intimidan fácilmente, mientras que los viejos se debilitan rápidamente. Además, según las creencias populares, los elementos figurativos adecuados, como pezuñas, cuernos, espirales, ojos y orejas, también se seleccionan según el gusto del dueño. En concreto, un búfalo fuerte debe tener un par de cuernos grandes, con los extremos juntos; ojos bizcos e inyectados en sangre con pestañas gruesas; pezuñas fuertes, tendones vigorosos, cola dura, piel gruesa y pelo denso.

Muchos dueños de búfalos pasan semanas, incluso meses, buscando un búfalo que les satisfaga. "Cada dueño tiene su propia perspectiva sobre los búfalos. Por ejemplo, a mí me gustan los búfalos que han participado en combates reales y han peleado muchas veces. Al igual que un boxeador, hay que luchar en combates reales para ganar experiencia", dijo el Sr. Vinh.

Los búfalos adquiridos serán alimentados para fortalecerlos. Diariamente, consumen 50 kg de pasto y docenas de tallos de caña de azúcar. Medio año antes del festival, complementan su dieta con huevos de gallina, miel, gachas de carne, ginseng, vitamina C, vitamina B1 y cerveza. Los alimentos que no pueden ingerir por sí solos se les suministrarán con tubos de plástico caseros. Mensualmente, un búfalo de pelea consume 10 millones de dongs en diversos alimentos.

Aunque no escatiman en gastos para alimentar a sus búfalos con alimentos nutritivos, los dueños también deben supervisar su salud y su estiércol para ajustar su dieta adecuadamente. Los búfalos enfermos tardan mucho en recuperarse. Algunos incluso murieron por enfermedad.

Además de la dieta lujosa, los búfalos de pelea también entran en un período especial de entrenamiento. A partir de las 5 de la mañana, los llevan a vadear el lodo, correr en la arena y nadar en estanques para mejorar su fuerza física y fortalecer sus patas. Algunas personas incluso atan sus cuernos a fuertes raíces de árboles para entrenar los músculos del cuello y prepararlos para la pelea.

Los entrenadores deben comprender la naturaleza y la salud del búfalo para elaborar un programa de entrenamiento adecuado; de lo contrario, el búfalo se resistirá o se lesionará. "Cuidar al búfalo es muy laborioso y requiere mucho tiempo, por lo que el dueño del búfalo debe contratar a dos o tres personas más. Además, muchos amigos amantes de los búfalos también contribuyen a su óptimo cuidado", afirmó el Sr. Luu Dinh Nam, dueño del búfalo de 1,3 toneladas presente en el festival de este año.

Además del entrenamiento físico y la nutrición, por las tardes, los búfalos son llevados a lugares concurridos con banderas para escuchar los tambores del festival. Esto les ayuda a acostumbrarse al ambiente festivo y a no sentirse abrumados durante las peleas. Muchos dueños también los atan juntos o intentan pelear para estimular su instinto de lucha. En la naturaleza, los búfalos machos luchan para proteger su territorio o en celo. Cuando ven a un oponente vigilando su territorio, se excitan de inmediato. Los dueños de búfalos deben despertar ese instinto de lucha, no usar estimulantes como muchos especulan, afirmó el Sr. Hoang Dinh Tuan, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Do Son y jefe del comité organizador del festival.

Los dueños de búfalos en Do Son son todos experimentados, pero nadie se atreve a afirmar que su búfalo será el campeón o ganará en la primera ronda. Hay búfalos grandes y hermosos que han ganado competencias de lucha en otras localidades, pero cuando luchan en Do Son, pierden. Hay búfalos comprados a la gente, muy pequeños, considerados "soldados verdes", pero luchan extremadamente bien y se convierten en campeones. A mucha gente le gusta ver peleas de búfalos en Do Son por el dramatismo y la sorpresa.

Se traen búfalos al estadio para que se acostumbren al ambiente festivo. Foto: Le Tan

Según registros antiguos, el festival de lucha de búfalos de Do Son se remonta al siglo XVII. Tras un período de interrupción, en 1990, el festival fue restaurado con todas sus características antiguas. En 2012, fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

El festival dura 16 días (del 1 al 16 de agosto del calendario lunar) y es muy apreciado por los habitantes de Do Son. Anteriormente, el festival contaba con una ronda clasificatoria que se celebraba en el sexto mes lunar. Tras el incidente en el que un búfalo atragantó a su dueño hasta la muerte en 2017, no se permitió celebrar la ronda clasificatoria.

Cada año, el festival de lucha de búfalos atrae a decenas de miles de participantes a pesar de las opiniones encontradas sobre su naturaleza algo violenta y la venta de carne de búfalo.

Le Tan

Un búfalo de 1,3 toneladas participa en el festival de lucha de búfalos de Do Son

Los búfalos de pelea de Do Son deben pasar tres rondas de inspección.

Enlace de origen: https://vnexpress.net/ky-cong-cham-trau-choi-4651510.html